Ყველის strachatella: თვითმმართველობის მომზადება და ემსახურება მაგიდასთან

ყველის strachatella ბევრ ქვეყანაში ითვლება დელიკატესი. მას აქვს უჩვეულო, ძალიან ნაზი ტექსტურა და გამოხატული ნაღების გემო. ეს პროდუქტი წარმოადგენს რბილი ყველის ძაფები, ივსება სქელი კრემი. ეს შეიძლება გახდეს როგორც snack ან გამოიყენება სამზარეულოს სხვადასხვა კერძები.

ისტორია კლების

Strachatella ყველის გამოიგონეს იტალიაში, და არ ითხოვს, რათა delicacy. ცუდი გამომგონებელი, რომლის სახელის ისტორიის, სამწუხაროდ, არ არის ცნობილი, ზრუნავდა ბევრად უფრო პროზაული საკითხები ეკონომიკა. იგი შეიქმნა იმისათვის, რომ გაერკვნენ, თუ როგორ გამოიყენოთ გაუყიდავი ნარჩენების იაფი მოცარელა და მოხარშული აქედან strachatellu. მალე, რეცეპტი გაიყიდა მთელი ქვეყნის მასშტაბით, და დღეს ის ცნობილია მთელს მსოფლიოში. გსურთ საზ ეს დელიკატესი სახლში? პრობლემა არ არის! და თუ თქვენ იყენებთ ცოტა ზეითუნის ან იტალიური მწვანილი და კიდევ შეძენას პირდაპირ კრემისფერი, შედეგი იქნება დიდი პროდუქტი კი tastier ვიდრე შეძენა.

როგორ საზ სახლში

strachatella ყველი შეიძლება ინახება მაცივარში 4 დღის განმავლობაში, მაგრამ ეს გემოვნების საუკეთესო მაშინვე მომზადება. მცირე ნაწილი us საჭიროა შემდეგი:

• ორი ბურთი მოცარელა მარილწყალში;
• მაღალი fat კრემი - მინის ან ცოტა მეტი;
• მარილი გემოვნებით;
• ოდნავ მწვანილი (სურვილისამებრ).

გადინების მარილწყალში, სითბოს 80 გრადუსი, ჩატვირთვა დაჭრილი halves მოცარელა. თბილი დაახლოებით ერთი წუთის განმავლობაში და სწრაფად გაიყვანოს პლასტიკური ხაჭო თემა. Fold მათ ნაღები, სადაც ისინი სწრაფად დამთავრდება.

ეს არის ყველა ყველის strachatella მზად.

თავსებადობა სხვა პროდუქცია

ეს ერთგვარი ყველის მიესადაგება ყველა იმ პროდუქტების, რომ ხშირად თანაარსებობენ რეცეპტი სხვა cheeses. შეგიძლიათ ექსპერიმენტი ალუბლის პომიდორი, მოხარშული კვერცხი, arugula და iceberg, toasted კაკალი, ყურძენი, ქათმის მკერდი. ყველა ეს ინგრედიენტი რომელიც ხაზს უსვამს დახვეწილი გემო, რომელიც ცნობილია მისი ყველს strachatella.

რა ჭამა მას ისტორიულ სამშობლოში? იტალიელები საზ ტკბილი ყველის კრემი სუპები, დაემატა ბოსტნეულის სალათები, გავრცელებული bruschetta.