Საკვები და სასმელი, Სალათები
Როგორ მოვამზადოთ სალათი ყველით და პომიდორი?
ზაფხულში შემოდგომაზე სეზონი, ამდენი ბოსტნეულის, ერთ-ერთი მთავარი ინგრედიენტი სადღესასწაულო სალათები სურს რაიმე სახის მცენარეული. ეს არის სრულყოფილი ამ მიზნით, პომიდორი, რადგან ეს იქნება წვნიანი და მდიდარი თითქმის ნებისმიერი კერძი. ეს შესანიშნავად აერთიანებს გემო თითქმის ნებისმიერ პროდუქტს, მაგალითად, აქვს ძალიან საინტერესო გემოვნების სალათი ყველით და პომიდორი.
რეცეპტები ასეთი კერძები ბევრი, შეგიძლიათ დაეფუძნება ზოგიერთი მათგანი. დამატებითი ინგრედიენტები, გარდა ამისა, ყველი და პომიდორი, შეიძლება იყოს მრავალფეროვანი, საწყისი ზღვის პროდუქტები, ხორცის პროდუქტები. მაგალითად, საკმაოდ ორიგინალური და ადვილად მომზადება სალათი feta ყველი და პომიდორი. ეს შეიძლება იყოს ერთ-ერთი ვარიანტი ბერძნული სალათი. მისი მომზადება, გარდა ძირითადი ინგრედიენტები საჭირო კიტრი, წიწაკა, ზეთისხილი, მცენარეული ზეთი (მზესუმზირის ზეთი და შეუძლია, მაგრამ უკეთესი იქნება, ზეითუნის), მწვანილი, ნიორი clove. მწვანილი და ნიორი გაანადგურა, ზეთისხილი დაჭრილი შევიდა ნაჭერი, ყველაფერი არის მოჭრილი შევიდა კუბურები. პროდუქტები ასახული თასი, აურიეთ, დაამატეთ ერთი წვეთი ზეთი და ლიმონის წვენი. ზეთისხილი, ამ შემთხვევაში, შეგიძლიათ მათ სალათი, და შეიძლება გამოყენებულ იქნას გაფორმება.
გარდა ამისა, თუ სალათი ყველით და პომიდორი ყველი იდება, შეგიძლიათ საზ იგი ყველის ბურთები. ეს კერძი არის ორიგინალური შევხედოთ დღესასწაული მაგიდა. ის რამდენიმე საშუალო ზომის პომიდორი, დაჭრილი. ზეთისხილი დაიწია სითხის (უმჯობესია შეინახოს იგი მოსახერხებელი შესავსებად), ისინი შეიძლება დაჭრილი შევიდა რგოლები ან გამოიყენოთ მთლიანად. ხახვი (თეთრი უმჯობესია მიიღოს) მოჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები. დაჭრილი მწვანილი. ორი პატარა ახალი კიტრი peeled და დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები. 200 გრამი ყველი შეარბილა ერთად ჩანგალი, აქ ემატება რბილობი კიტრი და მწვანილი. ყველა საფუძვლიანად შერეული, ხოლო გაგრილება, და შემდეგ ეს მასა, რათა პატარა ბურთები. ღრმა თასი ასახული ნაჭერი პომიდორი, ზეთისხილი, ხახვი და ყველის ბურთები მიიღო. ყველა ჩაცმული ზეითუნის ზეთი შერეული მარინადი ზეთისხილი, დამარილებული.
ბევრი pet ლორი ასევე შეიძლება ნაწილი სალათი ყველით და პომიდორი. გარდა ამისა, საჭიროა მზა croutons და საზ მათ თავს (რამდენიმე ნაჭერი პური დაჭრილი შევიდა კუბურები და დარჩა ღუმელი სანამ Browning). ყველის რუბლს შეადგენს grater. პომიდორი დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, უმჯობესია ამოიღონ მათ თესლი თხევადი, აღების მხოლოდ ხორცი. Ham მოჭრილი შევიდა კუბურები. ახლა ემზადება თავად სალათი ლორი, ყველი, პომიდორი და croutons შერეული, დავამატებთ რამდენიმე დაქუცმაცებული ნიორი კბილი. კადიროვს კერძი მცირე რაოდენობით მაიონეზი.
ეს კარგად გემოს ყველი და პომიდორი სხვადასხვა ზღვის პროდუქტები, როგორიცაა shrimp. ამ სალათი უმჯობესია მიიღოს რამდენიმე დიდი shrimp (იდეალურად შეეფერება სამეფო). ისინი გაიწმინდა ჭურვი და დასვა პან ერთად დაქუცმაცებული ნიორი და ნაჭერი Ginger root. ეს ყველაფერი ცოტა ხნით შემწვარი, მერე დასვა სალათი თასი. ეს ასევე დაამატეთ ნაჭერი პომიდორი და დაჭრილი შევიდა დიდი ცალი მძიმე ყველს. Watered სოუსით სალათი, რომელიც მზადდება შემდეგნაირად. გახეხილი ყველი მცირე რაოდენობის დაჭრილი თხილი (ნიგოზი შეუძლია, ნუშის, ფიჭვის, ან მათი კომბინაცია) უნდა განზავდეს ზეითუნის ზეთი, აქ ემატება სანელებლები და დაჭრილი მწვანილი.
უნდა ითქვას, რომ სალათი ყველით და პომიდორი შეიძლება დიდი დარტყმა დღესასწაული მაგიდა, თუ ის არის, მით უმეტეს, ორიგინალური დაამშვენებს. ამისათვის, შესანიშნავად შეეფერება ზეთისხილი და sprigs და გამწვანების. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ curly დაჭრილი პომიდორი.
Similar articles
Trending Now