Ჭურჭლის გარეშე ხორცი. სამზარეულო გემრიელი სადილი

თუ თქვენ გადაწყვიტეთ, რომ დროებით ხორცი, დაიცვან სწრაფი ან უბრალოდ გადაწყვიტა მოაწყოს მარხვა დღეს, მაშინ, რა თქმა უნდა, წაიკითხეთ ჩვენი სტატია. აქ ჩვენ არ შეგროვებული მარტივი და საინტერესო რეცეპტები ხორცი, რომ ვაფასებთ თქვენ და თქვენი ოჯახის.

ლობიო, მოშუშული სოკოთი და ბოსტნეული

მთავარი კერძები ხორცი უნდა იყოს არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ კმაყოფილებას. როგორც მოგეხსენებათ, ლობიო მდიდარია მცენარეული ცილა, და, შესაბამისად, ხელს უწყობს სხეულის სწრაფად აღდგენას ძალა და მოემზადოს ახალი გამოწვევები. რეცეპტი:

• ლობიო მინის საფარი ცივი წყალი (ეს უნდა ორჯერ) და დატოვოს swell ღამით.
• როდის უფლება დრო, ეს უნდა იყოს მოხარშული, სანამ მოხარშული ლობიო. არ უნდა დაგვავიწყდეს, მარილი ეს ხუთი წუთით ადრე ბოლოს სამზარეულო.
• ერთი სტაფილოს კანი და დიდი.
• სამი ნათურებით თავისუფალი კანი და დაჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები.
• Sweet წიწაკა, განახევრდა, ამოიღონ თესლი და მოჭრილი შევიდა წვრილი ზოლები.
• ორი მწიფე პომიდორი დაჭრილი შევიდა კუბურები.
• 300 გრამი სოკო (შეგიძლიათ შეცვლის მათ სოკო), სარეცხი, სუფთა და fry ხახვი frying პან სანამ დამზადდება.
• ბოლოში ღრმა ფორმა განათავსეთ ლობიო, სოკო და ხახვი შემდეგ, მათ სტაფილო, წიწაკა და პომიდორი. Sprinkle ბოსტნეული მარილი და პილპილი, შეავსოთ წყლით, ყდა და საზ preheated ღუმელი 30 წუთის განმავლობაში.

როდესაც არასამთავრობო ხორცის კერძი მზად არის, ამოიღონ იგი ღუმელი და აურიეთ. მიირთვით ეს უნდა იყოს ცხელი პური და არაჟანი სოუსი.

კომბოსტო კოტლეტი

საზ კერძი ხორცი, თქვენ უნდა სუფთა ბოსტნეული, მარცვლეული და სანელებლები. მადლობა მარტივი სტრუქტურა, მცენარეული patties შეიძლება შეჭამეს დროს მარხვის. რეცეპტი:

• მიიღეთ პატარა თავი კომბოსტო, დაჭრილი შევიდა ოთხი ცალი და boil in დამარილებული წყალი 15 წუთის განმავლობაში.
• როდესაც კომბოსტო მზად არის, გაივლის მას მეშვეობით ხორცის grinder.
• კანი და წვრილად chop ხახვი, ნიორი და მწვანილი (ეს კომპონენტი უნდა იქნას მიღებული, გემოვნებით).
• ავურიოთ ბოსტნეული ერთად minced კომბოსტო, დავამატოთ ნახევარი ჭიქა semolina და ფქვილი. განათავსეთ მარილი და თქვენი საყვარელი სანელებლები.
• საგულდაგულოდ აურიეთ ადგილზე საქონლის ხორცი, შექმნან patties აქედან, ყოველ roll in breadcrumbs და fry ბოსტნეულის ზეთი, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.

