Სასმელი გურმანი - ლიმონათის ფორთოხალი

ნებისმიერი უალკოჰოლო გამაგრილებელი სასმელი ყოველთვის ძალიან პოპულარული, მაგრამ განსაკუთრებით მოთხოვნა მათ იზრდება ზაფხულის სითბო. თაროები გაჭედილია სხვადასხვა გაზიანი სასმელების და უალკოჰოლო სასმელების, მაგრამ ცნობილია, რომ სასარგებლო იყოს მათ პატარა. პირიქით, ისინი შეიძლება მიეკუთვნოს პროდუქტების არასამთავრობო საკვები და ქიმიური მრეწველობის, რადგან ისინი შეიცავენ დიდი დანამატების და საღებავები.

არ არის ეს უკეთესი უნდა მოამზადოს ლიმონათის ფორთოხალი და სხვა ციტრუსები სახლში და არა მარტო გემრიელი, წყურვილის ქრობისათვის მატონიზირებელი, არამედ შეავსონ თქვენი სხეულის ვიტამინები? ხელნაკეთი ლიმონათის აქვს შესანიშნავი გემო და არომატი, და რაც მთავარია, ის არ შეიცავს ქიმიკატების და კონსერვანტებს.

როგორ მოვამზადოთ ლიმონათის

მომზადება ლიმონათის ფორთოხალი, lemons და limes ძალიან მარტივი და სწრაფი. მაგრამ ნამდვილად ჯანსაღი და გემრიელი სასმელი და მიიღეთ მას მაქსიმალური სიამოვნება, აუცილებელია გავითვალისწინოთ ზოგიერთი subtleties:

• ციტრუსის ხილი უნდა იყოს მწიფე და გარეშე rot;
• ძვლების მათთვის აუცილებელია ამოიღონ;
• წვენი არ მიიღებს მაღაზიები მუყაოს პაკეტი, მაგრამ მხოლოდ სუფთა;
• გამოყენება ადუღებულ წყალში ან გაფილტრული, შეიძლება გაზიანი;
• აყენებს ice;
• ემსახურება ხელნაკეთი ლიმონათის ფორთოხალი უნდა იყოს ლამაზი სათვალე, დეკორატიული მათ ფანტაზია - ნაჭერი ციტრუსის, პიტნის sprigs და შაქარი რგოლში.

გარდა ამისა, არსებობს უამრავი რეცეპტები, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ თქვენი გემოვნების და მკურნალობა ოჯახის ზაფხულის სითბო.

ტრადიციული რეცეპტი ფორთოხლის ლიმონათი

იმისათვის, რომ ეს გემრიელი სასმელი თქვენ უნდა დიდი ფორთოხალი 4, 10 ლ წყალი, 700-800 გრამი შაქარი და ლიმონმჟავას (არანაკლებ 10 გ).

Lemonade რეცეპტი ფორთოხალი იმდენად მარტივია, რომ გადავლახავთ ნებისმიერ მიისწრაფვის საყვარელი, და შედეგი იქნება გადააჭარბებს ყველა თქვენი მოლოდინი:

• ფორთოხალი უნდა გარეცხილი და დაასხით მეტი მდუღარე წყალი;
• მას შემდეგ, რაც მათ დამთავრდება ქვემოთ, მათ უნდა დააყენოს საყინულე 10-12 საათის განმავლობაში;
• გატანა მაცივარი, მათი მდუღარე წყალი დავასხათ თავიდან და დაჭრილი შევიდა ცალი;
• დაჭრილი ფორთოხლის კანი იყო მიწასთან ერთად ბლენდერში ან გავლით grinder;
• შედეგად slurry გადაისხა ცივი მოხარშული და გაფილტრული წყალი (3 L) და დაშვებული უნდა დავდგეთ ნახევარი საათით;
• მაშინ გამოყენებით gauze ან ჯარიმა sieve ინფუზიის ფილტრი და დამატებას დანარჩენ 7 ლ წყალი, შაქარი და ლიმონმჟავა.

მას შემდეგ, რაც საათი ხელნაკეთი ლიმონათის ფორთოხალი მზად. იმისათვის, რომ ეს კიდევ უფრო გემრიელი და ბუნებრივი, ლიმონმჟავა შეიძლება შეიცვალოს წვენი squeezed ერთი ლიმონი.

Drink გურმანი

არსებობს კიდევ ერთი საინტერესო რეცეპტი ფორთოხლის ლიმონათი.

მისი მომზადება უნდა მიიღოს ერთი ცალი ფორთოხალი და ლიმონი, 250 გ ფორთოხლის წვენი (ახალი) 1 ჭიქა შაქარი და 2 ჭიქა წყალი.

