Ჩვენ იზრდება marjoram. რა არის ეს?

ბევრი მებოსტნეები ქვეყანაში იზრდება marjoram. რა არის ეს? ეს არის მრავალწლიანი ბალახს, რომელიც გამოიყენება როგორც სუნელი და სამკურნალო მიზნით. ეს არის საერთო სამხრეთ ქვეყნებში, როგორც საკმაოდ სითბოს მოყვარე. თუმცა, სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ მიიღოთ ჩვენს ქვეყანაში, თუ sprout თესლი სათბური, დაცული ქარის და მუდმივად weed. როდესაც oregano ყვავის, ეს shoots ყვავილებით და cut zasushivat. ჭამა და მკურნალობა გარკვეული დაავადებები.

ბევრი ადამიანი არ ვიცი, რა თვისებები marjoram. რა არის ეს? ეს არის არა მხოლოდ ლამაზი ყვავილების, არამედ არომატული სუნელი და სამკურნალო მცენარე. მწვანეთა marjoram შეიცავს tannin, ასკორბინის მჟავა, რუტინი და პექტინები. მაგრამ ყველაზე მეტად ის არის შეფასებული მისი ეთერზეთებს, რომლის არომატი მსგავსი ილი, ცოტა პიტნა და გვირილა. On პალატის, ეს ჰგავს thyme და შეიძლება შეცვალოს პილპილი.

Marjoram ძალიან დასაფასებელია, სამზარეულო, და არა მხოლოდ მისი არომატი. მას აქვს ქონება გააუმჯობესოს საჭმლის მონელების და დაეხმაროს ასიმილაციის ცილები და ცხიმები. აქედან გამომდინარე, დიდი ხნის განმავლობაში იგი გამოიყენებოდა, როგორც სუნელი ხორცი, ფრინველი, შემწვარი ან bean კერძები. Marjoram არა მხოლოდ სუნამოები, საკვები, არამედ პროდუქტების უფრო დახვეწილი და ასათვისებელი.

ეს არის მნიშვნელოვანი დანამატი წარმოების ძეხვეული, საკონსერვო პომიდორი და კიტრი. Marjoram შეუძლია შეცვალოს წიწაკა და შესანიშნავად ერთად ნიორი, რეჰანი და როზმარი. დიდი ხანია, რაც მას დაემატა ღვინო, საწებელი და შემწვარი კარტოფილი. ახლა, ეს ქარხანა არის ძირითადი კომპონენტი სუნელი hops suneli და იტალიაში სოუსები სპაგეტი საზ მხოლოდ მას.

სამზარეულო, გამოიყენოთ ახალი ფოთლები მაიორანი და ფხვნილი ხმელი. ეს დაემატა სალათები, კომპოტები და kvass. თუ ძმარი დაჟინებით მისი ფოთლები, თქვენ flavorful სალათი გასახდელი და კარაქი, რომელიც რამდენიმე დღის განმავლობაში იყო marjoram ფოთლები, ძალიან კარგი გამოყენება sdabrivaniya პიცა. ეს სუნელი უყვარდა მთელს მსოფლიოში, და ბევრ ქვეყანაში გარეშე არ შეუძლია ნებისმიერი ერთი კვება.

მკურნალობის მრავალი დაავადებების ასევე გამოიყენება marjoram. რა არის ეს ხალხურ მედიცინაში? მაშინაც კი, ძველ საბერძნეთში იყო გამოყენებული, რათა გამბედაობა, რომ ჯარისკაცები, ისევე, როგორც მკურნალობის ნერვული დარღვევები. დღევანდელ ხალხური მედიცინის, გამოიყენება ორეგანო, როგორც ანტისეპტიკური და antiscorbutic. ეს მკურნალობა თავის ტკივილი, უძილობა და დეპრესია.

Marjoram აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, ეპყრობა ყაბზობა, მეტეორიზმი და ძლიერ გამოყენებული დიაბეტი, ასთმა. მას აქვს დათბობის ეფექტი, ამიტომ, ის ეხმარება ერთად რევმატიზმის, დაჭიმულობა და dislocations. ანთების საწინააღმდეგო ქონება marjoram ხელს უწყობს სამკურნალო, ამცირებს რეზინის სისხლდენა და ეპყრობა sores.

ყველაზე ხშირად, ეს ქარხანა გამოიყენება როგორც decoction. ჩაი marjoram ათავისუფლებს თავის ტკივილი და მენსტრუალური კრუნჩხვები, ამშვიდებს და აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას. მცენარეთა ფხვნილი ხშირად გამოიყენება ნაცვლად მარილი. თუმცა, ეს შეიძლება მომზადებული მალამო შერევით ალკოჰოლის ღვინო და კარაქი. ეს ინსტრუმენტი გამოიყენება კი სამკურნალოდ ახალშობილებში საერთო ცივი და მეტეორიზმი.

არა ბევრი ბაღები ახლა ჩანს marjoram. ეს რა არის დაინტერესებული gardening. იზრდება ლამაზი სურნელოვანი მცენარე - და თქვენ ყოველთვის უნდა იყოს ჯანსაღი და თქვენი საკვები გემრიელი.