Მარტივი კერძი minced ღორის

რამდენად შეგიძლიათ მოამზადოს გემრიელი minced ხორცი! პირველი სუპი meatballs მეორე არხი არომატული meatballs, bake ჩაის სუფთა ცხელი ტორტი! რეცეპტები მხოლოდ უზარმაზარი მასა, და ნებისმიერი დიასახლისი აქვს თავის არსენალში რამდენიმე კერძები. ასე რომ, რა საზ minced ღორის?

კერძები ღორის ხორცი. სამზარეულო კარტოფილის casserole!

ალბათ, კარტოფილის casserole ერთად minced ხორცი ერთხელ მაინც, მაგრამ ცდილობდა აბსოლუტურად არავის.

კილოგრამი კარტოფილის გაწმენდილი დააყენა Stew ღუმელი, podsolit. მიუხედავად იმისა, რომ კარტოფილი საქმე ხელმისაწვდომობა, შეგიძლიათ დაიწყოს სამზარეულო ხორცი შევსების ჩვენი casseroles. Minced (ფუნტი) ადრე defrosted. Clear ერთი პატარა ხახვი და წვრილად chop წვრილად, იმისათვის, რომ ხახვი preheated პან უამრავი კარაქი, რამდენიმე წუთის შემდეგ გაუგზავნოს brown ადგილზე საქონლის ხორცი. განათავსეთ ერთად დაახლოებით 10 წუთი, აღვივებს მუდმივად, გახდეს სითბოს და გადაიტანოს შინაარსი პან შევიდა თასი.

კარტოფილი კარგად მოხარშული, ჩვენ ვიწყებთ საზ მისი ხილ. Mash კარგად, განზავდეს ნორმალური თანმიმდევრულობა და სქელი რძე, დააყენა ნაჭერი კარაქი. და ბოლოს - შესვენება შევიდა პიურე, ორი კვერცხი, სცემეს. ხილ მზად.

ახლა პან, რომელიც შემწვარი ხორცი, კიდევ ერთხელ, დავასხათ მცენარეული ზეთი, მაგრამ ცოტა. Share პირველი ფენის ნახევარი მოხარშული ხილ. მეორე ფენის - საქონლის ხორცი, ხახვი overcooked. მესამე - პიურე ერთხელ. Grease დაბრუნება ერთად ნაცემი კვერცხი და გააგზავნეთ bake in ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში. Casserole მზად არის!

კერძები ღორის ხორცი. კოტლეტი ორმაგი ქვაბის

დავჭრათ თეთრი პური ქერქი, ერთის მხრივ, soak ის, wring გარეთ და ამით თასი. არსებობს ასევე გაუგზავნოთ 400 გრამი ღორის mince, აურიეთ კარგად.

წვრილად-წვრილად chop საშუალო ხახვი, დაჭრილი ნებისმიერი მწვანილი, დავამატოთ ჩაყრა.

მდებარეობა შედეგად მასობრივი ფორმით patties, დაახლოებით რვა ცალი. თითოეული ღვეზელი შუა გათელვის თითის მიიღოს მცირე არდადეგების. წვრილად chop სამი სოკოს და გავრცელებული მათ დეპრესიების კოტლეტი ახლოს სოკოების ჩანს.

მზარეული ორმაგი საქვაბე 45 წუთის განმავლობაში.

კერძები ღორის ხორცი. მაკარონი nautically

ეს რეცეპტი არის ეხლა კატეგორიას "დაჩქარების".

300 - 400 გრამი minced ღორის დააყენა ცხარე პან, fry ხუთი წუთის შემდეგ დაუმატეთ დაჭრილი საშუალო ხახვი და გახეხილი სტაფილო, მარილი, დავუმატოთ სანელებლები, დავასხათ მცენარეული ზეთი და ფრაის დაახლოებით 10 წუთი, აღვივებს ყველა დროის.

Boil in დამარილებული წყალი 400 - 500 გრამი ნებისმიერი მაკარონი, მას შემდეგ, მორგება, სანამ მზად იმისათვის, რომ პირველი colander მინის ყველა არასაჭირო წყალი და იმისათვის, რომ მაკარონი ჩაყრა, დააყენა პან სითბოს და simmer ერთად 10-ე წუთზე, როდესაც ის უბრალოდ იყოს მზად ადგილზე ღორის.

Meatloaf რეცეპტი

In თასი, აურიეთ ხუთი კვერცხი, ხუთი tablespoons საქართველოს მაიონეზი და 350 გრამი ყველი, გახეხილი წლის უხეში grater. მიღებული მასა დააყენა პან, წინასწარ საცხობი ქაღალდი, რომელიც მოიცავს მას, გაპოხილი. ადგილი ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში.

ნახევარი კილოგრამი ღორის mince დაამატეთ დაჭრილი ხახვი, ერთი კვერცხი, მარილი და სანელებლები. აურიეთ კარგად.

ამ დროისთვის ხაჭო მიუახლოვდა ღუმელი, აუცილებელია მიიღოთ და მაგიდაზე (ეს არის მსგავსი omelette, მაგრამ ძლიერი). ძალიან ნაზად, მოედო მთელ ზედაპირზე ადგილზე საქონლის ხორცი. შემდეგ ნელა გააფართოვოს roll, რომელიც ფრთხილად, რომ არ დაზიანდეს გარე ფენა (თუმცა, თუ არღვევს, ეს არ არის კრიტიკული).

განათავსეთ roll on საცხობი ფურცელი და ადგილი ღუმელში 40 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ოჯახის, მისცეს პატარა cool, დაჭრილი შევიდა სისუფთავე mug, და თქვენ შეუძლია მაგიდასთან. Roll ერთად პომიდორი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენებს ეს პატარა პომიდორი "ალუბლის".

კერძები minced ღორის - ეს არ არის ძნელი!