Წვენი წვენების წვენი არის გემრიელი სასმელი ზამთარში

წვენი ყოველთვის კარგია სხეულისთვის. მაგრამ ყოველთვის არ არის ახალი ხილი ხელზე. ზამთარში ხილის სასმელების სასიამოვნო გემოთი ისარგებლეთ, კარგად უნდა მოამზადოთ. ყველაზე გავრცელებული ნაყოფია ვაშლი. ისინი შედარებით იაფია, იზრდება მთელი ქვეყნის მასშტაბით და ამიტომ ხელმისაწვდომია. მოსავლის სეზონზე შეგიძლიათ ნებისმიერი ხილის წვენი მოამზადოთ, მაგრამ ვისაუბროთ იმაზე, თუ როგორ წვენი ვაშლისგან წამოიღოთ.

სოკოვარკას - დროის გამოცდილი ტექნოლოგია

იკრიბება დიდი მოსავალი, ფიქრობთ მისი დამუშავება. აქ, საყოფაცხოვრებო ტექნიკა ყოველთვის მიდის სამაშველოში. მაგრამ არსებობს ძველი, დროული გამოცდილი ადაპტაცია, რომელიც ხელს უწყობს მუშაობას. ესენია: სვოჩარკი. მისი გამოყენება არ საჭიროებს ბევრ უნარებს. ვაშლის წვენიდან წვენი არის სრულყოფილი და არ საჭიროებს დამატებით გადამუშავებას. მომზადება გემრიელი სასმელი ზამთარში, თქვენ უნდა ხილი, წყალი, შაქარი და cans. თუ გსურთ მხოლოდ ბუნებრივი პროდუქტის მიღება, მაშინ წყალი და შაქარი არ არის დამატებული. პირველი თქვენ უნდა შეისწავლოს მოწყობილობა sokovarki. როგორც წესი, მას აქვს სამი ტანკი. პირველ რიგში, წყალი შეედინება, რომელიც აწესრიგებს ორთქლზე. მეორე წვენის შეგროვებაა. მესამე კონტეინერი ივსება ხილით და კენკრით. სპეციალური გახსნისა და შლანგის საშუალებით წვენი მზადდება მომზადებულ ქილაში.

სამზარეულო წვენი

ჩვენ ვიწყებთ ხილის მომზადებას. ვაშლი გარეცხილი და ძირითადი ამოღებულია. შემდეგ ჩვენ დავჭრათ ისინი ცალი. არ არის აუცილებელი, გაწმინდეს ნაყოფი - კანი მისცემს ყველა თავის არომატს და სასარგებლო ნივთიერებებს. ახლა ისინი სოკოვარკის ზედა ნაწილში დავყავით. შემდეგ დაამატე შაქარი. რაოდენობა დამოკიდებულია პირადი შეღავათებზე. ვაშლის წვენიდან წვენი კარგია ნებისმიერ შემთხვევაში. მაგრამ მისი ბუნებრივი გემო ხასიათდება უმნიშვნელო სიუხვით და დამოკიდებულია ხილის ჯიშზე. ასე რომ, თუ გვინდა, რომ ეს ტკბილი, დაამატეთ შაქარი. ეს მიიღებს დაახლოებით 400 გრამ სამ-ლიტრიანი ჯართის წვენს. ქვემო ნაწილში sovocharka, დაასხით წყალი. მოცულობა დამოკიდებულია მისი მოცულობით და ეს მითითებულია ინსტრუქციაში. ჩვენ ყველა კონტეინერს დააყენებთ გარკვეულ წესრიგში. ქვემოთ, წყალი, მაშინ კონტეინერი წვენის შეგროვება და შემდეგ ხილი. ყველაზე მჭიდრო სახურავი. კიდევ ერთი ნიუანსია. წვენი წვენიდან ვაშლისგან იწყება დაუყოვნებლივ აორთქლება. უნდა გაიაროს გარკვეული დრო. აქედან გამომდინარე, აბაზანაში საცურაო სანიაღვრე არ არის თავდაპირველად დაცული სპეციალური ბამპით. როდესაც წვენი იწყება გამოჩნდება, უნდა გაიხსნას და შეიცვალოს jar. ბანკები უნდა იყოს სტერილიზებული ისე, რომ წვენი შეიძლება დაუყოვნებლივ გააქტიურდეს. ამ საკითხში გამოცდილი ადამიანები ურჩევნიათ, სასმისის პირველი ორი ჭიქა, რომ არ მოხდეს ჯარი, რადგან არ არის საკმარისი სტერილიზაცია. თქვენ შეგიძლიათ მხოლოდ სვამს მას, როდესაც იგი ენერგია კლებულობს. ორი კილოგრამი ვაშლიდან გამოდის 1-1,5 ლიტრი წვენი.

წვენი მულტივიარეთში

ეს არის რეცეპტი ვაშლის წვენი, მომზადებული multivariate. ეს ტექნიკა მიზნად ისახავს ხელი შეუწყოს მუშაობას, რატომ არ უნდა გამოიყენოთ ეს შესაძლებლობა? ხილი ჩემი და ამოიღე თესლი. ჩვენ დავჭრათ ისინი ცომში და გაიარეთ ისინი juicer. შემდეგ დაამატეთ მას multivark და დააყენეთ "წვნიანი" რეჟიმი ხუთი წუთის განმავლობაში. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ ამოიღონ ქაფი. მაშინ სასმელი შეედინება კანსა და დახურულ. მიუხედავად იმისა, თუ წვენი მზადდება წვენიდან ვაშლისგან ან სხვა ტექნიკის დახმარებით, აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი.