Recipe: სპაგეტი Chicken ნაღების სოუსით

პრინციპში, ეს კერძი შეიძლება მიეკუთვნოს იტალიური სამზარეულოთი (და იმის გამო, რომ კონკრეტული მაკარონი, და იმის გამო, რომ სანელებლები გამოიყენება სამზარეულო). გარდა ამისა, მაკარონი ქათმის ნაღების სოუსით - კერძი საკმაოდ მარტივია განახორციელოს და ცდილობენ, რომ ეს pudding შეუძლია ნებისმიერი დიასახლისი: პროდუქცია უაღრესად ხელმისაწვდომი და ამ პროცესში თავად არ არის დიდი გარიგება. მოდით აქვს საღამოს იტალიური სამზარეულოთი! ამ სტატიაში თქვენ შეიტყობთ თუ როგორ უნდა საზ სპაგეტი ქათამი სწორად.

ძირითადი რეცეპტი: შემადგენლობა

ამისათვის, ჩვენ გვჭირდება: 300 გრამი ქათმის ფილე, წყვილი pinches ნარევი იტალიური ბალახის (სუნელი), ცოტა მარილი და პილპილი, მინის არ არის ძალიან ცხიმიანი ნაღები, 100 გრამი ყველი, წყვილი კბილი ნიორი, ზეითუნის ზეთი.

cooking იწყება

1. მომზადება მაკარონი ქათმის in ნაღების სოუსით ვაპირებთ, პირველ რიგში სოუსი, როგორც ბევრი chefs მჯერა, რომ იქ ყველა სიამოვნებით შედეგად მუშაობის კულინარია კერძები. ნიორი განწმენდს და დაჭრილია (ან შეიძლება იქნას აღკვეთილი, მაგრამ შემდეგ იგი საშუალებას გარეთ ჭარბი წვენი). პან და თბილი ზეითუნის ზეთი, ნიორი fry სანამ ოქროსფერი. მთავარია - არ overcook, ასე რომ, ეს არ არის შავი.
2. სანიშნეს პან ნივრით კრემისფერი, აღვივებს, მოუტანს boil მეტი დაბალი სითბოს.
3. სამი ყველის წვრილად და შევა იმავე მიმართულებით. ფრთხილად აურიეთ, რომ მდნარი შევიდა კრემი.
4. იმავდროულად, სხვა პან fry ცალკე შეიძლება დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები ქათმის ფილე, მცენარეული ზეთი (არაუმეტეს 10 წუთის საშუალო სითბოს, და შეიძლება იყოს ნაკლები, დამოკიდებულია ვინც უყვარს, რა ხარისხი crispy).
5. როდესაც ქათმის Nuggets გამოჩნდება ოქროსფერი ყავისფერი ქერქი, დაასხით შევიდა მომზადებული პან სხვა ყველი-cream ნივთიერება და simmer თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. შემდეგ quenching დაამატეთ მარილი, წიწაკა და მწვანილი. გამოდის, დაფარული სახურავი.
6. სპაგეტი (პრინციპში, არ არის გამორიცხული, რომ მიიღოს ნებისმიერი მაკარონი durum ხორბალი) მოვხარშოთ ტრადიციულად. მონაცემების ტომი სპაგეტი ქათამი ნაღების სოუსით პაკეტები საკმარისი - 400 გრამი. მნიშვნელოვანია, რომ ისინი არ უნდა იყოს გარეცხილი და შემდეგ ქვეშ წყალი, და რომ საბოლოო პროდუქტი არ გამყარებაში ერთად. საზ 10-15 წუთი, სანამ მოხარშული (როგორც წესი, დრო მითითებულია პაკეტი). გაუქმება წყალი და დავამატოთ ცოტა კარაქი, ნაზად აღვივებს არ გაანადგუროს სტრუქტურა მაკარონი.

როგორ მივმართოთ სპაგეტი Chicken ნაღების სოუსით

პრინციპში, კერძი მზად არის, მას შეუძლია მაგიდასთან. სწორად იგი ამის გაკეთება:

1. ნაწილი გავრცელდა ბინა ფირფიტები სპაგეტი, ბორცვი გორაზე.
2. თითოეული ნაწილი იყო გულუხვი დაასხით ყველის ნაღების სოუსით, რომელშიც ქათამი გაკეთდა.
3. ყველაზე მშენებლობის დასრულების, იმასთან ცალი ქათამი.
4. მომზადებულია მიაწოდოს კერძი შეგიძლიათ sprinkle ერთად წვრილად დაჭრილი მწვანილი. მიირთვით ცხელი - იმდენად tastier. ნებისმიერ შემთხვევაში, არ მივესალმო ქოთანში მაკარონი ან სპაგეტი Chicken gravy ყველა მისი და შემდეგ აურიეთ. შეიძლება იქცეს მოკრძალებულად მერქნის, გარეგნულად ჰგავს რაღაც სასადილო.

Chicken სპაგეტი

სხვათა შორის, ეს კერძი, რა თქმა უნდა, არ შეიძლება ეწოდოს დიეტა, მაგრამ ძალიან მდიდარია კალორია, ეს არ არის. დადგენილია, რომ 100 გრამი კერძები დაახლოებით 75 კკალ, რომელიც საშუალებას იძლევა მისი გამოყენება კი მათთვის, ვინც დიეტის. ყველა ამ - გამო დაბალი calorie ქათამი, რომელიც გამოიყენება როგორც ნივთიერება. და თუ სხვა უფლება და მაკარონი (durum), მაშინ შეიძლება ვისაუბროთ სარგებელი პროდუქტი, როგორც ორიგინალური ქათმის seasoned ერთად მწვანილი, ასტიმულირებს მადას და მორგება მომნელებელი პროცესი, ეხმარება დაიჯესტს ხორცი. მათი შემადგენლობა შეიძლება განსხვავდება, მაგრამ ზოგადად ყველაზე ნაკრები შემდეგი: oregano, რეჰანი, ქონდარი, ნიორი, ხახვი, thyme, Rosemary, გამხმარი ზეთისხილი. უკვე იმიტომ, რომ ამ ერთი ღირს ცდილობენ საზ ქათამი სპაგეტი?