Ბოსტნეულის წვნიანი ერთად prunes რეცეპტები

ბოსტნეულის წვნიანი ერთად prunes ძალიან გემრიელი და არომატული. იმის გამო, რომ ეს არის სრულიად არ ცხოველური ცხიმები, ეს არის იდეალური მათთვის, ვინც დაიცვას მკაცრი დიეტა. ხმელი ხილი იმყოფებიან შემადგენლობა hearty და გემრიელი კერძები, მისცეს მას განსაკუთრებული piquancy. სამზარეულო, არსებობს რამდენიმე მისი რეცეპტები. ყველაზე საინტერესო მათგანი წარმოდგენილი იქნება დღევანდელ სტატიაში.

ვარიანტი სოკოთი

ეს გემრიელი კერძი იდეალურია ოჯახისთვის სადილი. ეს თანაბრად სასარგებლოა როგორც მოზრდილთა და ბავშვთა. საზ გემრიელი და nutritious სუპი prunes და სოკო, წინასწარ შეამოწმეთ არის თუ არა თქვენს სახლში ყველა საჭირო პროდუქტები. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა:

• 400 გრამი ჭარხალი;
• ერთი დიდი სტაფილო და ხახვი;
• 300 გრამი კომბოსტო;
• ორი tablespoons ტომატის პასტა;
• 20 გრამი მშრალი თეთრი სოკო;
• ერთი მუჭა prunes;
• 30 მლ 3% ძმარი.

დამხმარე ინგრედიენტები საყოველთაოდ გამოიყენება მცენარეული ზეთი, მარილი და შაქარი.

თანმიმდევრობა ქმედებები

საზ ბოსტნეულის წვნიანი ერთად prunes, სოკო უნდა მოგვარდეს. ისინი კარგად გარეცხილი, დაასხით ცივი წყალი და დატოვეთ რამდენიმე საათის განმავლობაში. ისინი შემდეგ მოხარშული იგივე სითხე, დამთავრდება და მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. Sam ბულიონი შეედინება ცალკე კონტეინერში და ამოიღონ მხარეს.

ახლა დროა, რომ გავაკეთოთ ბოსტნეული. მათი სუფთა peeled, გარეცხილი და გაანადგურა. ჭარხალი დაჭრილი შევიდა ზოლები, ხახვი - ნახევარი ბეჭდები. სტაფილო, რომლებიც განიხილება, რა თქმა grater, წვრილად დაჭრილი კომბოსტო და მკვეთრი დანა.

In ცხარე პან, greased ზეთით, ჭარხალი მიზეზი და მსუბუქად ფრაის იგი. მას შემდეგ, რაც რამდენიმე წუთში ემატება შაქარი, ძმარი და ტომატის პასტა. ყველა ამ დაასხით მცირე რაოდენობით სოკოს წვნიანი და Stew დაბალ სითბო.

ცალკე პან fry ხახვი და სტაფილო. კომბოსტო dipped ქოთანში ივსება ბულიონი და გაგზავნილი ფირფიტა. ათი წუთის შემდეგ დუღილის თხევადი გავრცელება browned ხახვი და სტაფილო. შემდეგ მათ saucepan გაგზავნას სოკო და საზ დაახლოებით მეოთხედი საათი. ცალ-ცალკე მზადდება ჩირი გავრცელებული კერძი და შემდეგ დაასხით მათ წვნიანი თავად. თხოვნით კერძი არაჟანი და ახალი მწვანილი.

ვარიანტი ბადრიჯანი

მისი თქმით, ტექნოლოგია აღწერილია ქვემოთ არის მიღებული მკვებავი და ოდნავ ტკბილი ბოსტნეულის სუპი prunes. რეცეპტი ამ კერძი მოიცავს გამოყენების კონკრეტული კომპლექტი ინგრედიენტები. ამიტომ, წინასწარ, დარწმუნდით, რომ თქვენ ხართ სამზარეულო:

• 250 გრამი კომბოსტო;
• 5 საშუალო ზომის კარტოფილის ტუბერები;
• ერთი ჭარხალი, სტაფილო და ხახვი;
• მწიფე მცირე ბადრიჯანი;
• 15 prunes;
• 250 გრამი ტომატის პასტა;
• კოვზი მარილი, შაქარი და წიწაკა.
• რამდენიმე peas allspice.
• 1.5 teaspoons ხმელი სუნელი.

გარდა ამისა, თქვენ უნდა მცენარეული ზეთი, რამდენიმე დაფნის ფოთოლი და სამი ლიტრი გაფილტრული წყალი.

