Შოკოლადის ტკბილეული "წითელი ოქტომბერი": ასორტიმენტი, შემადგენლობა, ფასები

ყველა რუსულმა იცის შოკოლადის პროდუქტების ბრენდი "წითელი ოქტომბერი". ცნობილი "ალენკა", ირისი "კისკისი", კარამელი "კირჩხიბი მელნი": ჩვენი ბებიები იცოდნენ ეს ყველაფერი.

კაპიტალური კამფეტი "წითელი ოქტომბერი" არ არის უშედეგოდ ასეთი პოპულარობა, რადგან წარმოების ისტორია 165 წლისაა.

პატარა ქარხნის შესახებ

შორეულ 1851 წელს პრუსიის სავაჭრო და შოკოლადის მოყვარულმა TF ფონ Einem გადაწყვიტა შეექმნათ ბიზნესი რუსეთის იმპერიაში გახსნით პატარა შოკოლადის კანდიდის წარმოების გზით.

1867 წლიდან, ქარხანა უკვე არსებობს რუსეთის იმპერიის საწარმოთა დირექტორიაში "Einem. შოკოლადის ორთქლის ქარხანა, ტკბილეული და ჩაის ნამცხვრების პარტნიორობა. " ხუთ ხუთ ქაფსზე ვერცხლისგან ყველა ფუნტი გაიყიდა ქურთუკი ფონ ეინმი საქველმოქმედო საჩუქრად. 1869 წლიდან, მისი თანამზრახველი იულიუს გეისი საბოლოოდ რუსეთს გერმანელი შავი ტყისგან, ბადენ-ვუტერბერგის მიწებისგან, რომელმაც თეოდორ ფერდინანდ გარდაცვალების შემდეგ ქარხანა 1876 წელს ხელმძღვანელობდა.

1917 წელს, ქარხანა ნაციონალიზდება, როგორც ყველაფერი, რაც ქვეყანაში იყო, მაგრამ ეს არ შეწყვიტა მუშაობა და 1922 წელს ცნობილი გახდა, როგორც "წითელი ოქტომბერი". ომში მხოლოდ "გვარდიისკი" და "კოლა" შოკოლადი წარმოიქმნა, მაგრამ არა ყველას, ვისაც მიჩვეული აქვს, არამედ კოლა, როგორც პოლარული რეგიონი, კოლა ნახევარკუნძული.

ყველაზე ცნობილი

ყველაზე გემრიელი პროდუქცია რუსეთში არის "წითელი ოქტომბერი". მათი შემადგენლობა, რა თქმა უნდა, განსხვავდება. შოკოლადი მარტივია და თხილით, კარამელისა და ვაფლის უამრავი სახეობა, სხვადასხვა ჯიშის ბუჩქები და ნამცხვრები - ეს ყველაფერი უნიკალური რეცეპტის მიხედვით ხდება.

აქ, მაგალითად, Candy ბრენდი "Alenka." ორ ვაფლის ფენას შორის, შემწვარი კაკალი შემწვარი შაქრით. ან "ალიონკა კრემის-ბრულე". შევსება ბნელია, რძიანი, კაკაოს ფხვნილით, ზედა კი ივსება შოკოლადის ჭიქურათ.

გამოჩნდა და კარამელის "Alenka", მიუხედავად იმისა, რომ ყველას იყენებს ის ფაქტი, რომ ეს შოკოლადი. ტკბილი სახე და გემოვნების ოვალური ფორმა ძალიან ფორთოხალია.

"ჭალის ბეჭედი" ყოველთვის ხუმრობაა და სერიოზულად უწოდა ირისი "კისკისი". ასი წლის წინ, ისინი ასევე კბილებენ კბილებს და ამოიღონ ცუდი ხარისხის ფითხები. მიუხედავად ამისა, ამ ტოფის გემოვნება სამუდამოდ დასახლდა ხალხის გონებაში. საბჭოთა წლებში ეს ტკბილეული იყო ყველა სახლში.

