Schwyz ჯიშის ძროხის თვისებები, ფასი, მიმოხილვა

Schwyz ჯიშის ძროხის ეხება ცხოველების მრავალმხრივი პროდუქტიულობა. ისინი შესაფერისი წარმოების ხორცი და რძე. მრავალმხრივი ჯიშის საშუალებას გაძლევთ ჯიშის ცხოველები ხორცისა და რძის, რძის და ხორცის ან რძის. სამივე სახის საშუალებას მიიღოს ცხოველური პროდუქტების მაღალი ხარისხი.

ამბავი

Brown Schwyz ჯიშის ძროხა უკვე გამოყვანილი მთიან კანტონში Schwyz შვეიცარიაში. საწყისი მასალის მსახურობდა ადგილობრივი აბორიგენული korotkorogy პირუტყვი. ფრთხილი შერჩევით და ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში მთელი რიგი ბიზნეს ნიშნები shvitckogo თანამედროვე ჯიშის იყო მიღებული.

თავდაპირველად, შერჩევა იყო არა მხოლოდ პროდუქტიულობის არამედ გამოყენების ძროხა, როგორც პროექტი ცხოველები. მას შემდეგ, რაც მექანიზაციის სფეროში მუშაობს საუკეთესო სელექციონერების ფოკუსირებული მიღების საყოველთაო პირუტყვის ხორცისა და რძის. გაუმჯობესებული პირობები და კვება. ეს უფლება ჯერ მათი პროდუქტიულობა.

აქტუალური სახელმწიფო

მრავალმხრივი და უაღრესად ნაყოფიერი ჯიშების მეცხრამეტე საუკუნეში გახდა გავრცელებული არა მხოლოდ ევროპაში, არამედ ამერიკაში.

თითოეულ ბუნებრივ-ეკონომიკური ზონის გადადო თავისი კვალი ცხოველთა Schwyz ჯიშის. სხვადასხვა ქვეყანაში, შექმნას კონკრეტული გაუმჯობესების პირუტყვს. ამერიკის, Schwyz ჯიშის რძის. ერთი ძროხა ჯიშის shvitckoj კერძოდ ამერიკული შერჩევა საშუალოდ აძლევს შესანიშნავი რძე 5000 კგ ლაქტაცია, ცხიმის შემცველობა საშუალოდ 4.5%. მაღალი პროდუქტიულობა Schwyz ჯიშის დასაშვებია მისი შესვლის ხუთეულში საუკეთესო რძის ჯიშები ჩრდილოეთ ამერიკაში.

ევროპაში, ძირითადი ტიპის მეცხოველეობა - რძის და ხორცის. დამოკიდებულია კონკრეტული ქვეყანას აქვს საკუთარი თავისებურებები.

• გერმანია, ავსტრია - პატარა ცხოველები დაბალი დონის.
• საფრანგეთი, იტალია - პირუტყვის დიდი, აქვს დიდი ცოცხალი წონა, მაღალი udoyami და შესანიშნავი კვების ხარისხი.

ცხოველები გამოყვანილი რუსული ხორცისა და რძის. მაღალი პროდუქტიულობა პირუტყვის: ძროხა წონა 700 კგ (საშუალოდ), ხარი - 1000-მდე კგ. ინტენსიური fattening თვრამეტ თვემდე bull calves იძენს ცოცხალი წონა 500 კგ, გამომავალი კურსი ხორცი - 60%. წველადობა პირუტყვი ხორცისა და რძის მიღწევა 4000 კგ რძე 3.8% ცხიმის შემცველობით.

აღწერა

Schwyz ჯიშის ძროხის ასეთია:

• ტორსი ოდნავ გაწელილი, oblique სიგრძე - 170 სმ, სიმაღლე ზე withers - 135 სმ;
• ძვლის ჩარჩოს ძლიერი;
• კისრის ცოტა მოკლეა, კუნთოვანი;
• ფართო შუბლი, მოკლე ხელმძღვანელი, რქები, მუქი ფერის;
• ზურგისა და წელის სწორი;
• ფეხები სწორად მითითებული, ძლიერი, metacarpus - 20 სმ;
• მკერდის ღრმა (70 სმ) ფართო (46 სმ), კარგად განვითარებული dewlap;
• ცური თასის ფორმის ცილინდრული teats, ცური მაჩვენებელი საშუალოდ 43%;
• კანის სქელი და თხელი;
• მოკლე, სქელი თმის ქურთუკი;
• ფერი ყავისფერი ღია რუხი, დამახასიათებელი - მსუბუქია თმის ზრდა ზედა ხაზი ორგანოს.

ცხოველები სხვადასხვა სახის პროდუქტიულობის შეიძლება ჰქონდეს გარკვეული განსხვავებები გამოჩენა. რძის ხორცის ძროხა უფრო წაგრძელებული სხეული, მას აქვს კუთხოვანი ფორმის, musculature სუსტადაა განვითარებული. ხორცი და რძის ტიპის განსხვავდება განაწილება და კარგად განვითარებული კუნთების.