პროცესის აღწერა

მომზადება ამ წვნიანი ერთად prunes სწრაფად და მარტივად. თავდაპირველად, ყველა ბოსტნეული გარეცხილი, გაიწმინდა და ადგილზე. სტაფილო და beets მუშავდება უხეში grater და fry ცხელ მცენარეული ზეთი. როდესაც ისინი შემცირება მოცულობა, ისინი დაამატოთ შაქარი და ტომატის პასტა. მიღებული მასა დაშრტების დაბალ სითბოს დაახლოებით ათი წუთი. მაშინ ბოსტნეულის seasoned ერთად წიწაკა, სვიის-suneli და გამორთეთ burner.

ამ saucepan ივსება დუღილის დამარილებული წყალი, დაჭრილი კარტოფილი ჩაეფლო. როდესაც იგი არბილებს, დამატებას გახეხილი კომბოსტო და საზ ეს ყველაფერი ორი წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, გავრცელდა შევიდა პან სტაფილო და ხახვი წონა, prunes და წინასწარ შემწვარი ნაჭერი ბადრიჯანი. კერძები ინახება ღუმელი კიდევ ათი წუთი და შემდეგ იგი იგზავნება pea allspice და დაფნის ფოთოლი, და მაშინ ამოღება, სითბო და ამტკიცებენ, მინიმუმ კვარტალში საათში. თხოვნით მზა წვნიანი ერთად prunes sprinkle ერთად დაჭრილი მწვანილი. ისინი, ვინც არ ვიცავთ მკაცრი დიეტა და მარხვა, თქვენ შეგიძლიათ შეავსოთ იგი ახალი კრემი.

ვარიანტი ლობიოთი

ამ ტექნოლოგიის შეიძლება შედარებით სწრაფად მოამზადოს გემრიელი და სქელი წვნიანი. თუ გსურთ მეტი სითხე კერძები, თქვენ უბრალოდ შეამციროს ოდენობით კომბოსტო, სტაფილო და ხახვი. თქვენი ოჯახის არ აფასებენ თქვენს სუპი მოხარშული prunes, რეცეპტი, რომელიც შეგიძლიათ იხილოთ ქვემოთ, წინასწარ შეძენის ყველა საჭირო პროდუქტები. ამ დროს, თქვენ უნდა:

• კომბოსტო ჩანგალი ნახევარი;
• 2 ჭარხალი;
• 6 კარტოფილი;
• წყვილი სტაფილო და ხახვი;
• ჭიქა ლობიო;
• 10 prunes;
• 100 გრ ნიახური;
• ორი tablespoons ტომატის პასტა;
• 50 მლ მცენარეული ზეთი;
• მარილი, მწვანილი და სუნელები.

Plus, თქვენს ხელთაა უნდა იყოს 2.5 ლიტრი სუფთა სასმელი წყალი.

მომზადება ტექნიკა

სწრაფად საზ წვნიანი ერთად prunes, თქვენ უნდა ღამეს soak ლობიო. დილით იყო გარეცხილი ცივი წყალი, თბება, რათა დუღილის და მოხარშული მეტი დაბალი სითბოს დაახლოებით ერთ საათში.

ამასობაში, შეგიძლიათ დანარჩენი ბოსტნეული. ისინი გარეცხილი, გაიწმინდა და ადგილზე. ჭარხალი, სტაფილო და ნიახური დაჭრილი შევიდა ზოლები, ხახვი და კარტოფილი - diced. Shred კომბოსტო ძალიან მკვეთრი დანა.

Beet გავრცელებული გაათბო მცენარეული ზეთი და ჩაქრობის დაახლოებით სამი წუთის განმავლობაში. მაშინ ეს ერთად კარტოფილი ჩაეფლო პან ივსება მდუღარე წყალში. მას შემდეგ, რაც რამდენიმე წუთში გაგზავნას ნიახური, რამდენიმე დაჭრილი სტაფილო და ხახვი ხელმისაწვდომია ნახევარში. ეს ყველაფერი მოხარშული საფარქვეშ არანაკლებ კვარტალში საათში.

რჩება ხახვი და სტაფილო გავრცელებული frying პან ზეთით და ფრაის. მას შემდეგ, რაც რამდენიმე წუთის ემატება მათ ტომატის პასტა, აურიეთ და Stew დაბალი სითბოს. შემდეგ მას ყველა ქოთანში წვნიანი მომავალში. არსებობს ასევე დაამატოთ მარილი, სანელებლები, მოხარშული ლობიო, გარეცხილი prunes და დაფნის. თხუთმეტი წუთის შემდეგ, კერძები გაიწმინდა ცხელი ფილები, და მისი შინაარსი დაჟინებით საფარქვეშ.