Გემრიელი და ლამაზი სალათი "თეთრი გედი"

ბევრი ადამიანი უკვე დაიღალა სალათები crab ჯოხებით და Olivier, გსურთ რაიმე უჩვეულო და გემრიელი. გარდა ამისა, მნიშვნელოვანია, რომ კვება მზად იყო სწრაფად და არ მოიცავს ეგზოტიკური ინგრედიენტები. ყველა ეს მოთხოვნები მიერ ახალი და ორიგინალური სალათი "თეთრი გედი". არსებობს უამრავი ვარიანტი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ ყოველ ჯერზე ახალი და გემრიელი კერძი.

Variant № 1

იმისათვის, რომ ეს სალათი თქვენ უნდა მიიღოს შემდეგი ინგრედიენტები:

• მაიონეზი - 210 გ;
• ქათამი - 210 გ;
• კარტოფილი - 2 ცალი.;
• ქათამი კვერცხი - 3 pcs.;
• დამარილებული კიტრი - 2 ცალი.;
• სოკო - 200 გრ;
• ხახვი - 2 pcs.;
• მარილი, ზეითუნის ზეთი.

სალათი "თეთრი გედი" სოკოთი მზადდება შემდეგნაირად:

1. ქათმის მკერდის აუცილებელია იმატებს, cool, მაშინ chop.
2. ცალკე პან, მოვხარშოთ კარტოფილი, კანი და დაჭრილი შევიდა კუბურები. ასევე ზოლები უნდა შემცირდეს კიტრი.
3. სოკო სარეცხი, კანი და chop. მაშინ ფრაის მათ ზეითუნის ზეთი (at საშუალო სითბოს).
4. კანი ხახვი და დაჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები. იმისათვის, რომ თავი დაეღწია მწარე, შეავსოთ იგი მდუღარე წყალში 10 წუთის განმავლობაში.
5. მოვხარშოთ კვერცხი და ცალკე yolks საწყისი თეთრების. მას შემდეგ, რაც ინდივიდუალური ფირფიტები რუბლს შეადგენს საშუალო grater თეთრების და yolks. ახლა დროა შეგროვება სალათი.
6. თითოეული ფენის უნდა lubricated მაიონეზი (კარტოფილი, სოკო, ქათამი, ხახვი, კიტრი, კვერცხის გული და ცილა).

მზად სალათი "თეთრი გედი", თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენებს მას, რომ გახდეს ნამდვილი შედევრი დღესასწაული მაგიდა.

როგორ გააკეთოს გაფორმება?

იმისათვის, რომ გედი, თქვენ უნდა მოჭრა მოხარშული კვერცხი, ერთი მხრივ, კი ფენით ცილის. On მოჭრილი ცალი რამდენიმე კბილი - ეს იქნება კუდი. მოჭრა ხანგრძლივი კისრის და ფრთები, მიიღოს 2 უფრო კვერცხები. მოცემული ანალიზის დახმარებით toothpicks დააკავშირებს ყველა ნაწილების ერთ ჯერზე. იმისათვის, რომ beak, მიიღოს მოხარშული სტაფილო თვალები - პილპილი. ახლა თქვენ უნდა მიიღოს თვალები: დახმარებით toothpicks, ნუ პატარა ხვრელები, ჩადეთ ბარდა. მწვანე ხახვი, კამა და ოხრახუში განათავსეთ ლერწამი. მზად სალათი უნდა ჩაიდოს მაცივარი ერთი საათი, ასე რომ კარგად გაჟღენთილია.

Variant № 2

სალათი თქვენ უნდა მიიღოს შემდეგი ინგრედიენტები:

• კარტოფილი - 6 pcs.;
• ქათამი კვერცხი - 5 ცალი.;
• შებოლილი მკერდის - 2 pcs.;
• ხახვი - 1 pc.;
• სოკო - 5 ცალი.;
• მარილი, ზეთი.

