Სალათი რადიშ - სუნი გაზაფხულზე

ყოველი წლის აქვს საკუთარი უნიკალური სუნი. როდესაც თოვლი დნება სფეროებში, და მზე ახლოსაა თარიღი გაზაფხულის ბუნიობა, სამზარეულოები აგვარებს არომატი მწვანე ხახვი. Body მენატრებოდა ვიტამინები, მოხარულია, რომ მწვანე სალათებს. როდესაც გვესმის, რომ გაზაფხული უპირობოდ მოვიდა ჩვენს ქალაქში? ეს აცნობებს სალათი რადიშ სასადილო მაგიდა. იგი აფრქვევს გამორჩეული გემოს, მარტივი და სუფთა, როგორც გაზაფხულზე თავად. რა თქმა უნდა, დღეს თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ნებისმიერი ბოსტნეული მთელი წლის განმავლობაში. თითქმის ყველა კაფე აქვს menu სალათი რადიშ თორმეტი თვის განმავლობაში, მაგრამ რამდენად შეესაბამება საზღვარგარეთ ბოსტნეულის რომ გაიზარდა შექმნილი ბაღი საწოლი.

ხარისხის დაწყებული მასალა დამოკიდებულია გემოვნების მზა კერძი. აქ არის მარტივი ხელნაკეთი სალათი radishes. მისთვის ეს უნდა bunch of ბოსტნეულის, სასურველია rustic საწოლი, კონა მწვანე ხახვი, ორი მოხარშული კვერცხი. ყველა ingredenty chop, ბოლოკი - დაჭრილი, ხახვი და კვერცხი - ცალი, ზომა ნახევარი სანტიმეტრი. არაჟანი მარილი და დაუყოვნებლივ ემსახურება. სანელებლები არ არის საჭირო, არომატი ახალი ხახვი და რადიშ საკმარისი.

მიუხედავად იმისა, რომ ერთი შეხედვით nepirityazatelnosti გაზაფხულზე ბოსტნეული, სალათები რადიშ აქვს ბევრი სხვადასხვა პარამეტრები. რადიშ გემოს ჰარმონიულად ერთად სხვადასხვა პროდუქცია. ღირს გადახდის ყურადღებას რამდენიმე მარტივი კერძები.

სალათი რადიშ და კიტრი - კლასიკური სამზარეულო. ორივე ბოსტნეული დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი, დაამატეთ დაჭრილი მწვანე ხახვი. პროპორციები კომპონენტი ამ სალათი თვითნებური, დამოუკიდებელი დიასახლისი შეღავათებით. მზად სალათი მარილი და შეავსოთ ზეთით.

აღსანიშნავია, რომ მზესუმზირის ზეთი და არაჟანი - ყველაზე წარმატებული პროდუქტების ბენზინგასამართ რადიშ და რადიშ. დამოუკიდებლად არ არის ახლო ნათესავი - daikon. ეს მცენარეული არის ღირებული, რადგან იგი ინახება დიდი ხნის განმავლობაში, მაგრამ მისი გემო უფრო სუფთა, ასე შეავსოთ daikon უკეთესი უცხიმო მაიონეზი. ზამთრის რადიშ daikon შეიძლება შეიცვალოს სხვადასხვა სალათებს და დასძინა, spice refuel.

სალათი radishes შეიძლება იყოს სადღესასწაულო კერძი, თუ შეავსებს მისი არასტანდარტული კომპონენტები. ასეთი ეხება სალათი დამარილებული ორაგული. საჭიროა, რომ ძნა რადიშ და ნებისმიერი მწვანე სალათი. ისინი უნდა შემცირდეს და mix, ქმნის heaped in ცენტრში platter. Around the hill მოთავსება წვრილად დაჭრილი ორაგული. თევზი უნდა დაახლოებით 200 გრამი, შესაძლებელია მიიღოს ნაკლებად, რომ სალათი არ იყო ძალიან მარილიანი. ცალ-ცალკე, წვრილად დაჭრილი წითელი ხახვი, pickle მას ლიმონის წვენის ნარევი, წყალი (1 სუფრის კოვზი), 1 ჩაის კოვზი შაქარი. კიტრის ხახვი გავრცელებული ნაჭერი თევზი. ყველა კერძები wipe მძიმე ყველი, გამოყენებით ძალიან ჯარიმა grater.

Radishes ჰარმონიაში დელიკატური სოკო. სხივი წითელი ბოლოკი უნდა მიიღოს 200 გრამი კონსერვირებული სოკო, 100 გრ პრასი, 100-150 გრ ლორი. ყველა პროდუქტი chop დაახლოებით თანაბარი ნაჭერი, სეზონი მსუბუქი მაიონეზი, შერეული კოვზი ფრანგული მდოგვი.

სალათი radishes შეიძლება გაანადგურა, არა მხოლოდ სახით წრეების ან ჩალის, ეს არის მოსახერხებელი რუბლს შეადგენს უხეში grater. სახით გახეხილი რადიშ გამოიყენება სალათი ჩინური კომბოსტო. ნახევარი საშუალო თავი კომბოსტო დაჭრილი შევიდა noodles, დაუმატეთ დაჭრილი bunch of კამა, რადიშ, სეზონი არაჟანი და მაიონეზი dressing. Sprinkle ერთად სეზამის თესლი.

სალათები, რომელიც მოიცავს რადიშ ნივთიერება, შეუძლებელია მოსამზადებლად წინასწარ. ზემოქმედების ქვეშ მარილი რადიშ სწრაფად იწყებს წარმოების წვენი, სალათის გაფუჭდა თანმიმდევრულობა და გემო.

სიფრთხილეა საჭირო, როდესაც შრომატევადი სალათები ეხლა radishes ადამიანი დაავადებული ნაწლავის დაავადებები. შესაძლებელია distention და ძლიერ გამო დიდი რაოდენობით pectin. ამ მიზეზის გამო, თქვენ უნდა შეზღუდოს რადიშ ბავშვთა დიეტა.