Ხაჭო, ხაჭო და შაქარი

"კოტეჯი ყველი" - ბისკვიტის სახელი, რომელიც მიღებულია ცომიდან გამომცხვარ ხაჭოზე. სტატია გვთავაზობს რამდენიმე რეცეპტს ამ სურათისთვის. აირჩიეთ ნებისმიერი ვარიანტი და გააგრძელეთ პრაქტიკული ნაწილი. ჩვენ ვუსურვებთ წარმატებას კულინარიულ სფეროში!

კოტეჯი ყველი კონვერტები: რეცეპტი ჯემი

პროდუქტის ჩამონათვალი:

• ვანილის შაქარი - წყვილი პაკეტები;
• 0.5 კგ ფქვილი;
• სქელი ჯემი (ნებისმიერი);
• 6 სტადიის. ლ რძე;
• ერთი კვერცხი yolk;
• შაქარი - 200 გ;
• 8 სტადიის. ლ მცენარეული (დახვეწილი) ზეთი;
• 250 გრამი ხაჭო (დაბალი ცხიმი);
• საცხობი ფხვნილი - 1 პაკეტი.

მომზადება:

1. პირველ რიგში, თქვენ უნდა გამოაგდოთ yolk ორი სახის შაქარი - ჩვეულებრივი და ვანილი. ჩვენ ასევე დავამატეთ კოტეჯი ყველი, კარაქი, საცხობი ფხვნილი და რძე. ყველა ეს არის whipped ერთად მიქსერის. საბოლოო ჯამში, ჩვენ ფქვილს ვასწავლით. ხელით აურიეთ ცომი. ეს უნდა იყოს ელასტიური, მაგრამ არა მყარი. ჩაირთოს ცომი ფენით კვების ფილმი. 30 წუთის განმავლობაში მაცივარის შუა თაროზე წაშალეთ.
2. Preheat ღუმელი შექმნის ტემპერატურა 180 ° C.
3. ჩვენ ვიღებთ ცომი, რომელიც უნდა ჩაიწეროს ფენაში (0.5 სმ-სისქე). გაჭრა მოედანზე. ცენტრში თითოეული ტორტს ადგილზე spoonful of ჯემი. კვადრატის ერთ ზღვარზე ჩვენ ვნახავთ დანით. ჩვენ ვიღებთ საპირისპირო ზღვარზე. ნაზად ჩვენ გაჭიმული მას შევიდა გააკეთა ჭრილობის. კიდეები უნდა იყოს დაჭრილი მსუბუქად და წაკვეთილი. შედეგი არის ხაჭო-დაფარული კონვერტი. ინგრედიენტებიდან ჩვენ გვაქვს 10-15 ასეთი ღვიძლი.
4. ჩვენ კონვერტების საცხობი უჯრაზე. ჩვენ ამას ღუმელში ვდებთ. ჩვენ 15-20 წუთს ვახსენებთ. ჩვენ ვიღებთ cookies და მაგარი მათ. შემდეგ ამოიღეთ ყველა კაკალი შაქრის ფხვნილით. შეგიძლიათ ჩაის სმა. ოჯახური ხალხი დააფასებს თქვენს ძალისხმევას და კულინარიულ უნარებს.

ხაჭო კონუსები ვაშლით

საჭირო პროდუქცია:

• ვანილინის პაკეტი;
• 128 გ ხაჭოში;
• 40 რძე;
• 3 teaspoons of საცხობი ფხვნილი;
• მარილი;
• 4 სტადიის. ლ კარაქი (მდნარი ფორმით);
• 60 გრ შაქარი;
• ფქვილი - მინა;
• ერთი კვერცხი

შევსების მიზნით:

• 1 სტადიის. ლ თაფლი (საუკეთესო თხევადი);
• 10 ლიმონის წვენი;
• 1 tsp. ჭარხლის შაქარი (ყავისფერი);
• ერთი დიდი ვაშლი.

