Ნაზი ცომი buns

Pleasant გამოღვიძება მიერ სუნი wafting სამზარეულო, გამამხნევებელი. უნიკალური სუნი დარიჩინი, ფორთოხლის და შოკოლადის ამბობს, რომ დედა, რაც ცომს buns, და მთელი ოჯახი გელით გემრიელი საუზმე. როგორ ლამაზი ჭიქა რძე და ჭამა ცხელი ნამცხვრები.

რუდი pies, bagels და ოქროს curls. მათი სუნი ყოველთვის დაკავშირებულია თავის მშობლიურ სახლში. ცომის ნამცხვარი შეიძლება მოხარშული სხვადასხვა გზები. ჩვენი ოჯახი გამოიყენება მხოლოდ ორი ვარიანტი. მე გთავაზობთ ორ.

ფრანგული ცომს buns

იმისათვის, რომ ეს, თქვენ უნდა მიიღოს ფუნტი ფქვილი, საფუარი და ორმოცდაათი გრამი, ორასი გრამი მარგარინი, და ერთი ჭიქა რძე და სამოცდათხუთმეტი გრამი შაქარი. იმისათვის, რომ ჩაყრის ჩვენი buns უნდა სამასი გრამი ხაჭო, კოვზი ფორთოხლის zest, ნახევარი ჭიქა ყავისფერი შაქარი. ჭიქურა მოამზადოს სამი tablespoons ფორთოხლის წვენი და ორასი გრამი შაქრის ფხვნილი.

In თბილი რძე ჯიშის საფუარი, შაქარი, დამდნარი მარგარინი, ფქვილი და გათიშეთ გლუვი და ელასტიური ცომი. დავტოვებთ ოცი წუთის ქვეშ პირსახოცი. თვითონ ამ დროს მოამზადოს შიგთავსით. თასი კრემი ყველის მიზეზი და ბადაგი ერთად ჩანგალი. Zest ერთი ფორთოხალი RUB პატარა grater. შაქრის თბება, რომ შეიცვალოს ფერი. ყველა mix და whisk whisk სანამ ფუმფულა ფისუნიაა მასა.

მზა ცომი შემოვიდა on ზედაპირზე პუდრისებრი ფქვილი შევიდა წყალსაცავი. Spreadable შევსების თანაბრად, გარეშე მიაღწია კიდეებს ხუთი სანტიმეტრი. Fold ცომი roll და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი არ სქელი ვიდრე 2 სანტიმეტრი. საცხობი გავუყევით სპეციალური საცხობი ქაღალდი. ზემოთ რულონები გაჭრა preform ქმნის ახლოს ერთმანეთს, საპოხი ზეთი და გაგზავნას გაცხელებულ ღუმელში.

მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენი საცხობი ემზადება, ჩვენ icing. ამისათვის, შესუსტებას წვენი ფორთოხალი, აურიეთ ერთად შაქრის ფხვნილი და whisk კარგად. მასობრივი უნდა მიიღოს სქელი საკმარისი. Muffins ღუმელი და გაიყვანოს უხვად lubricates მომზადებული გლაზურით. ჩვენ მათ უნდა დავდგეთ ხუთი წუთი და ემსახურება. რომელმაც სცადა ერთხელ მოამზადოს საფუარი ცომი for buns, თქვენ ყველა სხვა რეცეპტები. ეს ვარიანტი განკუთვნილია ტკბილი pastries.

ცომის პური რულონები მარილი და cumin

არსებობს დრო, როცა თქვენ უნდა მარილიანი pastries და scones მარტივი snack. მაშინ ეს ვარიანტი არის სრულყოფილი ცომი. ჩვენ გვჭირდება ოთხი გრამი ფქვილი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნაზავი ხორბლისა და ჭვავის ფქვილი. ეს არის ასევე აუცილებელია, რათა მომზადდეს ჭიქა რძე ჩაალაგე სწრაფი საფუარი Fifty გრამი ნებისმიერი მცენარეული ზეთი, ერთი ჩაის კოვზი შაქარი, კოვზი თაფლი და ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი და სუფრის cumin და ანისი ნარევი.

სავარძლების რძე. დაითხოვოს ეს საფუარი, შაქარი და თაფლი. საფუძველზე თხევად mix მარილი, კარაქი, ფქვილი და ავურიოთ სანელებლები. Knead ცომი სანამ ერთიანი და მაშინ მოიცავს ერთად ქსოვილი და გაემგზავრება 1.5 საათი.

Grease კარაქით საცხობი ფურცელი. ჩამოსხმა სიების რაუნდის მცირე ზომის და ამით მათ მომავალი ერთმანეთს. ჩვენ გაძლევთ დგომა კიდევ ერთი ნახევარი საათი. Lubricates ზედაპირზე workpiece კვერცხი რძე და გააგზავნეთ იგი 15-ე წუთზე preheated ღუმელი.

თუ თქვენ გაქვთ პრობლემები მომზადება ჩარჩოს საცხობი, გამოიყენოთ უახლესი ტექნოლოგიების და შეძენა თქვენი სამზარეულო. ცომი პურის მანქანა რულონები თურმე ჰაერში და არ საჭიროებს თქვენ გაქვთ რაიმე ცოდნა. რაც მთავარია - ეს არის შენარჩუნება ასპექტის რაციონი.

ჩვენ გვჭირდება ორი კვერცხი, ას სამოცი გრამი რძე, ორი tablespoons ზეითუნის ზეთი, ასი გრამი მარგარინი, დაახლოებით ოთხი tablespoons შაქარი, ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი, კოვზი საფუარი და ოთხი გრამი ფქვილი. ჩვენ ქმნის ყველა ინგრედიენტები პურის მანქანა დეპარტამენტი. მარგარინი ადრე შეარბილა და sift ფქვილი. გამოვლენა ტაიმერი "ტესტი" რეჟიმში და დაველოდოთ. ამ დროისათვის ბოლოს, breadmaker თიშავს. და თქვენ მიიღებთ ცომი და მოტყუებას ნებისმიერი buns.