Როგორ საზ omelet ერთად კეფირი

ყველაზე ხალხი, როგორც წესი, ვფიქრობ, რომ omelet - აყვავებულ მასა კვერცხი, ფქვილი და რძე. მაგრამ კარგი მზარეული იცის, რომ ასეთი ინგრედიენტები არ არის სავალდებულო. პრაქტიკა გვიჩვენებს, რომ, თუ გსურთ შეგიძლიათ საზ ძალიან კარგი omelette on კეფირი. ეს არის საჭირო გაიგო უფრო დეტალურად.

Custom რეცეპტი

თავდაპირველად omelet ეს არ მოსწონს ის ფაქტი, რომ ბევრი მიჩვეული ხედავს ყოველდღიურ ცხოვრებაში. მისი რეცეპტი შედის მხოლოდ კვერცხები, მზარეული ჰქონდა ყურადღებით shake up, დაცვით კონკრეტული ტექნოლოგია. მოგვიანებით შეუერთდა იმ პროდუქტების ჩამონათვალი, რძე და ფქვილი. მაგრამ ეს არ შეჩერება სამზარეულო. დღეს ცნობილი გახდა, რომ რამდენიმე ათეული სხვადასხვა რეცეპტები კერძები, მათ შორის ყველაზე საინტერესო ის არის omelet on კეფირი. როგორც ჩანს, რძის პროდუქტი არ შეესაბამება კვერცხები გემო. ფაქტობრივად, შედეგი საკმაოდ მოულოდნელი იყო.

იმისათვის, რომ ეს, ჩვენ უნდა ვეცადოთ, რათა omelet on კეფირი. ამისათვის, თქვენ უნდა: 2 კვერცხი, მარილი, 30 გრამი ყველი, წიწაკა და რამდენიმე tablespoons იოგურტი და ცოტა გამწვანების.

მომზადება ასეთი პროდუქტი აუცილებელია შემდეგი რედაქციით:

1. ცალკე თასი სცემეს კვერცხი და დასძინა, მარილი და პილპილი მათ.
2. გარეშე, პროცესი, თანდათან დანერგვა კეფირი. მასობრივი თანდათან იწყებს ბუშტი.
3. ყველის, chop on grater და შემდეგ დაამატოთ ეს კვერცხები.
4. ნარევი დაასხით ცხელი skillet და დატოვეთ 10 წუთი დანარჩენი.

Omelette on იოგურტი თურმე ძალიან ნაზი და არომატული. , აუცილებელია sprinkle კერძი ერთად დაჭრილი მწვანილი, რათა ის უფრო appetizing.

მნიშვნელოვანი გარდა

საფრანგეთის omelette როგორც ხელოვანები იგრძნო, რომ თქვენ არ შეგიძლიათ არაფერი მას. კულინარია უნარი იყო, რომ ერთი პროდუქტის მომზადება ხელოვნების. დროთა განმავლობაში, ხალხი მიხვდა, რომ კარგი დამატებაა არ დააზარალებს კერძი, მაგრამ ეს არის ერთადერთი სარგებელი. მუშაობა ძირითადად გამოიყენება პან. მისი პროდუქცია გარდაიქმნა თანდათან, აჩვენებს მათი საუკეთესო ფარული თვისებები. ამიტომ, ახლა ხშირად მომზადდა კეფირი omelet პან. მაგრამ დამატებით ტომატის კერძი ეს უბრალოდ unrecognizable.

ფორმულირება მოიცავს შემდეგ კომპონენტებს: კვერცხი, ნახევარი ჭიქა იოგურტი, მარილი, 2 პომიდორი, 4 გრამი შაქარი, წიწაკა, მწვანილი (კამა, ოხრახუში) და ზოგიერთი მცენარეული ზეთები.