პრაქტიკული ნაწილი:

1. თასში ხაჭოში დავამატეთ მდნარი კარაქი და რძე. Solim. ჩვენ დავხარჯეთ შაქარი და ვანილინი. ეს ყველაფერი შერეულია მიქსერისგან. აპარატის სიჩქარე უნდა იყოს ზომიერი.
2. კიდევ ერთი თასი, აურიეთ ფქვილი საცხობი ფხვნილით. შემდეგ შეიყვანეთ ხაჭო ნარევი. ჩართეთ შემრევი კვლავ. კვერცხის ცომი.
3. Preheat ღუმელი 200 ° C. დატოვე რამდენიმე წუთი.
4. ახლა შეავსოთ შევსება. ვაშლი გარეცხილია წყლით. ამოიღეთ კანი და თესლი. კანი იშლება კუბურებიდან. შეავსეთ ლიმონის წვენი. დაამატეთ მითითებულ ზონაში შაქარი და თაფლი. შევსება ტკბილი და სურნელოვანია.
5. დავუბრუნდეთ ტესტირებას. აუცილებელია ჩაყრის ფენაში (სისქე 0.8-1 სმ). გაჭრა მოედანზე. ცენტრში თითოეული მათგანი ჩვენ დააყენა 1 სტადიის. ლ ტკბილი შიგთავსით. კიდეები მწვანე კვერცხის თეთრით. გაყავით ხაჭო, ერთი. ყველაზე ერთად ნარევი 1 სტადიის. ლ რძე და გული. ჩვენ კონვერტებს გავუგზავნით ღუმელში. 15 წუთის განმავლობაში ვსვამთ. ამ ხნის განმავლობაში ისინი დაფარავს რძიანი ქერქით.

რეცეპტი კოტეჯი ყველის კონვერტების შაქარით

სასურსათო კომპლექტი:

• მარგარინის შეფუთვა (250 გ);
• საცხობი ფხვნილი - 1 ც.
• ფქვილი - რამდენიმე სათვალე;
• 0,5 კგ კოტეჯი ყველი (დაბალი ცხიმი;
• შაქარი - 3-4 სტადიის. კოვზები.

სამზარეულო ინსტრუქციები

ნაბიჯი ნომერი 1. ჩვენ მარგარინის ამოღება შეფუთვადან. ჩვენ მას გრეხზე დიდი ხვრელები გავაგრძელებთ.

ნაბიჯი 2. ფქვილის თასში დავამატოთ საცხობი ფხვნილი.

ნაბიჯი # 3. დავამატებთ ხაჭოში ფირფიტაში და დავამარცხებთ მას. თქვენ შეგიძლიათ კიდევ ერთი გზა - RUB მეშვეობით sieve. გახეხეთ ხაჭოში შაქარი.

ნაბიჯი # 4. ჩვენ დავუკავშირდებით ყველა ამ ინგრედიენტებს. ჩვენ იწყება knead ცომი ხელები. შემდეგ ჩვენ მას 30 წუთის განმავლობაში მაცივარის შუა თაროზე წაშალეთ.

ნაბიჯი ნომერი 5. მიიღეთ ცომი. ჩვენ წავალთ თხელი ფენით. დახმარებით თასი ჩვენ squeeze წრეები. რა არის შემდეგი? თითოეული წრე შაქრით ამოივარდება და ოთხჯერ იკეტება. რკალის ფორმის ზღვარი თითებით გაანადგურეს. ჩვენ დავამტკიცებთ შედეგად სამკუთხედს on საცხობი ფურცელი, sprinkled ერთად შაქარი და სეზამის თესლი. შეისუნთქოთ მათ yolk. განათავსეთ პან ერთად კონვერტების preheated ღუმელი. საცხობი დრო - 20 წუთი. ტემპერატურის რეჟიმის დაყენება 180 ° C.

ჩვენი კოტეჯი ყველით კონვერტები შაქრით მზად არიან ემსახურებიან და შემდგომ მოხმარებას. აქვს ლამაზი ჩაი!

დასასრულს

ახლა თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოს კოტეჯი ყველი კონვერტები. რეცეპტი ვაშლისთვის განკუთვნილია საუზმეზე. და ჯემი და შაქრის ვარიანტები კარგია საჭმლისთვის.