ტკბილეული "წითელი ოქტომბერი" აწარმოებს სხვადასხვა პროდუქტს, მათ შორის პროდუქციას "დათვი Muffin". ჩვეულებრივი იყო ვაფლის, მაგრამ იყო სიახლე - თაფლი გრილი. ტკბილი კანფეტი, დაფარული შოკოლადის ჭიქურათ და შიგნით კარამელით არაქისის, თხილისა და თაფლით. უჩვეულოდ, მაგრამ ძალიან გემრიელი!

ნაკლებად ცნობილი, მაგრამ არანაკლებ გემრიელი

შოკოლადის ტკბილეული "წითელი ოქტომბერი" ყოველდღიურად აწარმოებს. "ტრიუმფი" წარმოებულია სამი ტიპის მიხედვით: "კლასიკური", "ლატე" და "ეგზოტიკური".

"კლასიკური" ყვავილოვანი ნამცხვრებით არის გაჟღენთილი და მცირდება პატარა, მაგრამ ეს არის წვრილმანი. და სინამდვილეში, არის ვაფლის ჭიქურა, რომლის ქვეშ არის დამალული ძალიან გემრიელი შევსების.

"ლატტე" ასევე დაიმსხვრა, მაგრამ არა ქოქოსის და სესია. კრემი შევსების გემო ნათელი შოკოლადის latte გულგრილი არ დატოვებს. და "ეგზოტიკური" ყველა ეგზოტიკური არის pistachios. Sprinkled თითქმის არ დაინგრა ვაფლის crumb (რადგან ეს პატარა თავზე, crumbs ამ), აქვს შევსების ღია მწვანე ფერის და pistachio გემო.

"ქიმიაში", სხვათა შორის, Candy სერია არ არის ამდენი კომპონენტი. უსიამოვნო "ე", რომელიც ყველას ეშინოდა, იმყოფება E-141 საღებავი და E-476 არომატით.

ტკბილეული "წითელი ოქტომბერი" ასევე აწარმოებს, როგორიცაა "Nut Grove". პლიუსები შედარებით იაფია, არანაკლებ სამასი რუბლი, მაგრამ არსებობს რამდენიმე კაკალი, თუმცა ბევრი უნდა იყოს, თუ გვჯერა სახელი. კარგად, კაკაოს კარაქი შეცვალა ფხვნილი, რომელიც არ არის დაამატეთ არომატი. ფასის / ხარისხის შეფარდება საუკეთესო ვარიანტია. შესაძლებელია და იაფია.

ჟელე მმართველი

ტკბილეული "წითელი ოქტომბერი" ასევე აწარმოებს "ჟელეს", რომელსაც აქვს მთელი სერია. გემოვნების ბარბერით, მაგალითად, დაფარულია მუქი შოკოლადის ჭიქურათ კარგი ხარისხის. გამოხატული გემო barberry არის მჟავე ღონისძიება, რძე თავად საკმაოდ ელასტიური. ზოგადად, ძალიან გემრიელი ტკბილეული, თუ არა ერთი "მაგრამ": ბიუსტი "ქიმიის". პოლიგლიცერი, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც E-476, აიკრძალა რუსეთის ფედერაციაში, რადგან მას არ აქვს ძალიან კარგი ეფექტი ღვიძლისა და თირკმელების მიმართ. E-331 და E-102 არ არის განსაკუთრებით საშიში, ხოლო E-122 არის კანცეროგენური და ძალიან ძლიერი. მყიდველის ჯანმრთელობა მის ხელშია.

შოკოლადში ასევე არის მარმელადი. მასში ქიმია ოდნავ ნაკლებია, ვიდრე ზემოთ აღწერილი "ბარბერი" და გემოვნება საკმაოდ საკვებია.

"სამხრეთ ღამე" იგივე ქარხანადან არის ცნობილი მრავალი. ყავისფერი მარმელადი, რომელიც დაფარულია მუქი შოკოლადით, რომელიც არც კი კლებულობს და არც კლებულობს. მიუხედავად იმისა, რომ უბრალო ნაცრისფერი კამპანიის შეფუთვა, ტკბილეულის გემო უბრალოდ შესანიშნავია. დიახ, და კომპოზიცია საკმაოდ მისაღებია, ექსცესების გარეშე. "ჟელე" სერიის ფასები იცვლება დაახლოებით 180-220 რუბლი / კგ.

