Იოლი რეცეპტი შეშა

მარტივი რეცეპტი brushwood არ შეიცავს ცხიმოვანი ინგრედიენტები, როგორიცაა არაჟანი და იოგურტი. გარდა ამისა, ცომი crispy დესერტი არ არის საჭირო, რომ დაამატოთ საფუარი და არყის, როგორც ბევრი დიასახლისები. ქვემოთ წარმოდგენილი მეთოდი შედგება მინიმუმ და ხელმისაწვდომი პროდუქცია.

იოლი რეცეპტი შეშა

საჭირო ინგრედიენტები:

• უცხიმო რძე სუფთა - 1,5 ჭიქა;
• დიდი კვერცხი - 2 ცალი.;
• კარაქი - 50 გ;
• საცხობი სოდა - პატარა schepotochka;
• ქვიშის შაქარი - ½ ჭიქა;
• მარილი - ½ პატარა კოვზი;
• ხორბლის ფქვილი - 2 ჭიქა;
• შაქრის ფხვნილი - 3-4 დიდი კოვზები (for მტვერი დესერტი);
• მცენარეული ზეთი უსუნო - პირადი პრეფერენციები (შესაწვავად).

პროცესი kneading

მარტივი რეცეპტი ჯოხებით მოიცავს გამოყენება მხოლოდ ახალი რძე. თუ იგი არ იყო სახლში, ასეთი სასმელი, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად შეცვალოს ჩვეულებრივი ადუღებულ წყალში. გემოს ეს დესერტი არ იქნება დაზარალებული. ამდენად, თასი უნდა იყოს დაყოფილი 2 დიდი ქათმის კვერცხი, whisk მათ საფუძვლიანად დახმარებით corolla, და შემდეგ დაამატოთ ისინი შაქარი, რბილი კარაქი, ახალი უცხიმო რძე, პატარა schepotochku საცხობი სოდა, მარილი და ფქვილი. ყველა ხელში უნდა იყოს საფუძვლიანად შერეული შექმნან რბილი და ნაზი ცომი.

სამზარეულო მახასიათებლები

როგორც ხედავთ, მარტივი რეცეპტი შეშა არ საჭიროებს გამოყენების რთული და ძვირადღირებული ინგრედიენტები. იმისათვის, რომ ეს დესერტი აღმოჩნდა გემრიელი და crisp, kneaded ცომი რეკომენდირებულია ნახევარი საათით გადადონ (დახურულ თასი ან ტომარა). და მხოლოდ ამის შემდეგ ამ დროს, თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გაგრძელება მომზადება ბლანკები.

ფორმირების დესერტი

მარტივი რეცეპტი ურჩევს გამოიყენოს შეშა ჩამოსხმის ნახევრად მზა მოძრავი pin, დიდი ჭრის საბჭოს , და ძალიან მკვეთრი დანა. ყველა ეს ატრიბუტიკა საჭირო იმისათვის, რომ ლამაზი კლასიკური დესერტი, ღრმა შემწვარი. იმისათვის, რომ ეს ცომი მზად არის დაყოფილია ოთხ ნაწილად, რომელთაგან ერთი არის საჭირო მოწყობა დაფაზე sprinkle ფქვილი, და შემდეგ გააფართოვოს ფენის სისქე 3 მმ-ის. ამის შემდეგ, ფურცელი უნდა იყოს მოჭრილი შევიდა ვერტიკალური ზოლები 2 სმ ფართო. შესაბამისად, ისინი კიდევ ერთხელ უნდა გაყოფილი ნახევარ, ისე, რომ საბოლოოდ თქვენ მართკუთხედი გვერდებით 2 და 7 სმ შესაბამისად. ეს ცალი საჭირო, რათა ცენტრალურ მონაკვეთზე, და შემდეგ თემა მეშვეობით პირას აქვს ერთი ტესტი (შეიძლება რამდენჯერმე). შედეგად, ჩვენ უნდა შექმნან ერთგვარი curls.

სითბოს მკურნალობა

მარტივი რეცეპტი crunchy ჩხირები მოითხოვს გამოყენების დროს სამზარეულო მხოლოდ სუფთა მცენარეული ზეთი უსუნო. ეს დესერტი უკეთესი მზარეული ღრმა fryer. მაგრამ თუ თქვენ არ გაქვთ ამ სამზარეულო ელექტრო მოწყობილობების, ტალღა იქნება მიახლოება saucepan, utyatnitsu ან პატარა ქვაბში. დასრულდა ნახევრად მზა პროდუქცია უნდა მონაცვლეობით dipped წელს მდუღარე ზეთი, დავდგეთ მათ იქ 5-8 წუთი (სანამ დესერტი იძენს მოყავისფრო ფერი). ამ შეშა არის საჭირო რეგულარულად ჩართოთ ერთად slotted კოვზი.

ფრიდმა ტკბილი კერძი უნდა განადგურდეს წელს colander დააწყობს fat, და მაშინ გადატანა გადატანა დისკო და sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი.