Კომუნალური და calorie charlotte ვაშლი რეცეპტი

მიუხედავად იმისა, რომ საფრანგეთის სახელით Charlotte, კერძი, ისინი მოუწოდა, არ ჩანს სახლში დიუმა და Maupassant და ინგლისში. იგი ეძღვნება მგზნებარე საყვარელი ვაშლის დედოფალი შარლოტა, მეუღლე გიორგი III. მაგრამ ყველა ერთი და იგივე კერძი შეიცვალა და მიიღო სპეციალური ელეგანტურობა საფრანგეთში. იქ მან გააკეთა თეთრი პური ხილი, გაჟღენთილია ლიქიორი, ერთად custard. მზარეული გამოიყენება არა მხოლოდ ვაშლის, არამედ მსხალი, ატამი, rhubarb. ჩვენ ასევე მივიღეთ ეს კერძი unassumingly სახელწოდებით "Charlotte". Calorie ეს საკმაოდ დაბალი და შეღავათები სხეული არის მნიშვნელოვანი. რეცეპტი მომზადების არის ასევე ძალიან მარტივია.

სარგებელი

ეს "დესერტი რომ whip up" შედგება ძირითადად ვაშლი. თავად, ისინი - სასარგებლო პროდუქტი და გამომცხვარი - კი. მათ აქვთ ბევრი ვიტამინებისა და ანტიოქსიდანტები, ფლავონოიდებს, tannin, პექტინს და სხვა საკვებ ნივთიერებებს. Apples აძლიერებს იმუნიტეტს, ამოიღონ ტოქსინები. გამომცხვარი ხილის ასევე ადვილად შეიწოვება ორგანოს მიერ. ამიტომ დაბალი calorie charlotte ვაშლი - არ არის ერთადერთი, რაც შეიძლება ითქვას, სასარგებლოდ კერძები. დესერტი არა მხოლოდ ნაზი წელის, არამედ ასახავს კარგად ჯანმრთელობას.

ენერგეტიკული ღირებულება

მან, ისევე როგორც ყველა ჭურჭელი, დამოკიდებულია რეცეპტი. კერძოდ, ინგრედიენტები, რომელიც თქვენ დასაქმდება სამზარეულო. როგორც აღვნიშნეთ, კლასიკური ვაშლის ტორტი დამზადებული თეთრი პური, ან უფრო სწორად, ამ ფრანგული ბაგეტი ნაცვლად, რომ "-რომელიც-არ არის ნათელი, რომ" ჩვენ გაცემული პური. აქედან გამომდინარე, რუსული ვერსია დიასახლისი გამოიყენება ფქვილი, კვერცხი, შაქარი რამდენიმე რეცეპტი, კი არაჟანი და კარაქი. მოკლედ, ისინი ტოვებენ ტორტი "ტორტი ვაშლი". ასეთი პროდუქტი არის კვების ღირებულება შესაბამისი. რა თქმა უნდა, გამოდის ძალიან გემრიელი დესერტი, მაგრამ კაცი იჯდა დიეტა, მას შეუძლია მხოლოდ ჭამა პატარა ნაჭერი.

მაგრამ თუ ჩვენ მოიცავს კვება კერძები მხოლოდ კარგი ჯიშის ვაშლი, დარიჩინი, ცოტა შაქარი და კვერცხი თეთრების, მაშინ calorie charlotte ვაშლი ეს შეიძლება იყოს შეამცირა 300-400 180 კკალ 100 გრ პროდუქტი. თქვენ უბრალოდ უნდა გაითვალისწინოს ყველა სახის პერსონალის, სანამ შეიცვალა ცხიმის სახით, Grease პერგამენტის ქაღალდი. შედარებისთვის, განიხილოს ორი რეცეპტი დესერტი.

Charlotte ვაშლი Polish

Sift 300g ფქვილი, რუბლს შეადგენს 200 გრ გაყინული კარაქი, და ბადაგი ეს ყველაფერი ხელში შევიდა crumbs. კიდევ ერთი თასი აურიეთ სამი გული, 120 გრ შაქარი, ორი tablespoons კრემი და pinch მარილი. ჩვენ დააკავშირებს ორი მასები, knead ცომი, გადატანა ფილმი და ამით მაცივარში ერთი საათი. ნახევარი კილო ვაშლი სუფთა, დაჭრილი შევიდა კუბურები. Simmer მათ კოვზი შაქარი, სანამ რბილი, შემდეგ აურიეთ იგი ცოტა ფქვილი. Sprinkle შევსების ერთად ვანილის და დარიჩინის. ფორმა grease. ყველაზე ტესტი ფორმირების ბოლოში ტორტს და ბამპერები. Prick ჩანგალი და დააყენა გამომცხვარი წელს preheated ღუმელი 12 წუთის განმავლობაში 180 ° C. მომზადებული "კალათაში" შიგთავსით ცომი საერო. Blanking ქსელის ზოლები დარჩენილი ცომი. Bake კიდევ ნახევარი საათის განმავლობაში. Calorie charlotte ვაშლი პოლონური იქნება დაახლოებით 400 კკალ 100 გრ ტორტი.

დიეტა რეცეპტი

სცემეს ცილების შაქარი, თანდათან დანერგვა durum ფქვილი. ფორმა სავსეა პერგამენტის ქაღალდი. იშლება მისი ვაშლი. შეავსეთ ტესტი. Bake ნახევარი საათით ტემპერატურა 230 ° C. შედეგად, calorie ვაშლის Charlotte იგი შეადგენს 173 კკალ.