Რეცეპტი იტალიური მაკარონი სახლში (ფოტოები)

რეცეპტი იტალიური მაკარონი სახლში შეიძლება ჩავრთოთ გამოყენება ძალიან სხვადასხვა ინგრედიენტებს. ვინმე მიღების კერძი ერთად minced ხორცი, ზოგიერთი სოკო, და ვინმე არ გამოიყენოთ ზოგიერთი ბოსტნეული. ნებისმიერ შემთხვევაში სწორად მოხარშული იტალიის მაკარონი თურმე ძალიან hearty და გემრიელი.

ეტაპობრივად რეცეპტი იტალიური მაკარონი სახლში (ფოტოსურათით) ერთად minced ხორცი

მომზადება ამ კერძი არის საუკეთესო შეიძინოს სპეციალური იტალიური მაკარონი, რომელიც გაიყიდა თითქმის ყველა მაღაზიები. თუ თქვენ ვერ პოულობენ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ რეგულარული სპაგეტი. მთავარი ის არის, რომ ისინი მზადდება durum ხორბალი. ყოველივე ამის შემდეგ, ერთადერთი გზა, თქვენ მიიღებთ ძალიან გემრიელი და nutritious მაკარონი.

ასე რომ, მომზადება იტალიური კერძები , ჩვენ გვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები:

• ფრინველის breasts - 400 გ;
• მაღალი fat კრემი - 100 მლ;
• სპაგეტი of durum ხორბალი - 400 გ;
• ყველის ჯიშები - 100 გ;
• ნებისმიერი სანელებლები - დისკრეციის გამოყენებას;
• ახალი პომიდორი - 2 ცალი.; ხორციანი
• დახვეწილი ნავთობის - დაახლოებით 45 მლ;
• თეთრი ნათურა ხახვი - 2 დიდი ხელმძღვანელები.

მომზადება minced ხორცი და გადამამუშავებელი

როგორც ხედავთ, რეცეპტი იტალიური მაკარონი სახლში არ საჭიროებს შეძენის ძვირი და საზღვარგარეთ პროდუქცია. მომზადება ამ კერძი, თქვენ უნდა მიიღოს გემრიელი ქათმის mince. ამ მკერდის ფრინველის უნდა გაიწმინდოს ძვლები და კანის, და შემდეგ grind წელს ხორცის grinder ერთად ერთი ნათურა. შეუთავსეთ კომპონენტების წიწაკა და მარილი. გასასვლელში თქვენ უნდა ჰქონდეს ნაზი და არომატული შიგთავსით.

გარდა ამისა, ხორცი, უნდა დაექვემდებაროს დამუშავება და ბოსტნეული. ხახვი უნდა იყოს სუფთა და chop. რაც შეეხება ახალი პომიდორი, ისინი რეკომენდირებულია grind ბლენდერში. ბოლოს თქვენ უნდა ფილარმონიის ყველი.

decoction სპაგეტი

გზით რეცეპტი იტალიური მაკარონი სახლში არ განსხვავდება მაკარონი nautically.

პირველი ნაბიჯი არის მოვხარშოთ სპაგეტი დამარილებული მდუღარე წყალი. ასე რომ, ისინი არ მოხდა cookware მიზანშეწონილია დაამატოთ დიდი კოვზი მზესუმზირის ზეთი. რა რბილი პროდუქტები, მათ უნდა გაუქმება colander და ჩამოიბანეთ. მომავალში, სპაგეტი უნდა დარჩეს განზე და საშუალებას იძლევა სანიაღვრე ყველა სითხე.

სითბოს მკურნალობის minced

თუ გადაწყვეტთ, რომ გამოიყენოთ რეცეპტი იტალიური მაკარონი სახლში, თქვენ უნდა იზრუნოს თანდასწრებით ღრმა sauté პან ერთად ქვაბი საფარი. აუცილებელია დაასხით მცენარეული ზეთი, და შემდეგ დააყენოს minced ქათამი და ხახვი. Cook ეს ინგრედიენტები უნდა იყოს 17-ე წუთზე. ამ შემთხვევაში, ხორცის პროდუქტი უნდა შეიძინოს ოქროსფერი.

მას შემდეგ, რაც გამოწვის, ჩაყრის მას მინდა დაამატოთ სანელებლები, ტომატის რბილობი და ნაღები ცხიმის მაღალი შემცველობა. ავურიოთ პროდუქტის, მათ უნდა საზ ზე მაღალი სითბოს სანამ ტენიანობის აორთქლდა, და სოუსი არის სქელი.

