Jersey პირუტყვის Cow: მიმოხილვა, მახასიათებლები

უმეტეს შემთხვევაში, რუსეთის ფერმერებს შეიცავდეს რძის ძროხა პროდუქტიული მიმართულებით. საუკუნეების განმავლობაში ეს იყო ნაჩვენები მხოლოდ დიდი რაოდენობით მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის ჯიშები ამ ჯგუფში. ერთ-ერთი უძველესი და ყველაზე პროდუქტიული dzherseyskaya. ეს საკმაოდ უჩვეულო ჯიშის ცოტა ხნის წინ გახდა ძალიან პოპულარული, მათ შორის რუსეთში.

ისტორია dzherseyskogo პირუტყვი

გამოყვანილი ამ ჯიშის იყო ინგლისში მე -16 საუკუნეში შერჩევა ადგილობრივი ბრიტანეთის პირუტყვის რძის ცხიმი. Studbook dzherseyskogo საქონელი აღმოაჩინა 1866 წელს. ამავე დროს, ჯიშის საყოველთაოდ ცნობილია, როგორც ერთ-ერთი ყველაზე პროდუქტიული. მე -19 საუკუნეში, ეს პირუტყვი დაიწყო საექსპორტო აშშ, და ცოტა მოგვიანებით - აფრიკაში, ავსტრალია და ახალი ზელანდია. ამჟამად dzherseysky პირუტყვი გამოყვანილი ბევრ ქვეყანაში მთელს მსოფლიოში და ასევე გამოიყენება გაუმჯობესების თვისებებს სხვა ჯიშები butterfat.

ბოლოს 19 Jersey პირუტყვის ძროხა იმპორტირებული რუსეთში. სამწუხაროდ, ხოლო ამ ცხოველების ჩვენს ქვეყანაში არ არის მიჩვეული. მეორედ ეს პირუტყვი მოუტანა საბჭოთა კავშირის 1947 წელს.

მეცხოველეობა dzherseyskoy ჯიშის ძროხა რუსეთში მას შემდეგ, უფრო ნაკლებად მასიური. იგი გამოიყენება ძირითადად გასაუმჯობესებლად შავ-თეთრი პირუტყვის მოსკოვში, რიაზანის, ლენინგრადის და ნოვგოროდის რეგიონში. შედეგად ჰიბრიდები მაშინ გარკვეულწილად ნაკლები წონა და რძის სარგებელი, მაგრამ გაიზარდა რძის ცხიმის შემცველობით. ეს ხარისხი მაინც გარკვეულწილად შემონახული ციმბირის ჭრელი ძროხა.

ზოგადი აღწერა

მთავარი განმასხვავებელი dzherseyskih ძროხა პატარა ზრდის. სიმაღლე ზე withers ცხოველი მხოლოდ 120-125 სმ ამისა, დამახასიათებელი თვისებები გარე dzherseyskoy cow .:

• ძლიერად განვითარებული თვალბუდის;

• შელახა შუბლი;

• მკვეთრი და მაღალი withers;

• დაქანებული კიდეები;

• დელიკატური კონსტიტუცია;

• ხანგრძლივი შორენა;

• ფართო ass.

ფერი ამ ჯიშის ძროხა, როგორც წესი, აქვს მსუბუქი dusky ან ქვიშა. ზოგჯერ არსებობს პიროვნება, თეთრი აღნიშვნით ფეხები და ქვედა ტორსი. გულმკერდის ცხოველები, როგორც წესი, მუქი, ვიდრე დანარჩენი ორგანო. ჩვენ წარმართავს გასწვრივ უკან ზოგჯერ მიდის შავი ზოლის. Udder ძროხა dzherseyskih მოცულობა, თასის ფორმის.

პროდუქტიულობის

მომზადება ხორცი პროდუქტიულობა პირუტყვის dzherseyskogo არის ძალიან მაღალი. წონა ძროხა ჯიშის მხოლოდ 350-400 კგ bull - 600 კგ. გარდა ამისა, ეს ცხოველები ბინაში ნეკნები და საკმაოდ ვიწრო მკერდზე. რომ არის, გამოშვება ხორცი სასაკლაოების მათ უკიდურესად დაბალია.

მისი თქმით, საშუალო მოსავლიანობა მეწველი ძროხები dzherseyskih 4000 ლიტრი წელიწადში. რა თქმა უნდა, ეს არ არის ძალიან ბევრი. ზოგიერთი შიდა ჯიშები ეს მაჩვენებელი შეიძლება ახვიდეთ 10,000 ან უფრო მაღალი. თუმცა, ცხიმის შემცველობა რძის პირუტყვის dzherseysky მნიშვნელოვნად უმაღლესი ყველაზე სხვა სახის პირუტყვი. იდეალურ შემთხვევაში, მაჩვენებელი 6%. როდესაც ამ ცილის რძე შეიცავს 3.7-3.9%. Fat ინდექსი შეიძლება იცვლებოდეს სანაშენე ადგილებში და საკვების ხარისხი. რუსეთში dzheyserskih პროდუქტიულობა ძროხა ამ სფეროში არის საშუალო.

უპირატესობა შინაარსი

ამდენად, შინაარსი შეიძლება dzherseyskogo პირუტყვი ოკუპაციის საკმაოდ მომგებიანი. როგორ ძროხა იძლევა რძე, გავარკვიეთ. ზოგადად, პატარა, მაგრამ ეს არის ძალიან მსუქანი. გარდა ამისა, შინაარსი პირუტყვი იძლევა შემდეგი უპირატესობებით:

• ეკონომიკა. Dzherseyskie ძროხის და bull calves მოიხმარენ 20% -ით ნაკლები საკვების, ვიდრე, მაგალითად, იგივე პოპულარული Holstein.

• ნაკლებობა hassle დაკავშირებული დაავადებები. ეს პირუტყვი იშვიათად ინფიცირებული ნებისმიერი ინფექცია. ასევე, იმის გამო, მცირე წონა მათ აქვთ ნაკლები ვიდრე სხვა ჯიშები, არსებობს პრობლემები მათი ჩლიქები.

ხასიათი და ჩვევები

ერთ-ერთი უპირატესობა ამ ძროხა არის სრული არარსებობა აგრესია მიმართ ადამიანისა და სხვა პირუტყვს. ბუნების ამ ჯიშის პირუტყვი არის ძალიან მშვიდი, საკმაოდ დამჯერი და სიმშვიდე. ზოგიერთი შეიძლება კი იყოს ცოტა ერიდება. შეეგუება საკმაოდ რთული ახალი მასპინძლებს bull ან ძროხის Jersey პირუტყვი. როდესაც გადაცემის სხვა მეურნეობა, მათ თავდაპირველად შეიძლება კი დაკარგავს ცოტა პროდუქტიულობა. თუმცა, heifers და bull calves მთლიანად ადაპტირებული რამდენიმე თვეში, შეეგუება ახალ პირობებს და ძალიან ერთვის მათი მფლობელები.

მეცხოველეობა მახასიათებლები

უპირატესობა ამ ჯიშის პირუტყვი, სხვა საკითხებთან ერთად, ბევრი ფერმერი მოიცავს მარტივად რეპროდუქცია. Dzherseyskie ძროხა ჩვენს ქვეყანაში, რადგან იშვიათი საკმაოდ ძვირია. ფასი bull, მაგალითად, შეუძლია მიაღწიოს მდე 70 ათასი. რუბლს შეადგენს. რძე ძროხა, რა თქმა უნდა, კიდევ უფრო ძვირი. თუმცა, მას შემდეგ, რაც ამ ცხოველების რეპროდუცირება სწრაფად, ბევრი ფერმერი უკვე აქვს ასეთი სთხოვს პირუტყვი მათი ფერმები. Dzherseyskie ძროხა inseminated არ არის მხოლოდ მარტივი, მაგრამ, როგორც წესი, არ განიცდიან არანაირი პრობლემა მშობიარობის დროს. ეს აიხსნება, პირველ რიგში, ის ფაქტი, რომ ხბო ამ ჯიშის აქვს ძალიან მცირე ზომის. დაბადების წონა ჩვილი მხოლოდ 20-22 კგ.

Plus dzherseyskogo პირუტყვი განიხილება, მათ შორის earliness. პირველად ასეთი ძროხა შეიძლება Calve ასაკში წლის განმავლობაში. ახალშობილ მოქცეული დედის სახე ისე, რომ მან წყლულებს. თუ ძროხის ამას არ გააკეთებს, უბრალოდ უნდა wipe ბავშვი ჩალის. პირველ ნახევარი საათის შემდეგ დაბადების ხბო უნდა იყოს დარწმუნებული, სასმელი დედის რძეში. თუ ის, სხვადსხვა მიზეზის გამო, არ შეუძლია ამის გაკეთება თავს, თქვენ უნდა შესანახი მას ბოთლი.

Week ხბოს watered მხოლოდ რძე. შვიდი დღის ასაკში დიეტა თანდათან თივა, მსუბუქად sprinkled ერთად ცარცი. როგორც კი ხბო აღსანიშნავად თვეში, შეგიძლიათ დაიწყოს მისცეს ბოსტნეული: თალგამი, კარტოფილი, ჭარხალი. გარკვეული დროის შემდეგ, დიეტა ინიშნება საკვების და რძის თანდათან განზავდეს წყლით სრული ჩანაცვლება. ასაკში ორი თვის ხბო სრულად ირიცხება ზრდასრული დიეტა.

რა საჭიროა იცოდეთ

პასუხი კითხვაზე, თუ რამდენად ძროხის იძლევა რძე, დიდწილად დამოკიდებულია იმაზე, რამდენად სწორად მოიქცევა სახლში ფერმა შემდეგ calving. რძე ცხოველთა ამ პერიოდში უნდა მიეცეს მაქსიმალური ყურადღება. არასწორი მიდგომა calving cow შეიძლება მნიშვნელოვნად შეამციროს პროდუქტიულობა. Dzheyserok რძის შემდეგ მიწოდება შემდეგნაირად:

• პირველი ოთხი დღის განმავლობაში - 5-ჯერ დღეში;

• შემდეგი 8 დღე - 4-ჯერ;

• და ა.შ. - 3-ჯერ.

