Მომზადება სალათი ძეხვი და ბოსტნეული

სალათები მენიუ თითქმის ნებისმიერი სამზარეულოს მსოფლიოს, და მთავარი გზა სამზარეულო ერთ-ერთი: აუცილებელია grind საჭირო თანხა საჭირო ინგრედიენტები, სეზონი სოუსით ან კარაქი და ემსახურება ცხელი ან ცივი მაგიდასთან. მაგრამ აქ არის სხვადასხვა კომპონენტები უბრალოდ საოცარი. სალათები მზადდება არა მხოლოდ ბოსტნეული ან ხილი. ამ მიზნით, ხორცი, თევზი, კვერცხი, ზღვის, კვერცხი და ასე შემდეგ. რუსული სამზარეულო ასევე მდიდარია ყველა სახის სალათები დაწყებული ტრადიციული "ოლივიე" და "ქაშაყი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი" უფრო ეგზოტიკური პარამეტრების shrimp, crab, ჯონჯოლი, ზეთისხილი და სხვა უჩვეულო ინგრედიენტები. მაგრამ, მოდით, დატოვონ ეს რეცეპტები დღესასწაული დღესასწაულები. On ტიპიური დღეში სადილი, თქვენ შეგიძლიათ სწრაფად მოამზადოს გემრიელი სალათი ძეხვი, და როგორც დამატებითი კომპონენტი დაამატოთ ახალი და პიკელებული ბოსტნეული, ლობიო, სიმინდი ან ყველი. Hearty და მკვებავი, ეს შეიძლება გახდეს სრული მეორე და აუცილებლად სარგებლობენ ძლიერი ნახევარი თქვენი ოჯახის. ორი მარტივი რეცეპტი ამ მარტივი კერძი, მოგვიანებით ამ სტატიაში.

ვარიანტი 1: სალათი ძეხვი და კიტრი

გემოვნების შებოლილი ძეხვი წარმატებით შეავსებს ბოსტნეული. ეს სალათი შეგიძლიათ არა მარტო გახდეს საყვარელი ყოველდღიური კერძი, არამედ გაფორმების დღესასწაული მაგიდა. მას, თქვენ უნდა:

• 200 ნებისმიერი შებოლილი ძეხვი და მძიმე ყველი;
• 1 პატარა სტაფილო;
• 2 ახალი კიტრი;
• 1, რა დაკონსერვებული სიმინდი;
• მაიონეზი refueling;
• სუნელები: მარილი და პილპილი.

მოამზადეთ ინგრედიენტები სალათი: შებოლილი ძეხვი, კიტრი, სტაფილო უნდა წვრილად დაჭრილი შევიდა ზოლები, და ყველის შეგიძლიათ ფილარმონიის. ამის შემდეგ, დიდი კერძი დაკავშირება ყველა კომპონენტი, სეზონი მაიონეზი, მარილი და პილპილი. შესრულებულია! თუ თქვენ მსჯელობა ამ სალათი ძეხვი დღესასწაული მაგიდა, არ არის გამორიცხული, რომ დაამშვენებს ერთად ზეთისხილი და მწვანილი. და თუ მცირე ნაწილი კერძები მოდებული წინასწარ მომზადებული კალათები ცომი, მიიღოს ლამაზი snack for ბუფეტი მაგიდა და ბუფეტი.

ვარიანტი 2: სალათი ძეხვი და ლობიო

ეს მდიდარი კერძი, თავისი წევრი ინგრედიენტები, შეიცავს უამრავი ცილის, ასე რომ მისი კვებითი ღირებულება შეიძლება შეცვალოს ვახშამი, თუ ფაილი ნაწილი ერთად baguette ან ტოსტი. ამისათვის, ამოიღონ სალათი მაცივარი:

• 1 შეიძლება წითელი ან თეთრი დაკონსერვებული ლობიო;
• 3 დამარილებული ან კიტრის საშუალო ზომის;
• 150 გ შებოლილი ან შებოლილი ძეხვი;
• 1 უფროსი ხახვი (გემოვნებით);
• მაიონეზი, კამა, მწვანილი, მარილი და პილპილი.

ყველა ინგრედიენტი გარდა ლობიო, დაჭრილი საშუალო ზომის კუბურები, ხახვი წვრილად crumble. Toss სალათი. შებოლილი ძეხვი, ლობიო, კიტრი და ხახვი - ბრწყინვალე და კმაყოფილებას blend, მაიონეზი და გასახდელი მარილი, წიწაკა და ახალი კამა, რათა უფრო ინტენსიური ტკბილი გემო. თუ სასურველი, მზა კერძი, შეგიძლიათ კრეკერი. უბრალოდ ამის გაკეთება ადრე ფაქტობრივი ჯარისკაცი, ან ხმელი პური შეიძლება მდნარი. იმის გათვალისწინებით, რომ ემზადება სალათი დაჩქარების და არსებული ინგრედიენტები, ეს შეიძლება გახდეს ყოველდღიური კერძი თქვენს ოჯახს.