Ხაჭო casserole ქიშმიშით ან კენკრა

ბუნებრივი ყველი - ეს არის ძალიან სასარგებლო პროდუქტი, რომელიც თქვენ უნდა ჭამა და ბავშვთა და მოზარდთა. თუმცა, ყველა შეესაბამება ამ წესით. განსაკუთრებით სამწუხაროა, როდესაც ბავშვები ხაჭო ნაგვის გატანის, იმიტომ, რომ ისინი უბრალოდ აუცილებელია ზრდის კალციუმის. ასე რომ, თუ ბავშვს არ სურს ჰქონდეს მარტივი კოტეჯში, შესაძლებელია ცდილობენ "მოტყუებას" და მოამზადოს გემრიელი დესერტი მოსწონს ხაჭო pudding ერთად ქიშმიშით.

ეს კერძი უფრო სასარგებლოა, ვიდრე cheesecakes, რომლებიც, როგორც წესი შემწვარი ნავთობის პან და საზ ეს არის ვადამდელი. მაშინაც კი, სრულიად გამოუცდელი დიასახლისი შეძლებს მიიღოს გემრიელი დესერტი, თუ, რა თქმა უნდა, იქნება გამყარებაში რეცეპტი.

სამზარეულო casseroles უნდა 2 პაკეტი (ანუ ფუნტი) ყველი, 3 კვერცხი, დაახლოებით ნახევარი ჭიქა შაქარი. ოდენობით შაქრის მითითებული დაახლოებით ყველას აქვს განსხვავებული გემოვნების. Munk - 2-3 tablespoons, ორჯერ იმდენი რძე, რომ არის, 4-6 კოვზი, ცოტა კარაქი, და რა თქმა უნდა, ქიშმიშით.

ხაჭო სასურველია მეშვეობით sieve. ცხადია, ეს არ არის ყველაზე სასიამოვნო სამუშაო, მაგრამ ვწუხვართ, რომ არ ღირს დროის, რადგან მას შემდეგ, რაც ასეთი ოპერაცია, ხაჭო pudding ერთად ქიშმიშით აღმოჩნდება delightfully ტენდერი.

Semolina დაასხით თბება, სანამ თბილი რძე და გაემგზავრება მინიმუმ ნახევარი საათი. ქიშმიში უნდა გარეცხილი, მაშინ დაასხით მდუღარე წყალი და პატარა steamed. სანამ დამატებით ხაჭო ცომი ქიშმიშის უნდა იყოს კარგად მშრალი ხელსახოცი და მსუბუქად sprinkle ერთად ფქვილი. ამ დროს, pureed ხაჭო დაამატეთ კვერცხი yolks კვერცხი და შაქარი. მასობრივი იყო შერეული კარგად. თუ ყველი გამოიყენება უცხიმო, შეგიძლიათ დაამატოთ ბევრი რბილი კარაქი. გემოს ყველი შეგიძლიათ დაამატოთ ვანილის ან ლიმონის zest.

ახლა დაამატოთ მომზადებული ქიშმიშის და semolina, ყველა შერეული კარგად ერთხელ. სცემეს თეთრების და ნაზად გააცნოს მათ ცომი. ცომი მზად არის casseroles, გავრცელდა ის სილიკონის mold და bake in ღუმელში 180 გრადუსზე. გამოცხობის დრო - 30-40 წუთი. თუ თქვენ იყენებთ ჩვეული ფორმით, უნდა lubricated ზეთით და sprinkle ერთად semolina.

ჩვენი ხაჭო casserole ქიშმიშის მზად. არ ამოიღონ იგი ღუმელი დაუყოვნებლივ, და მისცეს მას ცოტა cool კარი ajar. ის ფაქტი, რომ ცხელი pudding ერთად ქიშმიშით შეიძლება დაიშლება, როცა დაჭრილი. ემსახურება კერძი შეიძლება იყოს თბილი ან ცივი, როგორც ადამიანი, უფრო მოსწონს ეს.

და რა გვაქვს pudding? ეს შეიძლება მსახურობდა არაჟანი, არაჟანი ან ჯემი. იმ შემთხვევაში, თუ ხაჭო pudding ერთად ქიშმიშით მსახურობდა ცივი, მაშინ არის შესაძლებელი ცოტა მდნარი კრემი.

როგორც დესერტი ბავშვთა დღესასწაული მაგიდა შეიძლება მომზადებული გურმანი კვება მოსწონს ხაჭო pudding ერთად ალუბალი. იმის ნაცვლად, რომ ალუბალი შეგიძლიათ გამოიყენოთ blueberries ან სხვა კენკრა.

კვების ტექნოლოგია განსხვავდება პატარა, რომ ზემოთ აღწერილი. მარცვალი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ახალი და გაყინული. Cherry, რა თქმა უნდა, თქვენ უნდა ამოიღონ ძვალი. მარცვალი სანამ შევა ცომი, თქვენ უნდა ავურიოთ იგი შაქარი.

და იმისათვის, რომ ჩვენი casserole ჩანდა უფრო საზეიმო და ელეგანტური, ეს შეიძლება იყოს თავზე დაასხით შოკოლადის fondant. მისი მომზადება ავურიოთ სამი tablespoons საქართველოს კაკაოს ფხვნილი, შაქარი და ნაღები. სითბოს აღვივებს სანამ შაქარი არის გახსნილი და შემოტანილი მასობრივი 20 გრამი კარაქი. Sweet შემდეგ და დასძინა, ზეთი, არ იმატებს! Dye ნარევი გაგრილებას და ამით გაცივებული pudding. როდესაც მიმართა ცხელი fudge ბაზა, ეს გავრცელდება. დაფარული fondant pudding შეიძლება ამშვენებს ლამაზი ალუბლის კენკრა და "ვარდები" whipped კრემი.

ასეთი ლამაზი casserole გარეგნულად ჰგავს რეალური ტორტი და შესანიშნავად შეავსებს sweet მაგიდასთან ბავშვთა პარტია. თუმცა, როგორც მოზრდილთა, რა თქმა უნდა უარს არ იტყვით ჭამა ნაჭერი გემრიელი და ლამაზი დესერტი.