Როგორ საზ shortbread? Calorie ხელნაკეთი desserts

Shortbread ითვლება ერთ ერთი ყველაზე იოლი ხელნაკეთი desserts. იგი ხასიათდება შესანიშნავი გემოთი და ხელმისაწვდომია ინგრედიენტები. მაგრამ მაღალი calorie shortbread აკისრებს გარკვეული შეზღუდვები გამოყენების ამ გემრიელი მკურნალობა.

დიეტური პარამეტრები

პროცესის შემდეგ რეცეპტი იქნება რეალური სიკეთე ტკბილი კბილი, რომლებიც აქტიური წინააღმდეგ ბრძოლაში overweight. Baked დესერტი არის კარგი, რომ მისი გამოყენება არ იმოქმედებს ფიგურა. მთელი საიდუმლო იმაში მდგომარეობს, რომ მისი სტრუქტურა არ არის ფქვილი. საზ shortbread ნამცხვარი, კალორია , რომელიც მნიშვნელოვნად შემცირდა გამოყენება მცირე რაოდენობით ცხიმი, თქვენ უნდა:

• ას ორმოცდაათი გრამი კარგი მარგარინი.
• კოვზი შაქარი.
• ოთხი ჭიქა ჭვავის ფქვილი.
• მეოთხედი ჭიქა რძე.
• წყვილი კვერცხები.
• ორი და ნახევარი გრამი გამაფხვიერებელი.

გემოვნების ცომი, თქვენ შეგიძლიათ კაკლის ან ქიშმიშის, მაგრამ ეს არ იქნება დიეტური shortbread. კალორიულობის ეს დესერტი იქნება ბევრად უფრო მაღალია.

პროცესის აღწერა

ერთ-ერთი თასი გაერთიანდება დარბილებული მარგარინი, კვერცხი და შაქარი. ყველა კარგი საფუძველი, ერთგვაროვნება. შედეგად ნარევი იყო მოსაკლავად თბილი რძე. არსებობს ერთი caveat. შემცირება caloric ორცხობილა, რძის და მარგარინი დაბალი ცხიმის შემცველობით.

თითქმის მზა ცომი მოსაკლავად ადრე ფაქტობრივად ჭვავის ფქვილი და გამაფხვიერებელი. ყველა საფუძვლიანად kneaded და სუფთა მაცივარი. ნახევარი საათის შემდეგ მიღებული ცომი შემოვიდა out არ არის ძალიან თხელი ფენა და მოჭრილი მოღვაწეები გარეთ. Bake არის cookies (shortbread), კალორია 100 გრამი, რომელიც 350-380 კკალ, ხოლო ას ოთხმოცი გრადუსი. როგორც წესი, საცხოვრებელი დროს ღუმელი არ აღემატება ოცი წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ის არის ამოღებული ღუმელი და დასაშვებია გაგრილებას ოდნავ. ეს დესერტი, როგორც წესი, ყელში, ჩაი, მაგრამ ეს შესაძლებელია ჭამა, squeezed ცივი რძე.

ვარიანტი შოკოლადის

მისი თქმით, ეს რეცეპტი თურმე ძალიან გემრიელი, crumbly shortbread. კალორიულობის ამ დესერტი შედარებით მაღალია, ასე რომ მათ შეუძლიათ დღესასწაული ძალიან ხშირად. მომზადება სატენდერო ცომი, ახასიათებს ნაზი არომატი ნავთობის, თქვენ უნდა:

• ნახევარი ჭიქა შაქრის ფხვნილი.
• ას ორმოცდაათი გრამი კარაქი.
• შეადგენს yolks ორი კვერცხი.
• ნახევარი ფილების რძის და თეთრი შოკოლადი.
• ერთი და ნახევარი ჭიქა ფქვილი.

ამ მარტივი კომპლექტი კომპონენტები, შეგიძლიათ ძალიან სწრაფად მიიღოს წარმოუდგენლად გემრიელი shortbread. კალორიულობის ამ დესერტი მნიშვნელოვნად შემცირდა, თუ არ დაამატოთ შოკოლადის წელს იგი. მაგრამ, ამ ნივთიერება cookies გასინჯვა მოხდება სხვები.

თანმიმდევრობა ქმედებები

Butter იყო გაათბო ოთახის ტემპერატურის. ამ მიზნით, იგი მოიხსნება წინასწარ მაცივარი და დატოვოს მაგიდაზე. როდესაც იგი საკმარისად დარბილებული, შეგიძლიათ დაიწყოს ემზადება ცომი.

ერთ-ერთი თასი დაკავშირებული კარაქი, კვერცხი yolks და შაქრის ფხვნილი. ყველა კარგი საფუძველი, ერთგვაროვნება. შედეგად მასობრივი დაასხით sifted ფქვილი და ავურიოთ საფუძვლიანად kneaded. მზა ცომი იდება პერგამენტის ქაღალდი, გაბრტყელებული ხელში და გააფართოვოს მოძრავი pin, ცდილობს შექმნას მისგან ოთხკუთხედი. შედეგად seam დაჭრილი ზოლები ან მოედნები, ერთად ქაღალდის ცვლა უჯრა და გაგზავნილი ღუმელში.

Shortbread cookies, რომლებიც ცხვება, კალორიების 100 გრამი, რომელიც არის 477 კკალ, ორ ასეულ გრადუსი. იმისათვის, რომ ეს browned საკმარისი ათი წუთი. Hot cookies sprinkled ერთად გახეხილი რძის შოკოლადი. ყურადღებით ნაცხის იგი მთელ ზედაპირზე პროდუქტი. თავზე ყველა sprinkled ერთად ფენა გახეხილი თეთრი შოკოლადი და ჩვეულებრივი toothpick გავამახვილო ხაზები. ამავე დროს, ჩვენ უნდა ვეცადოთ, რომ წარმოაჩინოს იმიტაცია მარმარილოს ორნამენტს.

შემდეგ დესერტი დაუტოვებიათ დასრულებას solidification შოკოლადი. როგორც წესი, ეს პროცესი დაახლოებით ათი საათი. საჭიროების შემთხვევაში, შეიძლება დააჩქარა დებს pastries თაროზე მაცივარი. მაგრამ ასეთი ზომები სასურველია უნდა იქნას მხოლოდ გამონაკლის შემთხვევებში, რადგან დამთავრდება cookies კარგავს ზოგიერთი არომატი. გარდა ამისა, თუ გსურთ, შეგიძლიათ შეამციროს ენერგეტიკული ღირებულება მზა დესერტი. ამ მიზნით, ზედაპირზე არ არის საჭირო, შეზეთვა შოკოლადი. მაგრამ მის გარეშე, ეს არ იქნება დესერტი.