Რეცეპტები საახალწლო cookies. სამზარეულო რჩევები, ფორმები, გაფორმება

საახალწლო ყოველთვის იმდენად cooking! სადღესასწაულო სუფრის უნდა დაარღვიოს, რადგან ბევრი კერძები, შემდეგ კი მომავალ წელს გამოირჩევა მდიდარი. საზ ტორტი, მინდა შეავსოს იგი სხვა pastries. მაგრამ ძვირფასი ნამცხვრები არ მინდა, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც შემთხვევაში უკვე დიდი. მეორეს მხრივ, სურს იყოს გამომცხვარი იყო ასი პროცენტით საახალწლო - ეს არის ლამაზად გაწყობილი, და სადღესასწაულო თემა. ამ მიზნით იქნა შემუშავებული ფორმები და სხვა მეთოდები. ჩვენ მიგვაჩნია, რომ მათ დღეს. და ამ სტატიაში თქვენ ნახავთ ეს რეცეპტი საახალწლო cookies, რომლებიც ამოქმედდა იქნება ადვილი, და ეს არ მიიღებს ბევრი დრო.

"Snegovichki"

საშობაო მინის სათამაშოები გაჩნდა მხოლოდ მეორე ნახევარში XIX საუკუნეში. მანამდე საახალწლო ნაძვის ხის იყო გაფორმებული ნამცხვრები, cookies, ვაშლი და კაკალი. ბავშვები ეძებენ ტკბილეული შტოებს შორის და დასრულდება. დიასახლისი გამოიყენება ამ დესერტი სპეციალური ბმულების კატარღები. საშობაო დეკორაციები სახით snowmen დღეს ჩვენ ვქმნით საკუთარ თავს. Vzobem ასი გრამი თეთრი და ყავისფერი შაქარი 75 გრ-დან 150 გრ რბილი კარაქი. რჩეულებში ფუმფულა მასა კვერცხი და pinch მარილი. ცალკე თასი proseem ორას ორმოცდაათი გრამი ფქვილი და კიდევ 45 გრ კაკაოს ფხვნილი. დაკავშირება ორი ნარევები. ძებნა ცომი ფოლგაში და ამოიღონ ნახევარი საათი მაცივარში. მაშინ გააფართოვოს სქელი ფენით (6-8 მმ). თასები, სათვალე და სათვალეები ამოჭრა წრეების სხვადასხვა დიამეტრის snowmen. ჩვენ გაივლის მათ პერგამენტის ქაღალდი და bake ზე 180 გრადუსი დაახლოებით ათი წუთი. მიუხედავად იმისა, რომ კლუბები მიღწევა ღუმელი, მოამზადოს mastic. დნება თეთრი შოკოლადი, და დასძინა, ცოტა მძიმე კრემი. Hot mug სახეს მიიღებს სახით თოვლის და შეავსოთ putty. დნება მუქი შოკოლადი არის ცოტა. მიაპყროს მათ თვალში, პირის, ქუდი, ღილაკები. ამის ნაცვლად, ბოლო ცხვირი პასტა ნაჭერი ფორთოხლის კანი. როდესაც Snowmen მაგარი, ჩვენ დაჭერა მათ ხე.

ნუშის ფანტელები

რეცეპტები საახალწლო cookies ხშირად ვარაუდობენ, რომ პროდუქცია sagged on tree დიდი ხნის განმავლობაში. აქედან გამომდინარე, desserts გამოყენებით ნუშის ფქვილი. მიიღეთ ეს ჩვენს პირობებში რთულია. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ მოამზადებენ საკუთარ თავს. ამისათვის, დაასხით 85 გრამი ნუშის მდუღარე წყალი, ამოიღონ კანი და nucleoli გაუჩნდა ღუმელი ან frying პან. ამის შემდეგ, grind მათ ყავის საფქვავი. ცხიმოვანი კაკალი არ მოხდა ვინმე, თქვენ უნდა გაყოფილი მათ მცირე ნაწილი შერეული 80 გრამი შაქარი. გადავაბრალოთ ტკბილი ნუშის ფქვილი saucepan, დაამატოთ 70 გრ რბილი კარაქი, pinch მარილი, ოთხი tablespoons კრემი და ორი - ფქვილი. სითბოს ნაზავი, აღვივებს. ახლა არის დრო, რომ დაამატოთ საშობაო სანელებლები: დარიჩინი, Ginger, კბილი. საცხობი ის, ფარავს საცხობი ქაღალდი. Otsadit კოვზი პატარა ჭიქა ნუშის პასტა დაშორებით ერთმანეთს. Bake ზე 180 გრადუსი სანამ მსუბუქი blush.