ტექნოლოგიური პროცესის ასეთია:

1. პირველ რიგში, კვერცხი უნდა დაამატოთ ყველა მშრალი ინგრედიენტები (მარილი, შაქარი და წიწაკა), და მაშინ shake up მათ ბლენდერში in ფუმფულა სტაბილური ქაფი.
2. მოუწყვეტლად, წვრილი ნაკადი დაასხით იოგურტი.
3. თბილი ნავთობის პან, და შემდეგ შემწვარი იგი ორივე მხარეს დაჭრილი შევიდა ნაჭერი (ან კუბურები) პომიდორი.
4. დაასხით ბოსტნეული კვერცხი მასობრივი, ყდა და დატოვონ ამ თანამდებობაზე 5-7 წუთი. ფლეიმის როდესაც ეს არ უნდა იყოს ძალიან დიდი.

სანამ ემსახურება არომატული კერძი, როგორც წესი. Sprinkle ერთად მწვანილი.

მწვანე omelette

საუკეთესო გზა, რათა დაიწყოს დღეში კარგად - გემრიელი და hearty საუზმე. და რომ სრულყოფილი omelet on კეფირი. რეცეპტი ამ შემთხვევაში შეიძლება დაერთოს პროდუქცია, რომელიც გახდის მას უფრო nutritious.

მომზადება მოითხოვს შემდეგი ინგრედიენტები: 3 კარტოფილი, 4 კვერცხი, მარილი, 60 გრ ფქვილი, 3 tablespoons იოგურტი, 6 ცალი სოკო, 60 გრამი ყველი, წიწაკა, 1-2 გრამი სასმელი სოდა, მცენარეული ზეთი, და ბევრი მწვანე.

მომზადების არ არის რთული:

1. კარტოფილი დაჭრილი შევიდა ზოლები და ფრაის იგი ზეთი 10 წუთის განმავლობაში.
2. ამის შემდეგ, დაამატოთ დაჭრილი სოკო და როგორც მრავალი სხვა კვლავაც სითბოს მკურნალობა მუდმივი აღვივებს.
3. დანარჩენი კომპონენტი შეკრიბა და სცემეს ერთად მიქსერის.
4. მიღებული მასა შეედინება პან, ნაბიჯი, და დატოვოს ის იტანჯება ქვეშ სახურავი 10 წუთი დაბალ სითბო.

Appetizing მოხარშული ნარევი იქნება დიდი მხნეობით მთელი დღის. მთავარი წესი: არ მოხსნას lid ბოლო ეტაპზე.

მარტივი როგორც ტორტი

Scrambled კვერცხი და იოგურტი - ეს არის ლამაზი დიეტური პროდუქტი. მან, ისევე, მინიმალური რაოდენობის კალორია შეიცავს მდიდარი ვიტამინების კომპლექსი და სხვადასხვა მინერალები. უფრო მეტიც, ეს ყველაფერი შეიძლება მომზადებული სწრაფად და მარტივად. იმისათვის, რომ კერძი უფრო ნაზი და აყვავებულ, უკეთესი გამოყენების ღუმელი.

პროდუქტების თქვენ უნდა: 3 კვერცხი, 2 tablespoons იოგურტი, მარილი, 15 მლ ზეითუნის ზეთი და ცოტა წიწაკა.

მომზადება კერძი ძალიან მარტივია:

1. კვერცხი yolks სცემეს ცალკე და დასძინა, მასთან პირველი იოგურტი და შემდეგ მარილი და პილპილი. ზოგიერთი ურჩევნიათ გამოიყენოთ კრემი. მაგრამ ასეთი გაცვლა, პრინციპში, არ დიდ როლს ითამაშებს.
2. კიდევ ერთი კონტეინერი ცილა მარილი corolla გახდეს მეშვეობით სტაბილური ქაფი.
3. შეუთავსეთ ორი ნარევები.
4. გათბობის ღუმელი 180 გრადუსამდე.
5. Fluff ნავთობის პან, და შემდეგ დაასხით ეს მოხარშული მასა.
6. დააყენოს ის ღუმელი 12 წუთი.

მზა კერძი შეგახსენებთ, სატენდერო კვერცხი souffle.