Წვნიანი ქათმის წელს ღუმელი: სამზარეულო რეცეპტები

ქათმის ხორცი ითვლება დიეტური პროდუქტი, რომელიც არსებითად არ ცხიმი, ამიტომ მას შეუძლია მიიღოს მომზადება მშრალი. ბევრი დიასახლისები, თუ რამდენად მნიშვნელოვანია ეს მოხარშული საკვები სასარგებლო იყო, მაგრამ არანაკლებ გემრიელია. აქედან გამომდინარე, შესაძლებელია, რომ ქათამი , რომ ღუმელი, სადაც რეცეპტები საკმაოდ მრავალფეროვანია, კვლავ აირჩიოს რაღაც განსხვავებული.

უნდა ითქვას, რომ ქათამი , რომ ღუმელი იძლევა ძალიან ნაზი, და დაამატოთ ცოტა სიმდიდრით შეგიძლიათ საზ ნებისმიერი სოუსი, მაგალითად, Cranberry. მომდევნო prescription საჭიროა ფილე, დაჭრილი ბეკონი ან ბეკონი, კარაქი და ნიორი. ხორცი დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, განთავსებული თავზე ყოველი ზეთი შერეული დაქუცმაცებული ნიორი, მაშინ ისინი გახვეული დაჭრილი გრძელი ნაჭერი ბეკონი. Chicken დააკისრა პან და დასძინა, მცირე რაოდენობით ცხელი წვნიანი, შემწვარი დაახლოებით ნახევარი საათი. ამ დროს, იგი ემზადება სოუსით. ამისათვის იღებს ნახევარი ჭიქა ფორთოხლის წვენი შერეული იგივე რაოდენობის შაქარი, დააყენა ცეცხლი და მიიყვანეს მოვხარშოთ, შემდეგ აქ ემატება ნახევარი ჭიქა მოცვი კენკრა. ხილის ნარევი იყო მოხარშული, სანამ სანამ კენკრა დაიწყებს ადიდებული და დაშლის, მაშინ ის არის ამოღებული ცეცხლი, დამთავრდება ოდნავ, rubbed მეშვეობით sieve, მერქნის მოიხსნება. სანამ ემსახურება ქათამი სათავეში მონაცემების სოუსით. ასეთი ქათამი, რომ ღუმელი, სოუსი ამ რეცეპტი შეიძლება განსხვავდება ოდნავ, გამოდის, წვნიანი, ორიგინალური გემოთი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ მცირე კონიაკის სოუსი და მისცეს მას გარკვეული დრო, რათა შეიჭმება ცეცხლი.

ძალიან გემრიელი chops მიღებული ქათამი, გამომცხვარი ყველით და პომიდორი. ეს რეცეპტი არის ასევე შესაფერისი, თუ არ არის საჭირო, რათა მომზადდეს ქათამი, რომ მიკროტალღური. ხორცი დაჭრილი შევიდა ხანგრძლივი, საშუალო ზომის მოცულობით, პომიდორი - დაჭრილი, დაკონსერვებული სოკო მოდის ან ან წინასწარ მოხარშული და დაჭრილი ყველის RUB პატარა grater. Chicken bounces მსუბუქად ორივე მხარეს, გავრცელებული საცხობი ფურცელი, oiled, დამარილებული და პილპილი, smeared მცირე რაოდენობით მაიონეზი. ფენების stacked თავზე წრე პომიდორი, სოკო, ყველი მოსაკლავად. Chops ცხვება დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში საშუალო გაცხელებულ ღუმელში.

თუ თქვენ არ გაქვთ ბევრი დრო, მაგრამ თქვენ უნდა საზ ქათამი, რომ ღუმელი, შემდეგ რეცეპტი შეიძლება იყოს. თასი, შეცვალოს breadcrumbs, კვერცხი და გახეხილი ყველი. ხორცი დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, rubbed მარილი და სანელებლები, შემოვიდა breadcrumbs და bake. მიუხედავად იმისა, რომ რეცეპტი საკმაოდ მარტივია, რის შედეგადაც კერძი შეიძლება წარედგინოს არა მხოლოდ სადილად ან ლანჩზე, არამედ სადღესასწაულო მაგიდასთან.

ორიგინალური კერძი დღესასწაული შეიძლება გახდეს ქათმის თითების დაფარული breadcrumbs და ცხვება ღუმელში. ქათმის ფილე დაჭრილი შევიდა ხანგრძლივი ცალი. თასი, შერეული სუნელი, მარილი და პილპილი. ცალკე თასი სცემეს კვერცხი. დაჭრილი crumble მშრალ blend, dipped in კვერცხი და ისევ მოავლინა მშრალი ნარევის შემდეგ ჩაუყარა პან. ისინი ცხვება დაახლოებით 10 წუთი, ნაზად ჩაებარებინა, და დარჩა იგივე დროის. იმისათვის, შეამოწმეთ ხელმისაწვდომობა, უნდა იყოს თხელი ხის შამფურზე რომ pierce კერძი თუ ისინი მზად არიან, მას მოჰყვება წმინდა თხევადი, ყოველგვარი მინარევებისაგან.

უნდა ითქვას, რომ ეს კერძი ქათმის წელს ღუმელი, რეცეპტები, ყველაზე ხშირად, არის საკმაოდ მარტივი და არ საჭიროებს განსაკუთრებულ ინგრედიენტებს. ამიტომ არ არის გამორიცხული, დივერსიფიკაცია მენიუ, ყოველ ჯერზე არჩევის რაღაც ახალი. გარდა ამისა, ქათამი ერთად პრაქტიკულად ნებისმიერი მხარის კერძი ბოსტნეული და მოხარშული ხორბლის ან მაკარონი. ისიამოვნეთ თქვენი კვება.