Როგორ გააკეთოს გარგრის ჯემი multivarka

გარგრის ჯემი in multivarka ემზადება მარტივად და სწრაფად. მას შემდეგ, რაც სამზარეულოს მოწყობილობა მნიშვნელოვნად აჩქარებს პროცესს მომზადება ტკბილეული და ინარჩუნებს გემოს და ყველა ნუტრიენტები ხილი.

როგორ საზ ჯემი გარგარი in multivarka ნუშის

საჭირო ინგრედიენტები:

• ქვიშის შაქარი - 300 გრ;
• ახალი მწიფე გარგარი - 600 გ;
• peeled ნუშის - 100 გრ;
• Lemon - ნახევარი დიდი ხილის.

დამუშავება ძირითადი პროდუქტი

Apricot ჯემი multivarka მზად უნდა იყოს მხოლოდ მწიფე ხილი. მართლაც, მოუმწიფებელი ნაყოფი ძალიან ძნელი ასეთი სასარგებლო სიტკბოს. ამდენად, 600 გრ რბილი დიდი და გარგარი უნდა განთავსდეს colander, და შემდეგ საგულდაგულოდ გარეცხილი თბილ წყალში. ამ შემთხვევაში, მიზანშეწონილია გამოყოფა ხილი ყველა ფილიალში. ამის შემდეგ, თითოეული ნაჭერი ხილი აუცილებელია ჭრილობის დანით, იყოფა ორ ნაწილად და ამოიღონ pits. თუ სასურველი, შეგიძლიათ Chop გარგარი და პატარა დარტყმები, მაგრამ ზოგიერთი დიასახლისები ურჩევნია გააკეთოს მთელი სიტკბოს ხილის halves.

სითბოს მკურნალობა

სანამ საზ გარგრის ჯემი multivarka, თქვენ უნდა მიიღოს ნახევარი დიდი ლიმონი და სრულად დააჭირეთ შევიდა თასი. დამატებითი მკურნალობა და დაჭრილი ხილი კონტეინერი არის საჭირო ჩაუყარა მოწყობილობა და შემდეგ დაასხით მათ 300 გრ შაქარი, 100 გრ peeled ნუშის და დაამატოთ ლიმონის წვენი. ამის შემდეგ multivarku ჩაიდოს quenching რეჟიმი (შესაძლებელია და საცხობი) ზუსტად 60 წუთი. ჩვენ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ უნდა აურიეთ ჯემი რეგულარულად, განსაკუთრებით ბოლოს 20-ე წუთზე სამზარეულო. ეს არის საჭირო იმისათვის, რომ გარგარი არ დაიწვა ზედაპირზე კერძი, რომ შეიძლება მოხდეს დროს საცხობი ოპერაცია.

სტერილიზაციის მინის

მას შემდეგ, რაც გარგრის ჯემი multivarka გლუვი ბლანტი თანმიმდევრულობა, მიზანშეწონილია, რომ ცხელი მოედო პატარა მინის ბანკები. ეს კერძი ყოველთვის უნდა იყოს სტერილიზებული. მას შეუძლია გაუძლოს fallow მეოთხედი საათი ან უბრალოდ scalded ერთად მდუღარე წყალში. ასევე აუცილებელია, რათა მომზადდეს რკინის საფარი, რომელიც ასევე უნდა იყოს სტერილური.

დასკვნით ეტაპზე მომზადება

მზა გარგრის ჯემი ნუშის უნდა დასვა მინის ქილებში და roll up. ამის შემდეგ ივსება კერძები Flip თავდაყირა და დაფარული სქელი საბანი ან მრავალჯერადი ტერი პირსახოცები. ამ სახელმწიფოს, workpiece რეკომენდირებულია sweet სტენდის ერთ დღეს და შემდეგ იგზავნება გაგრილების პალატის ან სარდაფით, სანამ ზამთრის პერიოდში.

სასარგებლო თვისებები გარგრის ჯემით

სიტკბოს ფორთოხლის ნაყოფი აქვს უზარმაზარი თანხა ვიტამინებისა და მინერალური ელემენტები. რა თქმა უნდა, ზოგიერთი ნივთიერებების გახრწნის დროს სითბოს მკურნალობა, მაგრამ მიკრო და macroelements მაინც რჩება. გარგრის ჯემი ეხმარება ნორმალიზება მჟავიანობა კუჭის, გაიყვანოს ტოქსინები სხეულიდან, სუფთა ნაღვლის ბუშტის და თირკმლის, აღდგენას პანკრეასის და ღვიძლის.