Დეკორატიული სალათებს და appetizers

დღეს, ეპოქაში მაქსიმალური განვითარება რესტორნის ბიზნესი და ტრანსფორმაციის სამზარეულო დამოუკიდებელი და სრულფასოვანი მეცნიერების, საზ გემრიელი კერძი - ეს არის მხოლოდ ნახევარი სამზარეულო მუშა შემთხვევაში. სტუმარი ეძებს არა მარტო გემოს საკვები, ისინი მოზიდული და მიუღებელი გაფორმება სალათებს და საუზმე. როგორ შეგიძლიათ დაამშვენებს მოხარშული კვება? ნათელი, მკაცრი და მხოლოდ ჭეშმარიტი რჩევებს ამ საკითხთან დაკავშირებით, თქვენ ვერ იპოვით. ისინი უბრალოდ არ. ჩართეთ ფანტაზია და შექმნათ. და მე გაგიზიაროთ პატარა ხრიკი, რომ მივხვდი, და აღმოაჩინა.

პირველ რიგში, ეს არ გააკეთოს სალათები შეიძლება იყოს მრგვალი ან უფორმო. ქაშაყი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი უმჯობესია წარმოადგინოს თავად სახით თევზი, ქაშაყი და puff სალათი ძროხის ღვიძლი არ შექმნან წრე, და ფორმის გული. Like სპეციალური ფორმები cookies, არსებობს სპეციალური სალათი სახით ვარსკვლავები, ყვავილები, გული და crescents. შეძენა რამდენიმე ორიგინალური სალათი bowls - სტუმრები ვაფასებთ მას, როგორც გემოს უპირატესობა vegan საკვები. ეს შეუძლია და არ დააყენა delicacy არ სალათი, მაგრამ, მაგალითად, Wicker კალათაში ან ყუთები საჩუქრები, შეფუთული საჩუქარი ლენტები. როგორც ფირფიტები ასევე შეიძლება გამოყენებული იქნას rind ნესვი, ანანასი და გრეიფრუტი. ეს ხილი აქვს სქელი ქერქი. Pineapple ან გრეიფრუტი ფუნქციონირებს სალათი არ დატოვებს გულგრილს!

მეორეც, არსებობს სპეციალური ხელოვნების იკითხება. რომელმაც აითვისა ძირითადი უნარების კვეთის, შეგიძლიათ გაჭრა ვარდების საწყისი პომიდორი და რადიშ, თავის მხრივ, ლილი. დეკორატიული სალათებს და appetizers მოჩუქურთმებული ხილი და ბოსტნეული გახდება თქვენი კვება შევიდა ნამდვილი შედევრი! ჭამა snack სტუმრებს აშკარად არ მინდა, არა იმიტომ, რომ მათ აქვთ მადის იქნება წასული - უბრალოდ პირიქით, სურვილი ცდილობენ გემრიელი ლუკმა იქნება ძლიერი, მაგრამ გაიმარჯვებს ესთეტიკური გრძნობა, რომელიც საშუალებას არ გაგზავნის თქვენს პირში ერთი წუთით, რომ რაღაც უნდა საზ საათის განმავლობაში მუშაობდა. საბედნიეროდ, გატარება საათი დეკორატიული goodies წინამდებარე პირობები ტექნოლოგიური პროგრესი არ არის საჭირო: მოვა დახმარების სამზარეულო მიქსერები და ყველა სახის მოწყობილობები ჭრის.

მესამე, გაფორმება სალათებს და საჭმლის შეიძლება იყოს როგორც საკვები და inedible. როლი საკვები დეკორაციები ხშირად ასრულებს არანაირი დამატებითი პროდუქტები და ინგრედიენტები წარწერით საჭმლის. ეს არის აბსოლუტურად სწორი: დამატებითი გაფორმება შეიძლება გაუმჯობესდეს გამოჩენა საკვები, მაგრამ გააფუჭებს გემოს. საიუველირო დამზადებული bananas განკუთვნილია მოსაკლავად იოგურტი ან whipped ნაღები seasoned ერთად ტკბილი ხილის სალათი. დეკორატიული ცხარე ყვავილები და მცენარეები იქნება შესანიშნავი გადაწყვეტა აღმოსავლეთ spice და ქონდარი საჭმლის. დეკორატიული მწვანე სალათებს და საჭმლის მნიშვნელოვანია ვეგეტარიანული და meatless კერძები.

მეოთხე, დეკორატიული ელემენტები შეიძლება იყოს სხვადასხვა ფერის და ფერებში, არამედ იმიტომ, რომ ზოგიერთი ოსტატები (როგორც წესი, ვინც მოამზადოს არა თავად) თვითმიზანი საკვები საღებავები. ხელოვნური დანამატების დიდი რაოდენობით შეიძლება ზიანი მიაყენოს სხეულის ეპყრობოდნენ. იმისათვის, რომ საფრთხე არ შეექმნას სტუმარი, უპირატესობას ანიჭებს ბუნებრივი საღებავები, ნაცნობი ოდითგანვე: ჭარხალი - შინდისფერი ფერი, სტაფილო - ნარინჯისფერი, ბადრიჯანი - ლურჯი იისფერი "მელნის" ფერი და ა.შ.

ხშირად იდეა დეკორატიული კერძები კონკრეტული ფესტივალი themed სადღესასწაულო ხასიათი. ჰელოუინი არის pumpkins, შავი და სანთლები ვალენტინობის დღე - გულები და საქორწილო ბეჭდები შობა და ახალი წელი - ფიფქები და snowmen. საშობაო რეცეპტები სალათები და appetizers შესთავაზა საზ სალათი herringbone ფორმის მწვანე ხეები და ზოგიერთი puff სალათი, როგორც სიმბოლო მომავალ წელს. წელი რათ შეხვდა ყველის appetizers გაფორმებული იარაღის ორგანოს მოხარშული კვერცხი და ყურები და კუდები თხელი ნაჭერი ყველი და slips. "დიზაინი" საკვები უნდა იყოს არა მხოლოდ ლამაზი, არამედ ყველაზე შესაბამისი არჩევანი კონკრეტული დღესასწაული, შემთხვევა.