თანდათანობით რაოდენობის შემცირებას milkings დღეში 2.

კვება მახასიათებლები

ნაყოფიერების dzherseyskih ძროხა, განსხვავებით ბევრი სხვა ჯიშები, დიდად არის დამოკიდებული საკვების ხარისხი. ამდენად, საშუალოდ 4.000 ლ / გ ცილის ძალიან მდიდარი რძის ძროხა დიეტა შეიძლება გაიზარდოს, როგორც 11-მდე 000 ლ / გ. Fed dzheyserok ხარისხის ახალგაზრდა თივა, silage, კარტოფილი, ჭარხალი, თალგამი. საკვები სარგებელი მაჩვენებელი დაახლოებით 300 გრამი თითო ლიტრი რძე. Hay dzherseyskoy cow მოითხოვს დაახლოებით 12-16 კგ დღეში. ფარდული აუცილებლად ასახული lumpy მარილი. ეს საშუალებას შეავსოთ სხეულის ცხოველების micronutrient ხარვეზები.

შემდეგ დაუყოვნებლივ calving cow Jersey პირუტყვის უნდა მხოლოდ მიიღოს საკვების, რომლის ემატება ცოტა ნიტრატი. წლის ნორმალური დიეტა ცხოველთა გადაეცემა სამ კვირაში. Cows calving წყალი უნდა მიეცეს დღეში ორჯერ. ეს ხელს შეუწყობს კარგი ლაქტაცია. შემცირება ოდენობით სითხის მხოლოდ მაშინ, როცა udder ცხოველთა გამოიყურება ადიდებულმა.

ზოგიერთი ჯიშის ხარვეზები

გარდა ამისა, უპირატესობა, რა თქმა უნდა, არ არის ეს ცხოველები, და გარკვეული უარყოფითი მხარეები. იმისათვის, რომ იმ ფერმერებს მოიცავს:

• მსუბუქი cow;

• უნდა ყველაფერი საკმაოდ თბილი ბეღელში, მთლიანად გარეშე პროექტებს;

• გამოჩენა შემთხვევითი calves ერთად ნიშნები გადაგვარების.

ხბო ერთად "არასწორი" at გარე dzherseyskih cow შობს იშვიათია. მაგრამ ზოგჯერ მაინც ხდება. ასეთი მოდგმა, როგორც წესი, უადგილოა უკანა ფეხები. გარკვეული ნაკლოვანებები ამ ცხოველის ასევე შედის და უუნარობა აწარმოოს დიდი რაოდენობით ხორცი. რა თქმა უნდა, მინუსი ითვლება და timidity.

Jersey პირუტყვის ძროხა: Farmers მიმოხილვა

აზრი ამ მხეცი რუსეთის ფერმერებს დადებითი იყო. ბევრი წევრებს სპეციალიზებული ფორუმი ინტერნეტში აცხადებენ, მათი სურვილი აქვს ცხოველები Jersey პირუტყვის ფერმა ან კერძო პირებისთვის.

თუმცა, ბევრი ფერმერს გეკითხებით, სადაც შეგიძლიათ შეიძინოთ ძროხის Jersey პირუტყვი. გაყიდვების რუსეთში ეს ცხოველები, რადგან მათი იშვიათი რთულია. მაგრამ ზოგჯერ რუსეთი კვლავ იმპორტირებული. მაგალითად, მოსკოვის ოლქი. ამავე დროს, მიბმის heifers და steers, ფერმერებს ფაქტიურად მყისიერად. გაყიდვის ეს ცხოველები და კერძო მოვაჭრეებს. ზოგიერთი ფერმერი მათ შორის შორეულ ადგილებში, როგორც უკვე აღვნიშნეთ, მთელი ნახირი ცხოველები.

დასკვნა

პოპულარული რუსეთის ფერმერებს cow Jersey პირუტყვის ბოლო რიცხვი არ არის, თუმცა უშედეგოდ. რა თქმა უნდა, გარკვეული ნაკლოვანებები, რომ ეს პირუტყვი არის შესაძლებელი. თუმცა, უპირატესობა აქვთ სიუხვით. ეს ცხიმის მაღალი შემცველობა რძე და კარგი ეფექტურობა და სიმარტივე.

სათანადო ზრუნვა და - რაც მთავარია - კვების ძროხა შეიძლება ძალიან პროდუქტიული, მათ შორის რუსეთში. განსაკუთრებით კარგად dzherseyskaya პირუტყვის ჯიშის დადებითი და უარყოფითი მხარეები, რომლებიც განხილულია ჩვენი ქაღალდი, განკუთვნილია მათთვის, ფერმები, რომელიც, გარდა რძის, სპეციალიზაცია წარმოების კარაქი და ყველი.