"Egg ღრუბლებში": სრულყოფილი რეცეპტი სამზარეულო კვერცხები

კვერცხი შეიძლება მომზადებული გასაკვირი გზა, ხოლო შეაქო რეალური "ეთერში ღრუბელი". კონცეფცია სამზარეულოს საკმაოდ მარტივია: თქვენ უნდა კარგი shake up ცილა ქმნის მათგანი პატარა "ბუდე" და ამით კვერცხის გული. ნარევი უნდა bake სანამ ასეთ დროს, როგორც ცილა გახდება ოქროს ან ყავისფერი ფერის და გული განვაფიცხო ოდნავ. ეს არის ყველაზე მარტივი, მაგრამ ამავე დროს ყველაზე ელეგანტური გზით მიაწოდოს კვერცხი დიდი კომპანია.

რეცეპტი შეიძლება კიდევ უფრო საინტერესო და დაამატოთ თქვენი საყვარელი საკვები, რომ სურვილის შემთხვევაში. იქნება დიდი გარდა ძეხვი ან ბეკონი, შემწვარი ხახვი, წიწაკა, და სხვადასხვა სანელებლები და მწვანილი.

მეთოდი მომზადება

ეს რეცეპტი თქვენ უნდა 8 კვერცხი, ერთი კოვზი გახეხილი ყველი, ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი და პილპილი გემოვნებით.

მომზადება:

• წინასწარი უნდა თბილი ღუმელი და ადგილი პერგამენტის ქაღალდი Deco.

• ცალკე yolks საწყისი თეთრების.

• მოათავსეთ ცილების თასი და whisk მიქსერის მანამ, სანამ ნარევი იწყებს კარგად შეინახოს ფორმის.

• ჩაასხით ნარევი გადატანა დეკო 8 ცალკე "ჯიბეში".

• ნაზად მოთავსება yolk შევიდა ცილის ნარევი.

• Bake კვერცხი დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.

მზა კერძი უნდა მსახურობდა ცხელი წიწაკა და მარილი.