მზა კერძები ემსახურებიან მაგიდასთან ერთად ტომატის სოუსით ხელნაკეთი.

cheesecakes

წაიკითხეთ, როგორ საზ კიდევ ერთი გემრიელი კერძი ხორცი:

• 500 Gramov ხაჭო შერეული ექვსი tablespoons შაქარი და ექვსი spoonfuls ფქვილი.
• სანიშნეს ერთი კვერცხი და მარილი გემოვნებით.
• საგულდაგულოდ აურიეთ ინგრედიენტები
• ფორმა ყველის ნამცხვრები, fry მათ პან ორივე მხარეს და შემდეგ მოუტანს მზადყოფნა ღუმელი.

მიირთვით ცხელი ერთად არაჟანი ან შედედებული რძე.

Pilaf ჩირი

Sweet pilaf არის დიდი საუზმე მთელი ოჯახი ჩვეულებრივი დღე, მაგრამ შემდგომ გადაიქცევა hearty სადილი ან ლანჩი. Tasty ხორცის უფასო კვება ჩვენ მოამზადებს შემდეგი რედაქციით:

• სუფთა ორი სტაფილო და ფილარმონიის მათ უხეში grater.
• Bulb უფასო husk, და chop წვრილად დანით.
• მომზადებულია fry ბოსტნეულის მცენარეული ზეთი, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.
• ხმელი ხილი (გარგარი, ქიშმიში, ლეღვი) rinse, chop და განათავსეთ პან ბოსტნეული.
• აურიეთ პროდუქტები ჭიქა ბრინჯი, შეავსოთ ყველა წყალი, დაუმატეთ მარილი და დაფნის.

დახურვა პან ერთად lid და საზ სანამ სანამ წყალი მთლიანად გაქრა.

Fritters of zucchini

დროსაც კი მკაცრი მარხვა შეგიძლიათ გააკეთოთ თავს დავასრულო დროს დღესასწაულები. ნორმალურ ჯერ, არ არის გამორიცხული, რომ მოამზადოს მკურნალობა ჩაი, და მკურნალობა მათ მეგობრებთან ან ნათესავებთან. დარწმუნებული ვართ, რომ გემრიელი კერძი გარეშე ხორცი ექნებოდა გემოვნებით. რეცეპტი:

• მცირე zucchini (500 გრამი), კანი, დაჭრილი სიგრძივ და ამოიღონ თესლი დანით. Rub მერქნის უხეში grater.
• სანიშნეს თასი ორი კვერცხი (თუ მარხულობ, რომ მათ უნდა მოიხსნას) ჭიქა ფქვილი, მარილი და ცოტა წყალი. მზა ცომი უნდა იყოს სქელი.
• ფრაის ბლინები, როგორც ყოველთვის, frying პან ცოტა მცენარეული ზეთი.

ემსახურება კვება არაჟანი და ნიორი სოუსი, მაიონეზი და ტომატის სოუსით.

ბლინები

ეწინააღმდეგება პოპულარული რწმენით, გემრიელი კერძები ხორცი საკმაოდ hearty. ჩვენ გთავაზობთ, რომ საზ კარტოფილი სპეციალური რეცეპტი:

• ორი კილო კარტოფილის კანი, სარეცხი და დიდი.
• რამდენიმე ნათურებით და სუფთა და chop დანით შემთხვევითი.
• ავურიოთ ბოსტნეული, დამატებას ერთი კვერცხი, ნახევარი ჭიქა ფქვილი, მარილი და პილპილი.
• სითბოს პან, დაასხით მას მზესუმზირის ზეთი.
• კოვზით კარტოფილი შევიდა პან (თქვენ უნდა მიიღოს ბლინები) და ფრაის ორივე მხარეს, სანამ დამზადდება.

მზა კერძი ემსახურება მას ცხელი სალათი ან sauerkraut და საყვარელი სოუსით.

ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ თქვენ სარგებლობენ რეცეპტები ხორცი, ჩვენ შეგროვებული თქვენ ამ სტატიაში. საზ გემრიელი და ჯანსაღი კვება მთელი ოჯახი, და თქვენი ოჯახი დიდი მადლობა.