Candy ყუთები

ყველაზე "ტკბილეული" ტკბილეული არის უდავოდ, ტკბილეული "წითელი ოქტომბერი", რომელსაც "ტრეტიაკოვის გალერეა" უწოდებენ. ტკბილეულებმა შაქარი და ვანილი (არომატის სახით), ayrish cream, კონიაკი და გარგარი იოგურტი შედედებული. მოკლედ, ყველა გემოვნებისთვის. "ქიმიის" მხოლოდ E-492. მაგრამ ძალიან მომხიბლავი ამ კომპლექტი არის ის, რომ ყუთი არის საინტერესო საჩუქარი. გამოიცანით სახელი, რომელიც გამოსახულია მათზე? სწორად, ტრეტიაკოვის გალერეის კოლექციადან დიდი მხატვრების ნამუშევრების სურათები. ასეთი საჩუქარი 250 რუბლს შეადგენს.

მოყვარულთათვის უფრო საინტერესო ტკბილეული "წითელი ოქტომბერი" ხელნაკეთია. ტკბილი და დეკორატიული დეკორატიული ხელები მზადდება ხელით, რის გამოც ფასი ასტრონომიულია. მაგალითად, "Ryazan from Souvenir from Ryazan" საწყისი ათეული ტკბილეულს ეღირება დაახლოებით 600 რუბლი, ხოლო "Deer" ყუთში, სადაც ტკბილეული მზადდება მიერ confectioners 'ხელები, უკვე 2500 რუბლი. სამი ტკბილეული. არა, არსებობს საბიუჯეტო კონვეიერის პარამეტრები, იგივე "რუსეთი ტროიკა" 200 "ხისთვის", მაგრამ ყოველივე ამის შემდეგ, გენერალური დირექტორი ამას არ მისცემს, არა?

გემოვნების შესანიშნავია "მეტროპოლიტენის" ტკბილეული?

სასურველი იქნებოდა, ცალკე გამოეყოთ წონიანი ტკბილეული "კაპიტალი" ("წითელი ოქტომბერი"), რომლის ღირებულებაც შვიდი ასი რუბლი ერთ კილოგრამს აღწევს. სავარაუდოდ, ამ ფასად უნდა ველოდოთ ნამდვილად გემრიელი გემო. მაგრამ ყველაფერი ასე მარტივი არ არის.

ცხადია, რა თქმა უნდა, ელეგანტური. საბჭოთა რეალობის შეფუთვაა საოცარი, უდავოა. მომრგვალებული ოთხკუთხედის სახით ისინი დაფარულია მუქი შოკოლადის ჭიქით, რაც დაუყოვნებლივ იყო კითხვები. კარგად, არ ჭიქურა თავად, მაგრამ მისი პროდიუსერი. ეს არ არის ისეთივე ბნელი, როგორც ნამდვილი შოკოლადი. ამასთანავე, კრიმინალური დასკვნა, თითის ანაბეჭდები ძალიან მკაფიოდ რჩება, რაც ასევე არ არის ხარისხის მაჩვენებელი.

შევსების შევსებისას, ჩვენ გაოცებულები ვართ სამ-ფენიანი. კონიაკი (ან არაყი, ძნელად გამონაყარი), პალიტრა, შემწვარი შაქარი და პალიტრა შოკოლადი (თეორიულად) გემო. შესაძლებელია, რომ წარმოების თვალსაზრისით, ასეთი შევსება გართულებულია, მაგრამ წარმოების სირთულეების გამო ორჯერ მეტი ნუ დაუშვით?

ერთადერთი, გარდა შეფუთვა, რომელსაც შეუძლია გთხოვთ, არის შემადგენლობა. ემულგატორები და არომატები არიან, მაგრამ არ არის მხოლოდ ერთი მავნე ან ალერგენური-კარცინოგენური "E".

ქარხნის მრავალფეროვნება

როგორც ხედავთ, ტკბილეულის ასორტიმენტი "წითელი ოქტომბერი" ძალიან დიდია. რაც არ არის გასაკვირი, რადგან ოსტატობა და რეცეპტი უფრო მეტია, ვიდრე საუკუნის ნახევარი. შოკოლადის ტკბილეულში 60-ზე მეტი სახეობაა. მაშინაც კი, ადამიანები, რომლებსაც რელიგიური თემისთვის სჯერათ, ხუთი სახის ძვირფასი შოკოლადი, მათ შორის ყველა საყვარელ "ტრიუფელს" და "ყარა-კუმზე". სულ 250-ზე მეტი სხვადასხვა yummies შესთავაზა.

