Მაკარონი ბოსტნეული - მარტივი და ელეგანტური

ბევრი არასწორად იგნორირებას მაკარონი კერძები. მაგრამ ეს პროდუქტი არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ სასარგებლო, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ მზადდება durum ხორბალი. ასეთ მაკარონი ბევრი ბოჭკოვანი, ვიტამინებისა და მინერალების. მადლობა მათ, სხეულის იღებს საჭირო ენერგია. მაკარონი ბოსტნეული - ეს კერძი არის ღირსი ნებისმიერი დღესასწაული. ისინი შეიძლება მომზადებული ისე ორიგინალური, რომ ამ კულინარია შექმნა სიამოვნებით გურმანებს ვაფასებთ.

სპაგეტი იტალიური

მოამზადოს სპაგეტი უნდა, სამი პომიდორი, ორი ტკბილი წიწაკა სხვადასხვა ფერის, თითოეული 200 გრამი minced ხორცი, რამდენიმე კბილი ნიორი (რაოდენობა სურვილისამებრ), სანელებლები და კამა. Pepper bake რომელიც preheated ღუმელი 10 წუთი და შემდეგ გავრცელდა პაკეტი იგივე დროის. პომიდორი და ნიორი დაჭრილი შევიდა კუბურები. დააყენა პან ცეცხლი მცენარეული ზეთი და ფრაის ნიორი. შემდეგი, ჩვენ აიღოს და დასვა პან შიგთავსით. ხანმოკლე frying დაამატოთ პომიდორი. Peppers გაიყვანოს ტომარა და გარკვევა კანის. დაჭრილი შევიდა ზოლები და დააყენა პან. ახლა მოძრავი სუნელები გემოვნებით (მარილი და წიწაკა). Simmer ყველა ინგრედიენტებს, სანამ ისინი მზად არიან. მოვხარშოთ მაკარონი, სანამ ტენდერი. ჩვენ დააყენა მათ ფირფიტა, და ამით მთელს მომზადებული ნარევი. მაკარონი ბოსტნეული მსახურობდა ცხელი.

უცხიმო საკვები

მომდევნო რა თქმა უნდა, აუცილებელია, რომ ორი ბადრიჯანი, zucchini ორი, ერთი ნათურა და სტაფილო, 150 გრ კეჩუპი ან ტომატის სოუსი, რამდენიმე კბილი ნიორი, მცენარეული ზეთი, მარილი და მაკარონი (250 გრამი). ბადრიჯანი და zucchini მოჭრილი შევიდა კუბურები, სტაფილო, სამი წლის grater. ხახვი წმენდას და მოჭრილი ძალიან წვრილად. საზ მაკარონი ბოსტნეული, საჭიროა frying პან ერთად სქელი ქვედა, ან გამოწვის პან. და დასძინა, რომ გავრცელებული ცოტა მცენარეული და მომზადებული ბოსტნეული ზეთები. ყველა ფრაის დაახლოებით 15 წუთი, შემდეგ მარილი გემოვნებით. ჩაასხით ტომატის სოუსი, რომელიც შეიძლება ოდნავ განზავდეს წყლით. ეს მოჰყვა დაჭრილი ნიორი. Simmer სანამ სრულად დამზადდება. ცალკე მოვხარშოთ ნებისმიერი მაკარონი. აურიეთ მათ steamed ბოსტნეული და ემსახურება.

ორიგინალური კერძი

ბოლოს საუბარი , თუ როგორ უნდა საზ მაკარონი ბოსტნეულით. რეცეპტი მართლაც მარტივია. მიიღეთ 500 გრამი ბროკოლი, როგორც ბევრი კომბოსტო, 6 კბილი ნიორი, ერთი bundle of thyme და რეჰანი, 25 გრამი anchovies, 2 ხმელი წიწაკა, 500 მილილიტრი pureed ტომატის რბილობი (სავაჭრო ქარი), ღვინო წითელი ძმარი, 500 გრამი მაღალი ხარისხის არაჟანი, 200 გრამი პარმეზანს, მოცარელა 200 გრ, ზეითუნის ზეთი, მაკარონი cannelloni, ლიმონი, ზღვის მარილი, წიწაკა და დაახლოებით ოთხი მუჭა arugula. ყვავილოვანი კომბოსტო და ბროკოლი boil 5 წუთი. წყალი არ გამოვა. პან ერთად სქელი ქვედა დაასხით ზეთი და fry დაჭრილი ნიორი, შემდეგ დაამატოთ chili, thyme და anchovies. Mark Gray დაახლოებით 10 წამი. სანიშნეს ბოსტნეული შევიდა ბანკში და ზოგიერთი წყალი დარჩა სამზარეულო. Simmer 3 წუთის განმავლობაში, შემდეგ მიღების ნარევი შევიდა პიურე. გავრცელდა ეს იმ ფორმით. შემდეგი ფენა არის სავაჭრო ქარი, ცოტა მარილი და ძმარი. არაჟანი, ყველი, სანელებლები mash (საჭიროების შემთხვევაში და დასძინა, წყალი სამზარეულო ბოსტნეული). ჩვენ შეავსოთ cannelloni ნარევი და ამით მათ ფორმაში. ყველაზე sypem რეჰანი და პარმეზანს. განათავსეთ მაკარონი ბოსტნეულით ღუმელში 40 წუთის განმავლობაში. მიირთვით crusty პური.

ასეთი მარტივი მაკარონი კერძები ფოტოსურათით შეიძლება გახდეს პირისპირ ნებისმიერი cooking ჟურნალი.