Როგორ ჭამა oysters. რამდენიმე რჩევა

არსებობს ადამიანი არ არის აბსოლუტურად სწორი მოსაზრება, რომ ხამანწკები არ გააკეთა ჭამა ზაფხულში, რადგან მაისიდან აგვისტოს ბოლოს, ისინი გასინჯვა კარგი და არ არის შესაფერისი ჭამა. სხვა ეწოდება წესი თვის განმავლობაში, ტიტული, რომელიც არ არსებობს "რ" წერილი. ამ მითს აქვს ისტორიული საფუძველი. ის ფაქტი, რომ მაისიდან აგვისტოს ბოლოს in oyster მეცხოველეობა პერიოდში, და იმისათვის, რომ შეინარჩუნოს თავისი პირუტყვის აკრძალულია ჭამა ამ დროს. ეს იყო საკმაოდ რამდენიმე წლის განმავლობაში, კანონის ამოიღეს, და, როგორც წესი, ეს იყო საინტერესო მითია. ექსპერტები აცხადებენ, რომ ყველაზე წარმატებული თვის ჭამა oysters - მარტი, მაგრამ ნებისმიერ შემთხვევაში არ ნიშნავს, რომ სხვა დროს წელს ისინი საკვებად უვარგისი და არასასიამოვნო. ვინც იცის ბევრი რამ კარგი საკვები, შეგიძლიათ ჭამა oysters მთელი წლის განმავლობაში. კიდევ ერთი რამ - თუ როგორ უნდა ჭამა oysters, ეს რიტუალი, სრული საიდუმლოებას და subtleties.

ასე რომ, თუ როგორ უნდა ჭამა oysters, ჩვენ ვიცით დღეს; ეს სტატია გაგიმხელთ მნიშვნელოვანი და საინტერესო ასპექტი ამ პროცესში. Oysters ჩვეულებრივ იყო ცივი, როგორც (უკეთესი მიიღოს მათ platter ყინულის), წინასწარ უნდა წყლის მათ ლიმონის წვენი. დიახ, ხამანწკები, ისევე, როგორც ნებისმიერი ნედლეული ზღვის პროდუქტები, ეს ციტრუსის გაავრცელოს კარგი გემო უნდა იყოს ლიბერალური გემოს წვენი. როგორც სასმელი ამ მოლუსკები არაფერი არ არის უკეთესი არჩევანი, ვიდრე მაგარი, მშრალი შამპანური. საფრანგეთში, oysters გააკეთა jam შავი პური, რომლებიც ქვეყანაში იმპორტირებული ამ მიზნით!

როგორ ჭამა oysters? ამ შემთხვევაში საკმაოდ წვრილი, მოითხოვს გარკვეული ძალა და ყურადღებას. Sink აღების ტანსაცმელს თავის მხრივ, ანდა ეს შესაძლებელია გამართავს duckbill up ფირფიტა. ჭამა ეს მოლუსკები გამოიგონა სპეციალური დანა, რომელიც დაეხმარება გახსნას რადიატორის და სასმელი შინაარსი ადვილად. როგორ გახსნა oyster ეს? დანა არის საჭირო შესუსტებას უფსკრული, სადაც მას უერთდება ფოთოლი და მკვეთრად crank. უნდა იქნეს resounding დაჭერით. დაიცვან უსაფრთხოების წესები, ძალიან ფრთხილად დანით - მას შეუძლია ხტომა გარეთ მხრივ და გამოიწვიოს დაზიანება.

ასე რომ, oyster თითქმის ღია. ახლა ჩვენ უნდა სლეში დანა დანა შიგნით oyster რათა ჭრილობის arm, რომლის საშუალებით და ახლო ისე მჭიდროდ sash. Oyster ვერ ჩაებარებინა, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს შეიძლება წარმოიშვას ჯანმრთელი და გემრიელი წვენი. ჩვენი oyster გაიხსნა! ის უნდა დააყენოს დამსხვრეული ყინული და sprinkle ლიმნის. თუ პროდუქტის არის ახალი, მაშინ ნახავთ, როგორ უშუალოდ ხელთაა სწრაფად shrivels ხაფანგში მისი მჟავა. იგი ასევე ურჩევს, უფრო მოსახერხებელი გამოყენება ჭრილობის ბოლოში oyster muscle, ასე რომ შეიძლება დალევა თასი ერთ gulp.

ასე რომ, ჩვენ ვისწავლეთ, როგორ უნდა ჭამა oysters. ეს ინფორმაცია ვეთანხმები, რომ ეს აუცილებელია, რომ არ გახდეს იცინის საფონდო სადილზე ან რომანტიული ვახშამი, რომელიც წარედგინება მაგიდა ცივი კერძი ახალი oysters. მაგრამ ეს ლამაზი იქ ზღვის თუ ჩვენ ვიცით, მის სასარგებლოდ. აღსანიშნავია, რომ ხამანწკები მდიდარია თუთია და გარდა ამისა, ისინი ასეთი მნიშვნელოვანი მინერალები ადამიანის სხეულის, როგორიცაა რკინის, სპილენძის, ნიკოტინის მჟავა. Oysters ასევე ვიტამინი B12. ეს არის ძალიან სასარგებლოა ჯანმრთელობისთვის არის კომბინაცია ცხიმოვანი მჟავების oysters, მათ აქვთ და Omega-3.

წონის ჩანაწერი, ამ ბრწყინვალე shellfish ხორცი, რის გამოც ერთი შეხედვით ჩანს, ძალიან ცხიმიანი საკვები, მაგრამ ეს არ არის. ისინი ბრწყინავს გამო abundant გლუკოზის და კალორია 100 გრამი პროდუქტის ანგარიშები მხოლოდ 60. აქედან გამომდინარე, ხამანწკები - არა მარტო გემრიელი, არამედ დიეტური პროდუქტი. განსაზღვრა freshness დახურული shellfish ძალიან მარტივია. ერთ-ერთი პირველი ნიშნები თავისი freshness არის შელი, ეს უნდა იყოს ძალიან მჭიდროდ დაიხურა. თუ თქვენთვის ეს მინიმუმ მიკროსკოპული ზოლი, პროდუქტის, სავარაუდოდ, იქნება გაფუჭებული.

დღეს, გავიგეთ, თუ როგორ ჭამა oysters. ეს ცოდნა აუცილებელია გამოვიყენოთ, არ განიხილება ცხოვრების ცხოვრობდა, მაგრამ ამაოდ, რადგან ეს არის ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი ზღვის პროდუქტები.