კვარტალში ლიმონის თქვენ უნდა სუფთა კანი, დაამატოთ ეს ტანკი, სადაც წყალი შერეული შაქარი და მოვხარშოთ. მას შემდეგ, რაც boil ზე დაბალი სითბოს 5 წუთი, ამოღება, სითბო, გრილი და ამას შედეგად სიროფი. შემდეგ დაუმატეთ დაჭრილი შევიდა ნაჭერი ფორთოხლის წვენი და ყინულის კუბურები. Orange ლიმონათის მზად ჭამა!

თუ თქვენ ნამდვილად არ გასინჯვა მწარე ციტრუსის, რომელიც აძლევს zest, მაშინ ეს შეიძლება ამოღებულ სიროფი, როგორც კი იგი იწყებს boil.

ბუნებრივია, ლიმონათის შეიძლება მომზადებული არა მხოლოდ ფორთოხალი. Saturation და წვნიანი მჟავე lemons მისცეს ამ სასმელს. კომბინაცია ამ ორი ციტრუსის ლიმონათის რაც კიდევ უფრო შემაგრებული და არომატიზებული.

Lemon-orange mix

მოამზადოს ლიმონათის ფორთოხალი და lemons, მიიღოს 3 ფორთოხალი, ლიმონი 2, 150-200 გ შაქარი და 3,5 ლ წყალი.

ამ saucepan, დაასხით საჭირო რაოდენობის წყალი და ცეცხლი. სანამ ის იწყებს boil, სუფთა ციტრუსის და შესუსტებას წვენი მათგან. დანარჩენი არ გადააგდებს კანი და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. როდესაც წყლის boils, დააყენა მისი დაჭრილი zest და საზ არაუმეტეს 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დავამატოთ შაქარი, აურიეთ და ამოიღონ saucepan სითბო. მას შემდეგ, რაც ინფუზიის დამთავრდება, დაძაბვის და დაამატოთ წვენი - ლიმონათის საწყისი lemons და ფორთოხალი აღარ მოითხოვს თქვენი მონაწილეობა. ახლა, უბრალოდ სარგებლობენ ბუნებრივი სასმელი.

გამაგრილებელი კოქტეილი

Zest, რომ სასმელი მიღების პიტნა. თქვენ უნდა 3 ფორთოხალი, ნახევარი ლიმონი, 4 სტადიის. კოვზი შაქარი, ნახევარი ლიტრი წყალი (სოდა), პიტნის (რამდენიმე ფილიალი) და ყინული. ციტრუსის და შაქარი კარგად ავურიოთ ბლენდერში და მოამზადოს ახალი. ცალკე აუცილებელია ჩახშობის ყინული. რამდენიმე პიტნის ფოთლები უნდა შემცირდეს, mash ნაღმტყორცნებიდან და ბოლოში მინა. ზემოდან დაასხით ყინულის და მოდით დავდგეთ რამდენიმე წუთში. შემდეგ დაემატოს ახალი გემო და დაასხით მინერალური წყალი. შედეგად ფორთოხლის ლიმონათი საჭიროება ავურიოთ და ვრცელდება როგორც კოქტეილის straws, დეკორაციები აღების sprig პიტნის, ისევე, როგორც ერთი ნაჭერი ლიმონი და ფორთოხალი.

პარამეტრები ლიმონათის ციტრუსის

გულში ბევრი გამაგრილებელი სასმელი ციტრუსები. ეს გასაკვირი არ არის. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს ხილი არ არის მხოლოდ ყველაზე შესაძლებელი და იმყოფება მაღაზიებში მთელი წლის განმავლობაში, მაგრამ ასევე ძალიან სასარგებლო. ვიტამინები და მინერალები შედის მათი შემადგენლობის, ითამაშოს დიდი როლი ადამიანის სხეულის, და სასმელი მზადდება ციტრუსის, შესანიშნავად ჩაქრობის წყურვილი და მატონიზირებელი ეფექტი.

გარდა ამისა ემზადება ლიმონათის ფორთოხალი, და თქვენ შეგიძლიათ ექსპერიმენტი: დამატებას სასმელი არა მხოლოდ lemons და limes, არამედ მარწყვი, კივი, კოჭა, მწვანე ჩაი ან ანანასის წვენი, შეცვლის გემო და არომატი. ფანტაზია აქ არ არის შეზღუდული, და ლიმონათის, არა მხოლოდ გადარჩენისათვის წყურვილს, არამედ შეუცვლელი სასმელი ნებისმიერი დღესასწაული დღესასწაული.