Რეცეპტი "ოლივიე" საქონლის ხორცით: სამზარეულო

დარწმუნებული ვარ, რომ ყველა სახლში ისინი კარგად იცნობენ ოლივიეს სალადას. ეს არის ჩვეულებრივი საზ ახალი საახალწლო დღესასწაულების, დაბადების დღე და სხვა დღესასწაულები. თუ უკვე ტრადიციულ კერძებზე უკვე გაიზარდა, მაშინ სალათი "ოლივირი ძროხისგან" შეიტანეთ. კულინარია რეცეპტი ამ appetizer ძალიან მარტივია, და გემო არ არის შეუდარებელი.

აუცილებელი კომპონენტები

რეცეპტი "ოლივირი ძროხისგან" იძენს შემდეგი ინგრედიენტების არსებობას:

• ხორცის გარეშე ცხიმი - 500 გრამი;
• რამდენიმე ტუბერები კარტოფილი;
• 200 გრამი პიკელებული კიტრი;
• 5 ცალი ქათმის კვერცხი;
• ბანკის ბანკში;
• ერთი დიდი სტაფილო;
• ხახვი ;
• არაჟანი ან მაიონეზი.

თუ ყველა ინგრედიენტი გაქვთ, მაშინ შეგიძლია დაიწყოს საჭმლის საჭმელები.

რეცეპტი "Olivier ერთად ძროხის": გადამამუშავებელი ინგრედიენტები

ემსახურება კარტოფილი და სტაფილო სანამ მზადდება. შეამოწმეთ ბოსტნეული დანით. თუ blade ნაზად შემოდის ტუბერები, მაშინ შეგიძლიათ ამოიღონ მათ ცეცხლი. კარგი და სუფთა საკვები. დაჭრილი ინგრედიენტები პატარა კუბურები და გადატანა მათ თასი.

ამ დროს, საზ ხორცი. აღსანიშნავია, რომ ეს ძალიან ბევრი დრო დასჭირდება, ამიტომ წინასწარ უნდა იზრუნოს ზრუნვაზე. როდესაც ხორცი არის მოხარშული, გრილი და დაჭრილი შევიდა კუბურები. განათავსეთ ნივთიერება ბოსტნეულებზე და გააგრძელეთ მომდევნო პუნქტში.

Peel ხახვი საწყისი კანი, chop პატარა ბარები. კიტრი დაჭრილი შევიდა კუბურები და ადგილი ბოსტნეული რომ ნაყარი. კვერცხები, კვერცხის კვერცხები და კვერცხებით მკურნალობა. თუ არ გაქვთ ეს მოწყობილობა, გამოიყენეთ მკვეთრი დანა.

Peas თავისუფალი წყალი და დასვა თასი.

საბოლოო ეკარება

შემდეგი, რეცეპტი "Olivier ერთად ძროხის" მოიცავს refueling საჭმლის. აურიეთ ყველა ინგრედიენტი და დაასხით თეთრი სოუსით. კლასიკური ფორმით, ეს კერძი ემსახურება მაიონეზით, მაგრამ თუ სასურველია, შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ მას არაჟანი.

აურიეთ კიდევ ერთხელ და დაამატე სალათის თასში. თუ გსურთ კერძი საექსპედიტოროდ ემსახურებოდეს, მაშინ გამოიყენეთ სპეციალური ფორმა, რომელიც გამოყოფს პროდუქტებს. დაამშვენეთ სალათი მწვანეთა და მარილის სპირტი.

დასკვნა

როგორც ხედავთ, რეცეპტი "Olivier ერთად ძროხის" საკმაოდ მარტივია. დან კლასიკური და ყველა ნაცნობი კერძები, ეს განსხვავდება მხოლოდ, რომ ძეხვი პროდუქტი შეიცვალა უფრო სასარგებლო და მჭლე ხორცი. თუ გინდა, შეგიძლიათ გადახედოთ კიდევ რამდენიმე ინგრედიენტს და გააკეთოთ დიეტური კერძი.

გაახარეთ თქვენი სტუმრები ჩვეულებრივი სალათით ახალი ვერსიით. დარწმუნებული ვარ, გთხოვთ და ყველა თქვენს ახლობლებს. Bon appetit!