ფუნქცია

ამ ჯიშის წარმომადგენლები მტკიცედ მემკვიდრეობით მათი ეკონომიკურად სასარგებლო თვისებების. როდესაც ქრება, Kostroma, კარპატების ყავისფერი, Lebedinsky Alatau, კავკასიური მურა ჯიშის ძროხა გამოიყენება Schwyz. წარმადობა, Schwyz (საშუალო):

• სარგებელი - 3500 კგ;
• fat - 3.7%;
• რძე დანახარჯი - 1,2 კგ წუთში
• ცილის შემცველობა - 3.4%
• ცოცხალი ხარი წონა - 900 კგ;
• ცოცხალი წონა ძროხის - 600 კგ;
• ხბო at დაბადების წონა - 35 კგ;
• ცოცხალი წონის მომატება დღეში - 1 კგ;
• ახალგაზრდა ასაკში თორმეტი წონა - 250 კგ;
• ახალგაზრდა ასაკის თვრამეტ წონა - 350 კგ;
• ხოცვა სარგებელი - 55%.

მაჩვენებლები პროდუქტიულობა, დამოკიდებულია ტიპის ცხოველები, რომლებიც ოდნავ განსხვავებული.

1. რძე და ხორცი:

• სარგებელი - 5000 კგ, ზოგჯერ 12,000 კგ;
• ზრდასრულთა ძროხა წონა - 550 კგ;
• წონა ზრდასრული ხარი - 900 კგ.

2. ხორცი და რძის:

• სარგებელი - 4000 კგ, ზოგიერთი ძროხა მისცეს რძე გამოიღო მდე 10,000 კგ;
• ზრდასრულთა ძროხა წონა - 800 კგ;
• ზრდასრული bull წონა - 1100 კგ.

დადებითი და უარყოფითი მხარეები

მიუხედავად იმისა, რომ სელექციონერების, მეცნიერები დაასკვნა, არ არის სრულყოფილი ცხოველები ჯიშის პირუტყვი. თითოეულ მათგანს აქვს თავისი დადებითი და უარყოფითი მხარეები, არ არის გამონაკლისი და Schwyz ჯიშის ძროხა. არსებობს დადებითი და უარყოფითი მხარეები და ეს. კავშირი, ვინც არ შეეხო ეს პირუტყვი, რათა შესაძლებელი მკაფიოდ მათ.

უპირატესობები:

• მდგრადია დაავადებების, კარგ ჯანმრთელობას;
• ცხოველები განსხვავდება precocity;
• აქვს მშვიდი ხასიათი;
• კარგად ადაპტირებული სხვადასხვა კლიმატური პირობები;
• ცხოველები კარგადაა განვითარებული რეპროდუქციული ფუნქციები.

მუდმივი გადაცემის მათი პროდუქტიული თვისებების brooding საშუალებას აძლევს დღევანდელ გამოიყენოს ეს ცხოველები გამოყვანა ახალი ჯიშების პირუტყვი.

ერთად კარგი პროდუქტიული და ეკონომიკური მაჩვენებლები აქვს თავისი ნაკლი. ერთ-ერთი მთავარი ფაქტს, რომ ძროხის Schwyz ჯიშის ძალიან მოთხოვნით პატიმრობის პირობები. არ არის ბოლო ადგილს, და ცხოველთა კვების.

როგორც მნიშვნელოვანი მინუსი შეიძლება ჩაითვალოს დიდი პროცენტული ძროხა რომ აქვს არარეგულარული ფორმის ცური, teats დაახლოების გარემოში, რომ არ დაუშვებს მათ უნდა მიმართონ მანქანა milking. გარდა ამისა, არსებობს გარკვეული სირთულეები მექანიზებული ფური იმის გამო, რომ ძალიან დაბალი მაჩვენებელი რძე. საშუალო Rock, ეს მაჩვენებელი მერყეობს 1.1-1.3 კგ წუთში.

პერსპექტივები

პლასტიურობა საშუალებას გაძლევთ, რათა გააუმჯობესოს ჯიშის ცხოველები, იზრდება მათი პროდუქტიულობა. ძალისხმევით სელექციონერების მიზანია გაიზარდოს რძის დანახარჯი, გამოწვევა, რათა მას მინიმუმ 2 ლიტრი წუთში. გარდა ამისა, გაგრძელდება შერჩევა ძროხა მტკიცედ მემკვიდრეობით სწორი ფორმის udder.

მიმოხილვა მიუთითებს, რომ შემოგარენი არის ძალიან პერსპექტიული Schwyz ჯიშის ძროხა. ფასი cow შეიძლება მიაღწიოს $ 1,000. მაგრამ მაღალი პროდუქტიულობა და გარანტირებული მიიღოს შთამომავლობა სწრაფად დაფაროთ საინვესტიციო. ხელის milking იძლევა, რომ არ გაითვალისწინოს რამდენიმე შესაძლო ხარვეზების udder.

მათი აზრით, მფლობელები ძროხა, რძის გემო და ფერი - შესანიშნავი. იგი აწარმოებს შესანიშნავი cheeses. ცხოველები თავს ჭკვიანი და მშვიდი.

მაღალი სარგებელი (ერთად პერსპექტივა ხორცი შედარებით მოკლე დროში) შესაძლებელს ხდის shvitckogo ძროხა ღირსი კონკურენციას სხვა ჯიშები.