შოკოლადის ტკბილეულებისა და შოკოლადის გარდა, იგი მოიცავს ორცხობილა, მარმარილო, მარმელადი და ჰალვა, და ზოგადად ბევრი აღმოსავლური ტკბილეული. შეიძლება ელიმ და გეისმა წარმოიდგინონ, რომ საუკუნის ნახევარი წლის შემდეგ ოთხი ადამიანის წარმოება გაიზრდება უზარმაზარი ჰოლდინგი მთელ მსოფლიოში? დიახ, 1864 წელს და 1865 წელს ქარხანაში ბრინჯაოსა და ვერცხლის მედლები იყვნენ ყველა რუსული წარმოების გამოფენაზე, მაგრამ მოგვიანებით პარიზსა და ბრიუსელში მსოფლიო და საერთაშორისო გამოფენების გრანპრი, დიდი პრიზი "რუსეთის სიმბოლო" და "სახალხო ბრენდი" დაემატა.

უპირატესობები

კომპანია, რომელიც დღეს დეტალურად განვიხილავთ, ამ სტატიაში წარმოდგენილი უარყოფითი უარყოფითი მხარეების მიუხედავად, ძალიან ბევრი გამოცდილება აქვს, რაც მართლაც მაღალი ხარისხის ტკბილეულია, რომ ადამიანებს არა მარტო რუსეთის ფედერაცია, არამედ სხვა ქვეყნებიც ჰგავს.

უმეტესად ტკბილეულში არ არსებობს მავნე კარცინგენები, რაც საშუალებას იძლევა, რომ დააგემოვნოთ წარმოუდგენელი გემოვნება ყველასთვის, რომ არ შეეშინდეთ მათ ჯანმრთელობას. მერწმუნეთ, კორპორაცია განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს. მუშები ცდილობენ კლიენტებს წარუდგინონ ტკბილეული უფრო მეტ-ნაკლებად ნორმალურ ფასად.

რა დასასრულს?

ასე რომ, ჩვენ განვიხილეთ ტკბილეული "წითელი ოქტომბერი". მოსკოვი, როგორც ჩვენი სამშობლოს დედაქალაქი, უფრო დიდი პოტენციალი აქვს სხვადასხვა ტკბილეულის წარმოების თვალსაზრისით. დედაქალაქში განთავსებული უძველესი რუსული საკონდიტრო კომპანია "საკონდიტრო კონცერნ ბაბეევსკი" და შოკოლადის ქარხანა "როტ-ფრონტი". ისინი შევიდნენ 16 საწარმოსთან ერთად ჰოლდინგური კომპანია "გაერთიანებული კონდიციონერებში", რომელიც 2002 წლიდან არსებობს.

მათი ერთადერთი ღირსეული კონკურენტი არის პეტერბურგის საკონდიტრო ქარხანა, რომელიც სახელწოდებით კრუპსკაიაა, რომელიც 1938 წლიდან არსებობდა. და არა აქვს მნიშვნელობა, თუ როგორ აწარმოებენ სხვა მწარმოებლებს, არ ატარებენ რა ლამაზი ყუთები მათ მხოლოდ კრაფსკაიას ქარხნის ტკბილეულს, რომელთა დიზაინში ყველაზე ცნობილი გრაფიკული დიზაინერები იღებდნენ მონაწილეობას, რუსეთის სახელმწიფო მუზეუმში შეგროვებისა და ინახება. და პეტრიბერგის კონდიციონერების პროდუქტის ხარისხი ბევრად უკეთესია და ფასი ერთი და ნახევარი ჯერ დაბალია. რატომ? იმის გამო, რომ "წითელი ოქტომბერი" არის გლობალური ბრენდი, რომლისთვისაც მყიდველები გადაიხდიან.

არჩევანი ნებისმიერ შემთხვევაში თქვენზეა!