როგორ მოვამზადოთ სალათი "თეთრი გედი" ამ ვერსიაში? აქ, ძალიან, ყველაფერი ძალიან მარტივია:

1. თქვენ უნდა დააყენოს კარტოფილი მზარეული, მაგრამ ამ დროს diced ხახვი და ფრაის იგი ზეთი. მას შემდეგ, რაც რჩეულებში ხახვი დაჭრილი ნაჭერი სოკო, მარილი და simmer სანამ სრულად დამზადდება.
2. მკერდის აუცილებელია ამოიღონ ტყავი, ხორცი დაჭრილი შევიდა კუბურები.
3. მიიღეთ კერძი (მნიშვნელოვანია, რომ ეს იყო ბინა და ჰქონდა შემოუვლის სიმაღლე არანაკლებ 4 სმ). ბოლოში თქვენ უნდა დააყენოს კარტოფილი, გახეხილი წლის უხეში grater, ზედა სოკოთი და დაასხით ყველა ზეთი, რომელიც დარჩა პან. შემდეგი ფენა - ქათმის მკერდის, მაიონეზი და გახეხილი ცილის. სალათი უნდა დასვა მაცივარი ღამით.

Variant № 3

სალათი "თეთრი გედი", რეცეპტი, რომელიც ჩვენ ახლა განვიხილოთ, შეუძლია დაამშვენებს მაგიდა ნებისმიერი დღესასწაული. ეს ვარიანტი, თქვენ უნდა მიიღოს შემდეგი პროდუქტები:

• ხახვი - 6 pcs.;
• კარტოფილი - 2 ცალი.;
• ქათამი კვერცხი - 3 pcs.;
• ვაშლი - 3 pcs.;
• ყველი - 200 გ;
• მაიონეზი, ნიგოზი.

მომზადების პროცესი სალათის შემდეგი:

1. ხახვი უნდა grind და მოშორება მწარე. ამ მიზნით, შესაძლებელია, უბრალოდ, დაასხით მდუღარე წყალში 10 წუთის ან marinate მცირე რაოდენობით ძმარი და წყალი (თანაფარდობა 1: 1).
2. კარტოფილი და კვერცხი უნდა იყოს მოხარშული.
3. გავრცელებული სალათი უკეთესი ღრმა ფირფიტა ერთად ბინა ბოლოში. პირველი ფენა - კიტრის ხახვი. ეს დააყენა კარტოფილი, დაჭრილი უხეში grater. ყველაზე ფენის მაიონეზი.
4. ახლა უხეში grater დიდი კვერცხი, განათავსებს მათ და შემდეგ grease მაიონეზი. შემდეგი ფენა - ვაშლი, გახეხილი წლის უხეში grater, და ისევ მაიონეზი.
5. ბოლოს, თქვენ უნდა დააყენოს დაჭრილი თხილი, და შემდეგ დაფაროს მთელი სალათი გახეხილი on ჯარიმა grater ყველი. Top - მაიონეზი. როგორც გამოყენების ორნამენტებით გედები - როგორ, რათა მათ, ჩვენ უკვე განვიხილეთ.

Variant № 4

ეს სალათი "თეთრი გედი" ხდება საკმაოდ უჩვეულო, შედეგად თქვენი კერძი იქნება 2 სხვადასხვა საჭმლის. როგორ არის ეს შესაძლებელი? ახლა ჩვენ მიხვდება. ასე რომ, ჩვენ გვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები:

• კარტოფილი - 4 ცალი.;
• ქათამი - 120 გ;
• დაკონსერვებული ანანასი - 50 გ;
• სოკო - 100 გრ;
• პომიდორი - 1 pc.;
• ზეთისხილი - 1/2 cans;
• კვერცხი - 3 ცალი.;
• ზეითუნის ზეთი, მაიონეზი, კამა.

მეთოდი ემზადება ამ სალათი ცოტა განსხვავებული:

1. კარტოფილი უნდა მოვხარშოთ და chop coarsely heifer. ფილე, ძალიან იმატებს და მოჭრილი შევიდა კუბურები. სოკო chop და ფრაის მცენარეული ზეთი. წვრილად chop პომიდორი.
2. ახლა დროა, რომ გავრცელებული სალათი. ეს დასჭირდება დიდი platter. განათავსეთ გახეხილი კარტოფილი სახით ორი ზიგფრიდს და grease მაიონეზი. ახლა ყოველ swan გაიღებს მათი პროდუქცია.
3. პირველი Swan: განათავსეთ ფენების ანანასი, მაიონეზი, ქათამი, მაიონეზი, გული და თეთრი.
4. მეორე ადგილი გედის პომიდორი, მაიონეზი, სოკო, მაიონეზი და გაანადგურა ზეთისხილი.
5. ცილის და ზეთისხილი, რათა თვალში, background garnish ერთად კამა. ყველა სალათი "თეთრი გედი" მზად არის. Bon appetit!