Ასეთი განსხვავებული shortbread: ტორტი რეცეპტი, ნამცხვარი, კალათები

Shortbread ცომი არის ერთ-ერთი მარტივი მომზადება, ასე რომ ასე ფართოდ გამოიყენება და იმდენად პოპულარულია დიასახლისები. იგი შეგიძლიათ საზ pies - ღია და დახურული, სხვადასხვა სახის ნამცხვრების და ხილის ნამცხვარი, ნამცხვრები, shortbread. რეცეპტი ამ ტიპის ტესტი მცირდება, როგორც წესი, ნაზავი ერთი ნაწილი შაქარი, ორ ნაწილად fat და სამ ნაწილად ფქვილი. ეს სავარაუდო პროპორციები, ყველა მზარეული აქვს თავისი პატარა შეასრულა, მაგრამ osnvnom თანაფარდობა პროდუქტები არის გასაღები წარმატებული საკონდიტრო.

მაგალითად, ცომი რეცეპტი კალათები რეკომენდაციას დასძინა kneading ცომი კვერცხის yolks. ამის შემდეგ, ცომი იქნება უფრო ნაზი და დაფხვნილი და იძენს ოქროსფერი. თუ თქვენ დაამატოთ ვანილის batter, ან ლიმონის zest, ან თხილი - გემო და არომატი საცხობი ემთხვევა არომატს და ფითხები for კალათები შეიძლება მომზადებული ზუსტად შესაბამისად იგი. ასე რომ, დასძინა, რომ ცომი ქვიშის კალათები ლიმონის კანი, შეგიძლიათ მოამზადოს მისი ლიმონის შევსება ცილის ნავთობის კრემი, და ბოლოში კალათაში, კრემი, დააყენოს კოვზი rubbed ლიმონის და შაქარი. მაშინ გემოვნების ტესტი, კრემი და ხილი ფითხები შესანიშნავად დაემთხვა და ტორტი აღმოჩნდება მხოლოდ ჯარიმა.

თუ თქვენ აპირებთ საზ შოკოლადის ქვიშის კალათები, რეცეპტი გაძლევთ შევა კაკაოს ფხვნილი ცომი, და შოკოლადის კრემი გამოიყენოთ მდნარი შოკოლადი. გარდა ამისა, დიდი rubbed შოკოლადი ჩიპი და sprinkled ერთად ტორტი, თქვენ დამატებას appetizing გამოჩენა და ხაზგასმას შოკოლადის კალათები.

მომზადების მოკლე საკონდიტრო შეიძლება იყოს სახელმძღვანელო ან პროცესორი. ნებისმიერ შემთხვევაში, shortbread რეცეპტი, რომელიც მოითხოვს ფრთხილად შერევით კარაქი (მარგარინი) და შაქარი (თუ გსურთ საზ ტკბილი საკონდიტრო) და ფქვილი, მოითხოვს დანერგვა კვერცხი და წყალი მას შემდეგ, რაც ნავთობის ფქვილი ბავშვი იქნება ყურადღებით rubbed. ნუ ეცდებით მაშინვე დაასხით ყველა თხევადი ცომი, დაამატოთ ეს თანდათან და როგორც კი თანმიმდევრულობა ცომი რბილი, გააფართოვოს ბურთი და შეინახოთ მდე 30 წუთი მაცივარში.

თუ გსურთ საზ shortbread რეცეპტი, რომელიც საშუალებას იძლევა გამოყენების პროცესორი, პირველი mix თასი ფქვილი და მარილი, შემდეგ დავამატოთ დაჭრილი ან გახეხილი წლის უხეში grater კარაქი (მარგარინი). ჩართეთ პროცესორი რამდენიმე წამი, სანამ დიდი crumbs თასი და შემდეგ აქციოს და დაიწყოს, რათა თანდათან კვერცხი, სცემეს წყლით, მათ შორის პროცესორი რამდენიმე წამში. Watch ტესტი, როგორც კი იწყება გადავიდეს დაშორებით კედლები გაერთიანდება და შევიკრიბოთ შევიდა ბურთი, ამოიღონ, გადაიტანოთ პლასტიკური გადატანა და ადგილი მაცივარში ნახევარი საათით.

ცომი თქვენ შეგიძლიათ სწრაფად საზ cookies და ნამცხვრები ჩაის. მაგალითად, იმისათვის, რათა მომზადდეს ტორტებისა აუცილებელია გააფართოვოს საკონდიტრო 6 მმ სისქის, დაჭრილი სპეციალური recesses ფორმის ჩაუყარა მათ greased საცხობი თხელი ფენით ზეთი და bake 15 წუთი ტემპერატურა 230 გრადუსი. რადგან თქვენი shortbread cookies, რეცეპტი, რომელიც მოიცავს გამოყენება ჯემი და ნაღები, ცხვება, შეგიძლიათ დაიწყოს ემზადება შევსება. Whisk კვერცხი თეთრების შაქრის და თანდათან დაასხით შევიდა მათ თბილი შაქრის სიროფი, განაგრძობენ whisk. Protein კრემი ნაზად აურიეთ ერთად დარბილებული კარაქი, და როდესაც გამომცხვარი ორცხობილა გაგრილებას ქვემოთ, ეს არ ვრცელდება ფენის ჯემი, და თავზე - ფენის ცილის ნავთობის კრემი.

იმ შემთხვევაში, თუ ფუნთუშა ცომი დაამატოთ poppy მივიღებთ poppy shortbread. საფარის შემდეგ საცხობი შოკოლადი და ემსახურება ყავა ან ჩაი.

Shortbread ცომი, შეგიძლიათ დაამატეთ დაქუცმაცებული კაკალი, ან მოძრავი ცომი, sprinkle ზედაპირზე ცომი. დაჭრილი ცომი შევიდა ზოლები, ბრილიანტები, მოედნებზე, და bake ზე ტემპერატურა დაახლოებით 250 გრადუსია. კაკალი Cookies ძალიან უყვარდა ბავშვები. გამოდის, არომატული და გემრიელი.

Sand ტორტი კენკრა შეიძლება გამომცხვარი მხოლოდ ნახევარი საათით ადრე ჩასვლას სტუმრები. გავრცელებული batter პან, დარწმუნებული უნდა იყოს, რათა ბამპერები, დააყენა ტორტი ხილის და დაასხით whipped თეთრების. ეს ტორტი არის საჭირო ღუმელი ამისთვის 20-25 წუთი ტემპერატურა 200-220 გრადუსი.