Ყაყაჩო რძე: სარგებელი, სამზარეულო რეცეპტები

ბოლო დროს, სულ უფრო და უფრო მეტი ადამიანი მივიდა სათანადო კვების იდეაზე და ზოგი მათგანიც კი მიჩნეულია, რომ გახდეს ბოსტნეული. ჯანსაღი და სიცოცხლისუნარიანობის შესანარჩუნებლად მათ სჭირდებათ სრულფასოვანი დიეტა ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყალბადებში. მხოლოდ ის უზრუნველყოფს ბოსტნეულის და კერძოდ, ყაყაჩო რძე. მეტი ამ საოცარი სასმელი ჩვენ ვუთხრა ჩვენს სტატიაში.

პოპი რძის კვების ღირებულება

დიდი ხნის განმავლობაში, ცნობილია, რომ ადამიანის ორგანიზმის ყვავილოვანი ეფექტი ხასიათდება. და ეს არ არის შემთხვევითი, რომ უძველესი healers გამოიყენება ყაყაჩოს რძე როგორც საძილე. იგი relaxes და soothes, აძლევს სიცოცხლისუნარიანობას, ხელს უწყობს სწრაფ აღდგენას და saturates ორგანოს სასარგებლო ნივთიერებები.

Mac არის კალციუმის შემცველობის ჩანაწერი. 100 გრამი თესლი შეიცავს 1460 მგ ამ მაკროლას, ხოლო 100 გ ძროხის რძე - 150 მგ. მცირე რაოდენობის პოპი შეუძლია უზრუნველყოს ადამიანის სხეულის ყოველდღიური დოზა კალიუმის, მაგნიუმის, თუთია, რკინის და მანგანუმის. იგი ასევე შეიცავს ვიტამინებს A, E, C, D. და ყაყაჩო რძეში არის ბევრი მაღალი ხარისხის ცილა (ყოველდღიური მიღების 20%) და ცხიმის 42%.

უპირატესობები პოპი რძის

პოპის სასარგებლო თვისებებია სხეულისთვის:

• იცავს ოსტეოპოროზისგან.
• შთანთქავს სხეულს ცილების პროტეინებით, რომლითაც იგი ხორცისგან არ იღებს.
• ეს არის არასასურველი ცხიმოვანი მჟავების წყარო (ოლეური და ლინოლეური).
• ამშვიდებს, ამშვიდებს, ხელს უწყობს უძილობას. ეს განსაკუთრებით სასარგებლოა დალევა ავადმყოფობის დროს სწრაფი აღდგენის უზრუნველსაყოფად.
• პოპი რძე სასარგებლოა დასუსტებული პანკრეებისა და საჭმლის მომნელებელი ორგანოებისთვის.
• აქვს ანთებისმიერი ეფექტი სხეულზე.

პოპების რძე სასარგებლო იქნება ყველა ადამიანს სვამს, ვისაც სურს ჯანსაღი ცხოვრების წესი და უნახავს საკვები.

როგორ გატეხეთ ყაყაჩო რძე სახლში

მოამზადეთ ყვავილოვანი რძე სახლში, საჭიროა დაახლოებით 70 გ ყაყაჩო და 600 მლ წყალი. გასინჯოთ, შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი ბუნებრივი ტკბილი, როგორიცაა თაფლი, stevia, agave სიროფი ან ნეკერჩხალი.

პროცედურის მომზადება:

1. ყაყაჩო გაჟღენთილია 3 საათის განმავლობაში სუფთა წყლით.
2. სპეციფიური დროის შემდეგ, ყაყაჩოს თესლი წყლით შევსებული ბლენდერის თხრილში და 10 წუთის განმავლობაში მაღალი სიჩქარით გამოირჩევა.
3. ბოლო მხრივ, სხვა ინგრედიენტები დაემატება გემოვნებას.

