Ჩვენ ჭამა გემოვნების: გამომცხვარი კარტოფილი ღუმელი ხორცი

საყვარელ ყველა კარტოფილი - ბოსტნეულის შექმნილი და ნაცნობი - აბსოლუტურად არ შეიძლება ეწოდოს პრიმიტიული. დამახსოვრება სცენა ფილმი "Girls", სადაც გმირი Hope Rumyantsev ჩამოთვლილია მშრომელი, რამდენი გემრიელი კარტოფილი შეიძლება მოხარშული? მაგრამ მან ნახსენები არ არის მთელი რიგი!

კარტოფილის Casserole ხორცი

გამომცხვარი კარტოფილი ღუმელი ხორცი, რომელიც ჩვენთან ერთად ეს კეთდება სხვადასხვა გზები. მაგალითად, სახით zapekanochki. ამდენად, გაანგარიშება პროდუქცია: 1 კგ მთავარი ბოსტნეულის მიღებული: კვერცხი - 1 ცალი, ხახვი - 2 დიდი და 3 პატარა თავი, რძე - დაახლოებით ერთი ჭიქა ზეთი - 3-4 tablespoons.

იმისათვის, რომ დაიწყოს მოხარშული ხილ. ეს იმიტომ, რომ მან უნდა მოამზადოს გამომცხვარი კარტოფილი ღუმელი ხორცი, ანუ. E. Casserole. კარტოფილის გაიწმინდა, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი, boil in დამარილებული წყალი. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის ცხელი, დაასხით ცხელი რძე არის იგივე, მანქანა კვერცხი, მარილი პილპილი გემოვნებით, დაამატეთ მდნარი კარაქი. კარგად შერეული და ნახევარი მიღებული მასა თანაბრად შევიდა greased საცხობი კერძი ან პან, პან.

ახლა შიგთავსით. აუცილებელია, რათა მომზადდეს წინასწარ, ან სანამ კარტოფილი მოხარშული. განკუთვნილია შევსების ნებისმიერი თქვენ ხორცი ან pluck. ეს შეიძლება იყოს წინასწარ chop წვრილად ან დააყენა ხორცის grinder, მოვხარშოთ და ფრაის და შენარჩუნება ტენიანი. შეურიეთ იგი შემწვარი ხახვი, სუნელები და სანელებლები, მარილი და პილპილი. გამომცხვარი კარტოფილი ღუმელში ხორცის აღმოჩნდა გემრიელი, mince, დაამატეთ სოკო, მაგალითად, ან მწვანე. ჩაყრის გავრცელებული მოხარშული კარტოფილი ფენა და მოიცავს მეორე ნახევარში პიურე, ასევე შეცვალეს. Promazhte თავზე პატარა ოდენობით მაიონეზი ან არაჟანი.

Bake ცხელ ღუმელში 25 წუთი. შეამოწმეთ მზადყოფნას მატჩი ან ხის skewer. ეს კარგად, როგორიცაა გამომცხვარი კარტოფილი ღუმელი ხორცი მჟავე სოუსი საფუძველზე პომიდორი ან კენკრა, ან marinated და პიკელებული კიტრი, კომბოსტო. გამოდის, რომ თქვენ ყველა casseroles casserole!

გამომცხვარი კარტოფილი ფუნქციონირებს და სადაც ხორცი

მაგრამ ეს მშვენიერი რეცეპტი მივმართავ ყველას, ვინც მიყვარს რაღაც ორიგინალური და განსაკუთრებული. ეს თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა საზ გამომცხვარი კარტოფილი ხორცით ღუმელი, მაგრამ არ არის მარტივი, მაგრამ ფუნქციონირებს. თქვენ უნდა დიდი კარტოფილი, სასურველია, გლუვი და ჯანსაღი, არ wormholes, მწვანე ლაქები, და ა.შ. რაოდენობა - .. დამოკიდებულია მადას. მაგალითად, 3 თითოეული სამომხმარებლო. კარტოფილი გარეცხეთ საფუძვლიანად და გააგზავნეთ იგი ღუმელი bake. მხოლოდ, რომ ეს არ არის დამწვარი. მომზადება შევსების: ისევ და ისევ, თქვენს სახლში ან ხორცის Stew mix ერთად ხახვი, წიწაკა, რამდენიმე spoonfuls კარაქი. ცალ-ცალკე, ფილარმონიის ზოგიერთი ყველის. როგორც ფუნქციონირებს კარტოფილი და ხორცი ღუმელში, ფოტო ნათლად მეტყველებს. მზად ბოლქვნაყოფები უნდა ცოტა ზემოთ, ყურადღებით შეწყვიტა ნაჭერი ერთი მხარე კოვზი ამოიღონ ნახევარში რბილობი. ადგილს კოვზი შეავსოთ ერთად შიგთავსით, გავრცელებული მაიონეზი და sprinkle ყველით. ერთხელ დააყენა პან შეივსო. ღუმელი ამისთვის 20-25 წუთი მეტი. როდესაც ემსახურება sprinkle მაიონეზით, გთავაზობთ სალათი პომიდორი და კიტრი. სხვათა შორის, კარტოფილის შეიძლება გაკეთდეს პიკნიკი - ფერფლის ან მაყალზე.

Bon appetit!