Browne სხვადასხვა ფიგურები

საახალწლო რეცეპტები cookie საშუალებას გარდაქმნას თქვენი საყვარელი ტკბილეული. Classic Brown ერთად თეთრი მასტიკა სახით ვარსკვლავი, snowmen, პირველი და სხვა სადღესასწაულო ატრიბუტიკის დაამშვენებს თქვენი დესერტი მაგიდასთან. ორი შოკოლადის ბარები (სასურველია შავი) დნება ორი კოვზები კარგი ზეთი წყლის აბაზანა. Vzobem სამი კვერცხი ასი გრამი შაქარი და ნახევარი ჩაის კოვზი ვანილის არსი. ამ ბრწყინვალე მასა volem შოკოლადი, აურიეთ. ახლა დაამატოთ სამი tablespoons დაითესა ფქვილი შერეული pinch მარილი და ნახევარი კოვზი გამაფხვიერებელი გამოცდის. აურიეთ შოველ upwards. გამოყენება საკონდიტრო ტომარა და გამოიყენოთ ბმულების კატარღები christmas, პერგამენტის შექმნა სხვადასხვა ფიგურები. სამზარეულო ღუმელში დაახლოებით ათი წუთი 180 გრადუსზე. Cookies უნდა დაფაროს გარეთ ქერქი, მაგრამ შიგნით რჩება ოდნავ ნესტიანი. Prisyplem მათ შაქრის ფხვნილი და "შეკერილ" in white icing.

gingerbread ზარები

გერმანული რეცეპტები საახალწლო cookies პოპულარულია მთელ მსოფლიოში, როგორც მომზადებული პროდუქტი, მისი თქმით, ძალიან არომატული და დაუყოვნებლივ შექმნას სადღესასწაულო ატმოსფეროს. მიჯნაზე მოვამზადოთ ცომი. Melt სამი tablespoons თაფლი და 125 გ კარაქი, pinch of quicklime vsyplem სოდა. სანიშნეს on ჩაის nutmeg, დარიჩინი, Ginger. კიდევ ერთი კონტეინერი proseem 315 გრ ფქვილი. დაკავშირება იგი ასი გრამი შაქარი, კვერცხი და pinch მარილი. შეურიეთ ფქვილი და თაფლი წონა. Knead ცომი და მაცივარში ღამით. გამოყენება ფორმები ან ხელით მოჭრილი ფორმირების ოთხი მილიმეტრამდე სისქის ზარები სახელური, რომელიც დანით შემცირების მეშვეობით პატარა ხვრელი. Preheat ღუმელი წინასწარ ას ოთხმოცი გრადუსი. Bake ზარები დაახლოებით რვა წუთის განმავლობაში სანამ ყავისფერი. გერმანელები ვამზადებთ საახალწლო ნამცხვარი frosting. აუცილებელია უნდა გამოაღვიძოს ცილის ასი გრამი შაქრის ფხვნილი სტაბილური მწვერვალები ბრწყინვალე. ერთი კოვზი მდუღარე განზავებული ლიმონმჟავა (pinch). დაასხით მას ტყავის. და თქვენ შეგიძლიათ მხოლოდ ვარდნა ნაცემი კვერცხი თეთრი ცოტა ლიმონის წვენი. დაამშვენებს ერთად icing ზარები. ჩვენ გაძლევთ მშრალი. ხვრელი გავიდა სახელური საკმაოდ ლენტი და გათიშეთ on ნაძვის ხე.

"Fate of Destiny"

როგორ, რათა საშობაო cookies ნაწილი დღესასწაული fun? არაფერი შეიძლება იყოს უფრო ადვილია. როდესაც სტუმრები დესერტი, ისინი საკმაოდ მზად არის მიიღოს ყველა სახის ლატარიებისა და გათამაშებები. ასე რომ, პატარა ფოთლები ქაღალდის წერენ სხვადასხვა პროგნოზები ბედი. უფრო შემოქმედებითი და პოზიტიური! ეს შეიძლება იყოს rhymed სურვილები, ან უბრალოდ ხუმრობით ჰოროსკოპის. ნახევარი ჭიქა ფქვილი, ორმოცდაათი გრამი შაქარი, სახამებელი კოვზი, ოდნავ დარიჩინი და nutmeg mix. სამი ცილის whisk 50 მლ მცენარეული ზეთი. ჩვენ შევა ფქვილი და ავურიოთ. სანიშნეს ცოტა ვანილი და კოვზი სასმელი "Amaretto". თანმიმდევრულობა შედეგად ცომი უნდა გამოიყურებოდეს შედედებული რძე. გააცხელეთ ღუმელი 175 გრადუსზე. პერგამენტზე ჩამოესხათ ცომი ფორმის წრეებში. ცომეული ასეთი სწრაფი, როგორც თებერვალს. მას შემდეგ, რაც კიდეები გამორეცხვა, თქვენ მათ, დააყენა ნაჭერი ქაღალდი და გადაიტანოთ roll ან კონვერტში. მე უნდა იჩქარეთ, რადგან თუ ცომი დამთავრდება, ეს იქნება შესვენება. ეს საახალწლო ბედი cookies ასევე შეიძლება dipped in frosting ან მდნარი caramel.

Cookies "Herringbone"

შეკვრა კარაქი ოთახის ტემპერატურაზე, triturated ერთად ნახევარი ჭიქა გრანულირებული შაქარი. ცდილობს მართოს კვერცხი. დაასხით ორი ჭიქა ფქვილი, რომელიც ხელს უშლის წინასწარ დაჭრილი zest ერთი ფორთოხალი და ლიმონი. Knead ცომი. დაასხით შევიდა კოვზი ყინულის წყალი. აურიეთ და დასვა ფილმი მაცივარი ნახევარი საათი ან ოცი წუთის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, მოამზადოს კრემი. ასი გრამი კარაქი vzobem ნახევარი ქილა შესქელებული რძე. ფრაგმენტი თარგები სახით პირველი. გააფართოვოს ცომი netolstym ფენას. Cutouts. Bake. როდესაც საშობაო ხეები გაგრილებას, lubricate მათ კრემი.

Cookies მეშვეობით ხორცის grinder

ეს საახალწლო სიტკბოს მოდის Lorraine შეიძლება მომზადებული, როგორც ნუშის ფქვილი და ქოქოსის ბურბუშელა ან დაჭრილი თხილი. სცემეს ოთხი კვერცხი 250 გრამი შაქარი. შეურიეთ ნახევარი კილოგრამი ჩვეულებრივი და 250 გრ ნუშის ფქვილი. დაამატეთ კვერცხი და აურიეთ ქაფი. ყურადღებით დანერგვა 250 გრამი კარაქი, ოთახის ტემპერატურაზე. დავასხათ პაკეტი გამაფხვიერებელი და ვანილის შაქარი. Knead ცომი. მას ცოტა წებოვანი, მაგრამ ეს უნდა იყოს. მას შემდეგ, რაც ორი საათის განმავლობაში მაცივარში, ეს იქნება, როგორც პლასტილინი. Skip მომავალი cookies მეშვეობით ხორცის grinder. Of flagella შექმნან პროდუქტი თითის ზომა. გავრცელებული კულინარია ქაღალდი. სამზარეულო ღუმელი (წინასწარ გაცხელებულ) ტემპერატურა 180 გრადუსი ცხრა წუთი.

ფიფქები

ეს საშობაო ნამცხვარი frosting, icing ძალიან შთამბეჭდავი. სცემეს კვერცხი ასი გრამი შაქარი. გრძელდება მუშაობა მიქსერი, დანერგვა ჩაის ვანილი და გამაფხვიერებელი, 50 გრამი კარტოფილის სახამებელი, ცოტა ლიმონის წვენი და ნახევარი ფუნტი ფქვილი. Tile მუქი შოკოლადი გაანადგურა შევიდა ცალი, დაამატოთ ასი გრამი კარაქი და დნება მიკროტალღოვანი ან წყალი. დაკავშირება ორი მასები. Knead ცომი და გააფართოვოს ფორმირება ხუთ მილიმეტრამდე სისქის. მოცემული ანალიზის დახმარებით ფორმები ამოჭრა ფიფქები. საცხობი დაგებული საცხობი ქაღალდი. ჩვენ ვაქვეყნებთ ჩვენი ფიფქები. ღუმელი უნდა preheated. ცომეული at ორასი გრადუსი დაახლოებით თორმეტი წუთი. ახლა, რომ icing. ერთი მესამედი კვერცხის თეთრი vzobem 90 გრამი შაქრის ფხვნილი. სანიშნეს ნახევარი ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი. Vzobem ერთხელ, სანამ გამოუყენებელი და გლუვი მდგომარეობაში. Shift მასობრივი საკონდიტრო ტომარა ან შპრიცში. ხატვის ამ icing ფანტელები სხვადასხვა დიზაინით. როდესაც ხატვის dries, ეს ართულებს პროდუქტი დალუქული კონტეინერი და შენარჩუნება მაცივარი ღამით.

საშობაო cookies

მიქსერის თასი, აურიეთ კარაქი პაკეტი, ას ოცდაათი გრამი ან ცოტა მეტი ფხვნილი შაქარი, კვერცხი, pinch მარილი, ვანილი და ნახევარი კილო ფქვილი. სცემეს kneading მაღალ სიჩქარეებზე. ჩვენ ვმუშაობთ დაახლოებით ორი წუთი. ცომი ჩამოყალიბდა ფუნთუშა და აღარ knead. გადაიტანოთ ბურთი კილიტა და დასვა მაცივარი ღამით. როდესაც საცხობი მნიშვნელოვანია, რომ ცომი არ არის ძალიან თბება. მიიღოს ნაწილი დანარჩენი - მაცივარში. გააფართოვოს ცომი ნაწილი ფენის ნახევარი სანტიმეტრი. სწრაფად მოჭრა მაჩვენებლებს და ამით მათ პერგამენტზე დაფარული საცხობი ფურცელი. Bake ათი წუთი 180 გრადუსზე. ეს ტკბილი საკონდიტრო ასევე შესაბამისი დაამშვენებს frosting და icing.