შეგიძლიათ ყაყაჩოზე რძის გარეშე. ამის გაკეთება, გაჟღენთილია მცირე რაოდენობით წყლის ყაყაჩოში, უნდა დაინგრეს ნაღმტყორცნებიდან და მხოლოდ ამის შემდეგ შეგიძლიათ დაამატოთ დარჩენილი წყალი და გააგრძელეთ რძიანი რძიანი 10 წუთის განმავლობაში. Mac- ს, რომელსაც ბევრი წყალი სუნთქავს, რძის სასმელის მსგავსად გაცილებით დატკბებით, ხოლო წყალი პატარაა, რძე იღებს ნაღების გემოვნებას, უფრო ცხიმს და გაჯერებულს.

რეცეპტი ყაყაჩოს სათესლე რძით დარიჩინისთვის

რძე, მოხარშული poppies, აძლევს ორგანოს ბევრად უფრო სასარგებლო ნივთიერებების, ვიდრე იგივე თესლი საცხობი. ყაყაჩო შეიძლება მოხმარდეს სუფთა სახით ან დაამატეთ სხვადასხვა კოქტეილებსა და სუმობებს.

მომზადება ასეთი სასარგებლო პროდუქტი არ არის რთული. ყინულის დასაწყებად, საჭიროა 75 გ, სუფთა წყლით რამდენიმე საათში (2-4 საათი) გაჟღენთილი. შემდეგ ადიდებულმა თესლი გაჟღენთილია მეშვეობით gauze, რიქ შევიდა მინიმუმ 8 ფენების. პირდაპირ ყაყაჩო მოთავსებულია თასის შემცველ ბლენდერში და თანდათან იწყება წყლის დამატება. საერთო ჯამში, დაახლოებით 250 მლ სითხე საჭირო იქნება. სცემეს დიდი ხნის განმავლობაში, 3 დან 10 წუთი, სანამ წყალი ხდება რძიანი. ახლა ბლენდერში თქვენ უნდა დაამატოთ კოვზი დარიჩინის და ორი კოვზი თაფლი. დაველოდოთ ყაყაჩოში თიხის ჩრდილი და გნებავს ისევ გაჟონვის გზით. სამკურნალო სასმელი მზად არის.

მას შემდეგ, რაც ასეთი რძე რეკომენდირებულია მოხმარების შემდეგ დაუყოვნებლივ მომზადება, სასურველია ამის გაკეთება მცირე რაოდენობით. მაგალითად, ერთი ჭიქა დღე (როგორც შემოთავაზებულ რეცეპტში) საკმარისია სხეულის აღდგენისთვის.

რძის რძის რეცეპტი

რძე საწყისი poppies არის ერთ ერთი ყველაზე გავრცელებული სასმელების ნედლეული კვების მრეწველობის, რომელიც მიიჩნევს, უბრალოდ ჯადოსნური. მადლობა მისი მაღალი კვების ღირებულების წყალობით, აბსოლუტურად აკმაყოფილებს შიმშილს და აძლიერებს სხეულს დიდი რაოდენობით ვიტამინებისა და მინერალების დიდი რაოდენობით.

ეს რეცეპტი ამზადებს ნამდვილ კოქტეილს ყაყაჩინისა და თაფლის დამატებით. იმისათვის, რომ მას, რამდენიმე ყაყაჩოს თესლი გადაისხა ბლენდერში თასი და შევსებული 100 მლ წყალი. ინგრედიენტები სცემეს ერთი წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც ცოტა მეტი წყალი (150 მლ) დაემატა. კიდევ 5 წუთი, დაემატა ბანანის და კოვზი თაფლის, დაჭრილი და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. რძის შემცველობა 2-3 წუთის განმავლობაში, სანამ მისი თანმიმდევრულობა ერთგვაროვანი გახდება.

ყაყაჩო რძე, რომლის რეცეპტი წარმოდგენილია ზემოთ, შეგიძლიათ პირდაპირ სვამს თესლს. გარდა ამისა, ეს შეიძლება იყოს გაფილტრული cheesecloth, და ყაყაჩოს თავად შეიძლება გამოყენებულ იქნას პირდაპირ სხვა რეცეპტები, მაგალითად, დაამატოთ pastries.