Სალათის მომზადება: რთული ან მარტივი?

მომზადება სალათები, რომელიც, როგორც ჩანს, შეიძლება იყოს ადვილი? მაგრამ რეცეპტები ამ მარტივი მარტივი კერძები არსებობს ბევრი საიდუმლოებას. გასაკვირი არ არის, რომ საფრანგეთში ამბობენ, რომ ქალს შეუძლია არა მარტო ჩხუბი და ქუდი, არამედ სალათი. მართლაც, სალადის მომზადებისას შეგიძლიათ ფანტასტიკა, ახალი ინგრედიენტები და ახალი ტანსაცმელი. ყველაფერი დამოკიდებულია მხოლოდ ბედიზე. თუ შემოქმედებითად მივუდგეთ პროცესს, შედეგი ყველა მოლოდინს გადააჭარბებს.

ასე რომ, ჩვენ გავაგრძელებთ. პირველი ჩვენ გთავაზობთ საყოველთაო რეცეპტებს მყისიერი სალათებისთვის . ეს კერძები ყოველდღიურად უნდა იყოს მომზადებული თქვენი მაგიდის დივერსიფიკაციისთვის. ისინი მზადდება ადვილად და სწრაფად, და რაც მთავარია, რეცეპტის შემოღებით ყოველ ჯერზე განსხვავდება, ახალ სალათს მიიღებთ. გარდა ამისა, ისინი არ უნდა იყიდონ ძვირადღირებული პროდუქტები, რაც იმას ნიშნავს, რომ სახლში არის მინიმუმამდე.

მომზადება სალათები "ჩქარობს" ძეხვეული

1-ლი რეცეპტი: ძეხვი (რომელიც არის მაცივარში) დაჭრილი კუბურები. ანალოგიურად, ნიორი და ახალი ტომატი კიტრი. დაამატეთ გახეხილი ყველი და კრეკერი, აურიეთ ყველაფერი და სეზონი მაიონეზით. ნება მომეცით.

2-ჯერ რეცეპტი: ტკბილი სიმინდი და კერვატი, წვრილად დაჭრილი, დაამატეთ კვერცხი მოხარშული და მწვანე დაჭრილი, გასახდელი სალათი მაიონეზით და არაჟანით.

სწრაფად მომზადდება სალათები თევზისა და ზღვის პროდუქტებიდან

1-ლი რეცეპტი: სალათი მოითხოვს ქაშაყი და ორი მოხარშული კვერცხის ფილე. დავჭრათ ამ ინგრედიენტები წვრილად, კომბინირება, წიწაკა და მარილი. სეზონი მაიონეზი, აურიეთ და დაამშვენებს მწვანილი. ეს სალათი უნდა დადგეს მინიმუმ საათში.

2-ე რეცეპტი: წვრილად დაჭრილი ზღვის კალე და ორი მოხარშული კვერცხი კომბინირებული სალათის თასში, შეურიეთ მაიონეზი და შერეული

მესამე რეცეპტი: ფორთოხალი ნავთობის შემცველობით. მათ დავუმატებთ დაჭრილი ნიგოზი. ჩვენ ვამზადებთ სოუსს საწვავის გამოსაყვანად. ამის გაკეთება, ნიორი ხელმძღვანელი გაიარა მეშვეობით ნიორი და ექსპლუატაციაში შევიდა თასი. ჩაასხით ლიმონის წვენი (10 გრამი) და მცენარეული ზეთი (დაახლოებით 15 გრამი) და კარგად შეურიეთ. ეს გასახდელი წყალი sardines ერთად თხილი, დაამშვენებს დაკონსერვებული სიმინდი და ბარდა. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ მოათავსოთ მწვანე ყლორტი.

ბოსტნეულის სალათის მომზადება

1-ჯერ რეცეპტი: ორი ახალი კიტრი დაჭრილი კუბურები და დასვა სალათი თასი. დამატება მათ კრეკერი (ნებისმიერი, პაკეტი) და დაასხით ორი კოვზი მაიონეზი.

2-ე რეცეპტი: უჩვეულოდ ფერადი სალათი იქნება, რომლისთვისაც პომიდორი, ტკბილი წიწაკა და კიტრი. ჩვენ ამ ბოსტნეულებს მოჭრილნი ვიყავით, როგორც კათხა, ნაჭრები ან კუბურები. ჩვენ დაამატეთ მათ ყველი, წვრილად დაჭრილი წინასწარ და მწვანილი. ჩვენ შეავსოთ არაჟანი. არ დააზიანებს გემოს და ცოტა ნიორი.

