Omelette: კალორიების შინაარსი და სხვადასხვა

თითოეულ ქვეყანას აქვს თავისი საყვარელი საზ us ყველა omelet. კალორიულობის ეს კერძი დამოკიდებულია დანამატებს, რომლებიც იდგა. ის შეიძლება მომზადებული, როგორც დიეტური კვერცხი და უფრო დამაკმაყოფილებელი.

ესპანური omelette: კალორიების შინაარსი და თვისებები

ეს კერძი ასევე მოუწოდა tortilla. მას აქვს zest, მიუხედავად იმისა, რომ ყველა ინგრედიენტი და ნაცნობი ხალხი ჩვენი ქვეყნის. ორი servings მიიღეთ ორას ოთხმოცი გრამი უმი კარტოფილი, ხუთი კვერცხი, ხახვი გემოვნებით (მაგრამ სასურველია უფრო - აძლევს juiciness), ერთი პომიდორი, ჭიქა მწვანე ბარდა, ზეითუნის ზეთი, მარილი და პილპილი. ყველა ბოსტნეული, სარეცხი და სუფთა. კარტოფილი დაჭრილი შევიდა თხელი პლასტმასის, ხახვი და პომიდორი - diced. Fry პან. პარალელურად, სცემეს კვერცხი დიდი თასი მარილი და პილპილი. შემდეგ კარტოფილი მოვიდა ნახევარი, პან vsypte ბარდა. ცოტა თბილი და დაასხით ნაცემი კვერცხი. ძალიან დაბალი სითბოს, მოუტანს მზადყოფნა. შესაძლებელია შემდეგ Browning წელს ღუმელი - ასე რომ თქვენ გაქვთ მეტი დელიკატური scrambled კვერცხები. კალორიულობის ამ კერძი საკმაოდ მაღალია: ორასი კალორია დღეში ასი გრამი. ეს გასაკვირი არ არის, იმიტომ, რომ კარტოფილი - ერთ-ერთი ყველაზე nutritious საკვები. თუ არ არის tortilla საუზმე და მცირე რაოდენობით, რომ ჩვენ არ შეგვიძლია აღელვებს ის ფაქტი, რომ ეს კერძი დააზარალებს თქვენი ფიგურა.

ქვეყანა omelette ერთად რძე: კალორიების და subtleties სამზარეულო

ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი საუზმე, რომ თქვენ წარმოიდგინეთ.
იყიდება omelet ოთხი კვერცხი უნდა მიიღოს ასი გრამი ლორი, კარაქი frying, ხახვი, ჭიქა დაჭრილი სოკო, პომიდორი, ოხრახუში და რამდენიმე tablespoons რძე (შეიძლება შეცვალოს კრემი). ხახვი და სოკო უნდა ფრაის პან, დავამატოთ მარილი და პილპილი. მაშინ თქვენ უნდა დაამატოთ პომიდორი, დაჭრილი შევიდა კუბურები, დააყენა, დავამატოთ პან ოხრახუში და ლორი, დაასხით ნარევი კვერცხი და ნაღები (ან რძე), დასვა ღუმელი ხუთი წუთის განმავლობაში. მიირთვით ცხელი - ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ვაფასებთ უნიკალური გემო რომ აქვს omelet. კალორიულობის ეს კერძი არ აღემატება ას ორმოცდაათი კალორია. ეს არის ნორმალური hearty საუზმე.

იაპონური omelette ან Tamago-yaki

ეს კერძი უჩვეულო ფორმით და შეიცავს მინიმუმ ნაცნობი ჩვენთვის ყველა პროდუქტი. ეს scrambled, რომლის calorie განისაზღვრება მხოლოდ კვერცხები (და არ უნდა აღემატებოდეს 150 გრამს 100 კალორია) და სოიოს სოუსი, შეიძლება დასახელებული დიეტური პროდუქტი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ის ცხელი სუში ან უბრალოდ ვრცელდება საუზმე გაოცება სახლში. ოთხი კვერცხი და უმი კვერცხი yolk უნდა იყოს შერეული კოვზი სოიოს სოუსი. შემდგომი, whip ნარევი, თავიდან კლების საჰაერო ბუშტები percolate მეშვეობით sieve. ამის შემდეგ, დავამატოთ ცოტა შაქარი და მარილი და ავურიოთ წლამდე შაქარი არის გახსნილი, მაშინ დაასხით ნარევი შევიდა მესამე პან ერთად ქვაბი საფარი. მას შემდეგ, რაც კვერცხები ხელში ჩაგდება - უბრალოდ გააფართოვოს up roll და დატოვოს ის ზღვარზე პან. მაშინ აუცილებელია დაასხით მეორე ნახევარში ნარევი, გახვეული, რომ ნაწილი პირველი roll omelet. მხოლოდ ამის საბოლოო ნაწილი. მზად japanese omelet დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და მსახურობდა კიტრის ginger და Wasabi.