Რეცეპტი შოკოლადის ძეხვი - თუ როგორ უნდა გემო ბავშვობაში

დიდი ხნის წინ წავიდა უდარდელი ბავშვობა. დემონსტრაციებს რევოლუციური დღესასწაულების, იმ იმედით, რომ ახალი წელი - მას შემდეგ, საჩუქრები და მანდარინი ... და mouthwatering სუნი ფიჭვის ნემსები. წარსულში და საჭირო ვიზიტებს ბებია ოჯახის შეკრების, როდესაც ეს შემთხვევა იყო საოცარი სპეციალობებზე: ბადრიჯანი ხიზილალა და ძეხვი. მაგრამ ეს დარჩა, იმ დროს, ნოსტალგია საოცარი goodies, რომელიც თანამედროვე სპექტრი beats. რეცეპტი შოკოლადის ძეხვი გაიარა ყველა ნათესავები. მაგრამ ბებია იგი იღებს ძალიან განსაკუთრებული. და იცოდა როგორ უნდა ღუმელი "kokurki" - ასეთი სქელი cookies ახალი არაჟანი.

რა თქმა უნდა, რეცეპტი შოკოლადის ძეხვი ყველასთვის. რომ მამა, სამოყვარულო esperimenty, მხოლოდ მაშინ არ არის დამატებული. Sweet ძეხვი შოკოლადის და ძეხვი ჰგავდა გამოჩენა და მოლოდინში სიამოვნებით. თუ გსურთ, რომ დღესასწაული ბავშვებისათვის, sweet ძეხვი, სამზარეულო არ არის რთული, უბრალოდ რაც თქვენ გჭირდებათ.

ასე რომ, საფუძველზე კაკაო და შოკოლადი (შეიძლება იყოს რბილი candy ტყე) და cookies. ეს არის საუკეთესო ქვიშის, მაგრამ არა ძალიან ცხიმიანი. თქვენ არ შეგიძლიათ იშლება და ორცხობილა. შემდეგი თქვენ უნდა ვიფიქროთ, ვიდრე სავალდებულოა მთელი მასა, ისე, რომ წარმოიქმნება ერთი მთელი. რეცეპტი შოკოლადის ძეხვი ძველად ვარაუდი გამოყენების ნედლეული კვერცხები: ვინმე რეკომენდაციას ერთი ცილის, ვინმე - რომ გული. მაგრამ აქ უნდა გვახსოვდეს, პირველ რიგში, რომ ეს ძეხვი არ ინახება ხანგრძლივი დროის განმავლობაში. მეორე, რომ კვერცხები უნდა მიიღოს დადასტურებული და მინიმუმ დაიბანეთ მათ კარგად.

ამის გაკეთება შეგიძლიათ სხვაგვარად სავალდებულო მიიღოს შედედებული რძე. ან კვერცხის ფხვნილი. მთავარი ის არის, რომ რეცეპტი შოკოლადის ძეხვი მოიცავს არჩევანის თავისუფლება. იმ ერთი მომზადებული ბებია იყო ნამცხვარი, კაკალი (წვრილად დამსხვრეული), კაკაოს კარაქი. ვიღაც, ვისაც უყვარს დაამატოთ დარიჩინი. Someone - ლიმონის ან ფორთოხლის zest. ყოველივე ამის შემდეგ, ჩვენ ავურიოთ ცომი სანამ გლუვი (ეს უნდა იყოს საკმაოდ მკვრივი, მაგრამ მოქნილი) წყლის აბაზანა, ფორმირების კილიტა-roll ძეხვი. მაშინ, დააყენა bundle საყინულე. მას შემდეგ, რაც 8-10 საათის განმავლობაში, შეგიძლიათ ცდილობენ ძეხვი. ძალიან ლამაზი ჩანს, დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი, ნაყინი ან ხილი. მაგრამ უფრო ხშირად ეს დესერტი არ სიცრუეა. ჩვენ გვყავს შოკოლადის ძეხვი, მომზადება, რომლის მხოლოდ ნახევარი საათით, knead ადრე ჩასვლას სტუმრები.

ამდენად, ძირითადი ინგრედიენტები: cookies (სასურველია მყარი, shortbread და galetnoe) - 400 გრ ნიგოზი (marmalade) - 50-70 გრ კარაქი - 1 შეკვრა (200g), კაკაოს ფხვნილი - 3-4 tablespoons (tablespoons) , შაქარი - 3 tbsp. კოვზები, კონიაკი ან ლიქიორი (ადრე ხშირად დაემატა არყის, ჩვენ შეგვიძლია მკურნალობა თავს უფრო დახვეწილი გემოს) - 1-2 tbsp. კოვზები, რძე - 4 tbsp. კოვზი. Grind ყველა შერევით შევიდა ერთგვაროვანი მასა, აუცილებელია მოუტანს boil. მაშინ მაგარი და უკვე გარეთ გაცივებული მასობრივი შექმნან ძეხვი. როგორც ხედავთ, ეს არ უნდა გამოიყენოს კვერცხები. მაგრამ რეცეპტი შოკოლადის ძეხვი საშუალებას აძლევს ნებისმიერ იმპროვიზაცია, მთავარია, რომ საკვები იყო სუფთა. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ დაამატოთ pinch მარილი და სუნელები გემოვნებით (შეიძლება ვანილი, დარიჩინი, ილი). იმ შემთხვევაში, თუ ხელი არ კილიტა, შესაძლებელია გადაიტანოთ roll in პლასტიკური ტომარა. ზოგჯერ ეს კი ქმნის ჭიქურა, მაგრამ გარეშე ეს რეცეპტი შოკოლადის ძეხვი საშუალებას მოგვცემს ისარგებლოს ასეთი ნაცნობი ბავშვობაში გემო.