მესამე რეცეპტი: boil ყვავილოვანი კომბოსტო. ჩვენ მოჭრილი და ნიგოზი, ჩვენ დაჭრილი ყველი და მწვანე ხახვი. ჩვენ ყველაფერს ვაკეთებთ. ჩვენ ვამზადებთ სამრეცხაოსა და კეფირისგან. ჩვენ შეავსეთ იგი სალათი და მარილი ეს ოდნავ.

სალათები ძალიან განსხვავებული, მაგრამ ისინი სწრაფად არიან

1-ლი რეცეპტი: დაკონსერვებული სოკოები. მათ ჩვენ დაურთეთ დაკონსერვებული ლობიო (თეთრი ან წითელი) და სიმინდი. ჩაასხით ეს ნარევი მაიონეზი და დაამშვენებს ახალი მწვანილებით.

მეორე რეცეპტი: კრაბის ჩხირები, მძიმე ყველი დაჭრილი კუბურები და ტომატის ნაჭრები. დააყენა თასი მათთან დაჭრილი ნიორი და სეზონი მაიონეზი.

ახლა ჩვენ გთავაზობთ ყველაზე გემრიელ სალათებს. ხორცის სალათის მომზადება უფრო მეტია ვიდრე ზემოთ, მაგრამ ეს გასაკვირი არ არის, რადგან მათთვის ხორცი უნდა მოხარშული ან შემწვარი. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ მზად-ჭამა ხორცი, მაგალითად, შებოლილი. მაშინ სალათი მზად იქნება დროულად.

მომზადება სალათები სხვადასხვა სახის ხორცი

1-ლი რეცეპტი: ამ სალათისთვის საკმარისია ჩვენთვის 100 გრ ქათმის ფილე, 2-3 ბრინჯის ხახვი მწვანე, 200 გრ ლორი, მაიონეზი, 100 გრ ყველი და 2 პომიდორი. ჩვენ მოვხარით ფილე. მიუხედავად იმისა, რომ იგი დამზადდება, გაჭრა ყველა ინგრედიენტი შევიდა კუბურები, წვრილად chop ხახვი. გაცივებული ფილე ასევე დაჭრილი კუბურები. შერევა ყველაფერი, ჩვენ შეავსოთ ან მაიონეზი ან სოუსი მოგწონთ საუკეთესო, ხოლო არ უნდა დაივიწყოს წიწაკა და მარილი. მოდით დაამშვენებს ამ სალათი ხახვის მწვანე და ოხრახუში ერთად კამა - ეს იქნება ძალიან ლამაზი და უჩვეულოდ გემრიელი.

2-ჯერ რეცეპტი: ყველა გვჭირდება ძროხა (200 გ), პიკელებული სოკო (100 გ, უკეთესი სოკო), ყველი (150 გ), სტაფილო, კარტოფილი (3 ც.), წითელი ღვინო, ხახვი, მცენარეული ზეთი , კვერცხი (2 ცალი). ჩვენ დავამატეთ მოხარშული ხორცი, კვერცხი, კარტოფილი სხვადასხვა კონტეინერებში. ხახვი, მოჭრილი შევიდა რგოლები, ჩვენ ქვედა ღვინის pickling 15 წუთის განმავლობაში. მიუხედავად იმისა, რომ ყველაფერი მოხარშული და marinated, ჩვენ გაუმკლავდეთ ყველი და სოკო. პირველი ჩვენ სამი და სოკოთი წვრილად დაჭრილი. მას შემდეგ, რაც გაცივებული მოხარშული ხორცი, chop იგი ცალი, და კარტოფილი და კვერცხი, ასევე გაცივებული, სამი grater. ახლა ფენების პროდუქტების შემდეგ თანმიმდევრობაშია: სოკო, გახეხილი ზეთი, პიკელებული ხახვი, გახეხილი ყველი, მაიონეზი. ყველა შემდეგი ფენის მაკრატელია: კვერცხი, გახეხილი სტაფილო. ბოლო ფენები კარტოფილი და ყველია, რომლებიც დაფარულია მაიონეზით. თუ არსებობს cranberry და მწვანილი, მაშინ დაამშვენებს ზედა puff სალათის .

მესამე რეცეპტი: ჩვენ ვიღებთ შებოლილი ქათმის და დავჭრათ მასში. მსხალი კიტრი დაჭრილი ჩალის. სამი ყველი და chop კაკალი. ყველა შერეული, სეზონი ოდნავ მაიონეზი.

Bon appetit!