Snack tartlet - ინდივიდუალური მიდგომა

Snack tartlet შეიძლება იყოს ორივე ცივი და ცხელი. La კარტ დღესასწაული მაგიდა გამოიყურება ელეგანტური, კომფორტული დიასახლისი, რომელიც ემზადება ამ მაგიდასთან, და სტუმარი, იმიტომ, რომ ისინი არ უნდა მიიღოს ნებისმიერი ზედმეტი მოძრაობები გადაცემის დიდი კერძები აქ და იქ. და, რა თქმა უნდა, snack tartlet, როგორც წესი, გემრიელი, მრავალფეროვანი და ლამაზად ჩასმული. შეგიძლიათ განსხვავდება შევსების თქვენი გემოვნების, გემოვნების სტუმარი, არ არის გამორიცხული, ინდივიდუალური მიდგომა. ბევრი ადამიანი არ ჭამა ერთი რამ ან სხვა. სტუმარი გამოარჩიეთ tartlets ხახვი, ზეთისხილი და shrimp, ნამდვილად უბედური. ყველას ბედნიერი და მოამზადოს ადრინდელს კერძები სადღესასწაულო მაგიდასთან! Tartlets იდეალურად შეეფერება ამ მიზნით. იყიდება ფითხები გამოიყენება არაფერი, ყველა თქვენი საყვარელი სალათები, დაჭრილი მხოლოდ გაცილებით პატარა. Tartlets, ძალიან, შეგიძლიათ საზ ნებისმიერი: ქვიშის, puff, კარტოფილის, თუნდაც სიმინდის ფანტელები და კარტოფილის ჩიფსები.

ცივი ავტორი in tartlet: seashells

უნდა tartlets: გაყინული Puff საკონდიტრო საფუარი, ცოტა ფქვილი - pripylit მაგიდა კვერცხის გული.

პირველი შევსება: ასი გრამი შებოლილი გველთევზა, ასი გრამი კრემი ყველი, avocado, ორი teaspoons მაიონეზი და ორმოცდაათი გრამი მძიმე ყველს. მეორე შევსება: ორაგული, ხიზილალა კარაქით, ზეთისხილი.

მომზადება. დათბობის ცომი, გააფართოვოს ის გარეთ floured მაგიდა. Cut mold მომავალი ჭურვები, დაპრესილი ერთ მხარეს, ცომი გაიზარდა ნაკლები გულშემატკივარი დანა, რათა incisions რომ mimic დაბრუნება ჭურვი. On მსუბუქად oiled საცხობი ფურცელი წამოაყენონ გარეთ ჭურვები, შეზეთვა მხოლოდ ზედა (არა მხარეებს) ნაცემი კვერცხი yolk და bake თხუთმეტი წუთი ორასი გრადუსი. თქვენ უნდა შეწითლება, დრო სჭირდება დამოკიდებულია ღუმელი. Baked tartlets გაგრილებას მომზადებისას შევსება. დაჭრილი ავოკადო ნახევარ და ამოიღონ ყველა Pulp ერთად კოვზი. გველთევზა დემონტაჟი, ამოიღონ თესლი. Hard ყველის rubbed on ჯარიმა grater. Chop ბლენდერში eel, ნაღების ყველი და avocado, აურიეთ ნარევი მაიონეზი. Tartlets ყურადღებით "გახსნა" დანა ფართო, არ გაბრტყელებული კიდეები, მაგრამ არა ბოლომდე dorezat: ასე რომ, შეგიძლიათ ჭურვი "გახსნა". შეავსეთ "shell" მოხარშული წონა eel და sprinkle ერთად გახეხილი ყველი, დააყენა ჩაყრა თავზე ზეთისხილის. ყველა ვხვდები, რომ არის მარგალიტი, და იქნება ბედნიერი. მეორე ვერსია რომელიც ფუნქციონირებს და კვერცხები. კარაქი წვრილად წვრილად დაჭრილი შევიდა კუბურები, დასვა tartlet დაბრუნება - კვერცხი და ნაჭერი მწვანე და შავი ზეთისხილი. Garnish ერთად მწვანილი.

Snack tartlet სოკოთი

უნდა tartlets ორი tablespoons შაქარი, სამასი გრამი კარაქი, ოთხი და ნახევარი ჭიქა ფქვილი, სამი კვერცხი yolks, ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი და სოდა. იყიდება შევსების: სამასი გრამი სოკო, ნახევარი წითელი წიწაკა, ნახევარი კბილი ნიორი, ას ორმოცდაათი გრამი shrimp, ცოტა ხიზილალა, quartered ხახვი, ლიმონის წვენი, ზეითუნის ზეთი, წიწაკა, მწვანილი და მარილი.

მომზადება: oil grind ერთად yolks და შაქარი, დავამატოთ მარილი, სოდა, ფქვილი, knead ცომი არ არის ხანგრძლივი. ჩამოაგდებენ ბურთი და ბოლო საათი მაცივარი, გახვეული კილიტა. შეავსეთ ფორმები ცომი, sprinkle ბოლოში PEA ან ლობიო, რომ იყო, სადაც შემდეგ დააყენა შევსება. ღუმელში ერთი ას ოთხმოცი გრადუსი სანამ კეთდება. ამოიღონ ლობიო tartlets. Cool. Shrimp toss შევიდა მდუღარე წყალი, დახუროთ სახურავი ხუთი წუთის განმავლობაში. არ იმატებს! აიღოს, სანიაღვრე off წყალი. Cool. Sauté ზეითუნის ზეთი, ხახვი და სოკო, ნება გაგრილებას, დაამატეთ ლიმონის წვენი, გახეხილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი მწვანილი და პილპილი. Podsolit. განათავსეთ tartlets, დააჯარიმოს mesh მაიონეზი, დააყენა წვრილი ზოლები ტკბილი წიწაკა, on shrimp და garnish ერთად მწვანილი და ხიზილალა.

Snack tartlet: ქაშაყი, ორაგული, ხიზილალა

თქვენ უნდა: სამი დიდი კარტოფილი, ორასი გრამი მძიმე ყველი, კვერცხი. ქაშაყი ფილე, კიტრი, მაიონეზი, ნაღები, ყველი ხახვი და მწვანილი.

მომზადება: ფილარმონიის უმი კარტოფილი ჩანდა წვრილად, შესუსტებას წვენი. დაკავშირება გახეხილი ყველი, კვერცხი, აურიეთ კარგად. Grease ფორმები ზეთით, მოწყობა მათ კარტოფილის ნაზავი. Bake ზე ორას ოცი გრადუსი წუთი. Cool. ქაშაყი ფილე დაჭრილია და ბოლოში tartlets. კიტრი, ხახვი, მწვანე chop და ამით ქაშაყი. შეავსეთ ყველი ხაჭო შერეული მწვანილი და მაიონეზი. გარნირი წითელი ხიზილალით და მწვანილი.