დასკვნით ეტაპზე

ერთხელ skillet ჩამოყალიბდა სქელი ხორცის სოუსი, აუცილებელია, რომ დაამატოთ ადრე მოხარშული სპაგეტი და აურიეთ საფუძვლიანად. როდესაც კერძი გაათბო, აუცილებელია ამოღება, სითბო და ლამაზი კერძი. იტალიური მაკარონი თავზე შეგიძლიათ sprinkle ერთად გახეხილი ყველი.

იტალიის მაკარონი რეცეპტი სახლში სოკოთი

როგორც ზემოთ აღინიშნა, ამის გაკეთება იტალიური კერძი, შეგიძლიათ არა მარტო ხორცის, არამედ გამოყენების სოკო. ისინი ჩასვით ძალიან არომატული და hearty.

ასე რომ, ჩვენ გვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები:

• სოკო არ არის დიდი - 250 გ;
• მაწონი საშუალოდ ცხიმის შემცველობა - დაახლოებით 100 მლ;
• სპაგეტი of durum ხორბალი - 400 გ;
• ყველის ჯიშები - 100 გ;
• ნებისმიერი სანელებლები - დისკრეციის გამოყენებას;
• juicy სტაფილოს დიდი - 1 pc.;
• დახვეწილი ნავთობის - დაახლოებით 45 მლ;
• ხახვი - 1 დიდი თავი.

გადამუშავება კომპონენტები

ეტაპობრივად რეცეპტი იტალიური მაკარონი სახლში ერთად პომიდორი და minced ხორცი წარმოდგენილი იქნა ზემოთ. ახლა მინდა გაგიზიაროთ მეთოდი ემზადება იგივე კერძი, რომელიც მოიცავს გამოყენება სოკო და ბოსტნეული.

ახალი სოკო უნდა იყოს გარეცხილი და დაჭრილი შევიდა ზოლები. ასევე აუცილებელია გაწმენდა ბოსტნეული და chop მათ (სტაფილო - grater, ხახვი - დანა). რაც შეეხება ყველი, ეს უნდა იყოს ადვილი, რომ დიდი და დაამატოთ მხოლოდ საზ სადილი.

მზარეული სპაგეტი

საზ იტალიური სპაგეტი რეკომენდირებული დამარილებული მდუღარე წყალში. სითბოს მკურნალობის პროდუქციის durum ხორბალი უნდა გაგრძელდეს დაახლოებით 9-12 წუთი. თუ თქვენ საზ პროდუქტი ძალიან დიდი, ეს შეიძლება გახდეს ძალიან რბილი და razvaristym.

მომზადება სპაგეტი, ისინი უნდა გაუქმება წელს colander და rinse საფუძვლიანად, და ართმევს ყველა ტენიანობის.

სამზარეულო სოკო

სანამ მიიღოს იტალიის მაკარონი, თქვენ უნდა ფრაის ბოსტნეული და სოკო. Champignon ჩაიდოს ცხარე პან ზეთით შემცირდება ყველა ტენიანობის და შემდეგ დაახლოებით 10 წუთი საზ. Brown სოკო, მათ სურთ დაამატეთ დაჭრილი ხახვი და გახეხილი სტაფილო. სუნელების არომატი საკვები, ისინი უნდა იყოს მოხარშული საშუალო სითბოს სანამ რბილი.

ბოლოს ინგრედიენტები თქვენ უნდა დაამატოთ არაჟანი და კარგად აურიეთ. განათავსეთ სოკო ბოსტნეული დაახლოებით 3 წუთის მეტი, მათ სურთ გამოაქვეყნოს მოხარშული სპაგეტი.

წარდგენა სადილის მაგიდა

ყურადღებით შერეული ინგრედიენტები მეტი მაღალი სიცხე, მზა კერძი უნდა მოწყობა ფირფიტები. ყველაზე იტალიური მაკარონი სოკოთი რეკომენდირებული sprinkle ერთად გახეხილი ყველი და ახალი მწვანილი.

შეჯამება

ახლა თქვენ იცით, რეცეპტი იტალიური მაკარონი სახლში. ფოტოები კერძები თქვენ შეგიძლიათ წაიკითხოთ სტატია.

უნდა აღინიშნოს, რომ ასეთი სადილი არ მხოლოდ ერთად minced ხორცი და სოკო, არამედ სხვა ინგრედიენტები. ბევრი chefs მოვამზადოთ მაკარონი ცალი ხორცი, ფრინველი, და კიდევ ღორის. თუ თქვენ უნდა მიიღოს ძალიან სწრაფი და hearty კვება, ნაცვლად ხორცის კერძი, შეგიძლიათ დაამატოთ დაჭრილი ლორი ან ძეხვი ჯოხებით. მანამდე კი, კარგი ძეხვი რეკომენდირებულია Fry in მცენარეული ზეთი.