Ღვიძლის multivarka შემკული ჩაშუშული კომბოსტო

ქათმის ღვიძლი in multivarka მიიღოს საკმარისი რბილი და წვნიანი. მას შემდეგ, რაც ყველა, ეს კერძი მოხარშული რძის სოუსი ერთად დამატებით მცირე რაოდენობით ბოსტნეული და მწვანილი.

მაცხოვრებელი in multivarka: რეცეპტები გემრიელი გულიაში მხარეს კერძი

საჭირო ინგრედიენტები:

• ქათმის ღვიძლი , გაყინული - 500 გრამი;
• ხახვი - 2 დიდი ცალი;
• მძიმე კრემი - 200 მლ;
• კრემი 20% - 100 გრამი;
• რძე 2.5% - 1 სრული faceted მინა;
• ახალი სტაფილო - 1 დიდი ნაჭერი;
• პრასი - ისრებით 8-9;
• ზეითუნის ზეთი ან მზესუმზირის - 2 დიდი კოვზები;
• ახალი მწვანილი - დაამშვენებს სადილი;
• შავი პილპილი - რამდენიმე pinches;
• მარილი - 1 ნაწილი ჩაის კოვზი;
• არომატული სანელებლები - გემოვნებით და სურვილი;
• Lemon - ნახევარი ხილი.

ღვიძლის multivarka: მომზადება პროდუქტი

მიიღოს გემრიელი ღვიძლის და არ არის მწარე, მიზანშეწონილია, მკურნალობა ძალიან ფრთხილად. ყოველივე ამის შემდეგ, თუ თუნდაც ერთი წვეთი ნაღვლის იღებს შევიდა პროდუქტის, მაშინვე ხდება უვარგისია შემდგომი გამოყენება, როგორც ადგილობრივი იგრძნობს მწარე.

ამდენად ფუნტი ქათმის ღვიძლი უნდა კარგად გარეცხილი ცივი წყალი ამოიღონ ყველა არასაჭირო ვენების და შემდეგ shred შევიდა კუბურები გაზომვის ორი ორი სანტიმეტრი. მას შემდეგ, რაც ამ cut-პროდუქტის საჭირო იმისათვის, რომ შევიდა რკინის თასი და დაასხით სრული ჭიქა უცხიმო რძე. Soak ღვიძლის რეკომენდირებულია დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც ხორცი ბევრად უფრო ნაზი და ჩამოერთმევა ყველა არსებული მწარე.

ღვიძლის multivarka: ამზადებს ბოსტნეული

სანამ ატვირთეთ byproduct in multivarku, რა თქმა უნდა fry ბოსტნეულის შეიძინა. ამისათვის, სარეცხი და კანი ხახვი და სტაფილო. მათ სურთ chop და გაგზავნას ერთად ზეითუნის ზეთი ან მზესუმზირის ზეთი კონტეინერი სამზარეულო ერთეული. Sauté ბოსტნეული რეკომენდირებულია ხუთიდან ათ წუთში სურათების რეჟიმში.

ქათმის ღვიძლი in multivarka: ფორმირების და სითბოს მკურნალობა საკვები

მას შემდეგ, რაც ბოსტნეული მსუბუქად toasted კარაქი, ეს აუცილებელია იმისათვის, რომ გახეხილი byproduct, დაამატოთ მწვანილი, მარილი, პრასი და წიწაკა და დავასხათ 200 მლ ნაღები და 100 გ კრემი.

მოყვება დახურვის სახურავი სამზარეულო ელექტრო და დააყენა რეჟიმში ჩახშობა დაახლოებით ნახევარი საათი.

საჭირო ინგრედიენტებს garnish:

• კომბოსტო - 1 დიდი სანთლები;
• სასმელი წყლის - ნახევარზე მეტი დაჭრილი მინა;
• ახალი სტაფილო - 3 საშუალო ზომის ცალი;
• მარილი - 1 პატარა კოვზი;
• მზესუმზირის ზეთი - 20 მლ.

მომზადების პროცესში garnish:

იმისათვის, რომ ჩაშუშული კომბოსტო, უნდა წვრილად chop ყველა ბოსტნეული, დაამატოთ რამდენიმე მარილი და სასმელი წყალი და შემდეგ დააყენა დაბალი სითბოს ნახევარი საათი. შემდეგი კომბოსტო დაამატოთ მცენარეული ზეთი და მსუბუქად Fry ის გაზქურა.

ღვიძლის multivarka: სწორი საკვების მაგიდა

მას შემდეგ, რაც garnish გულიაში და მზად არიან, ისინი უნდა დააყენა კერძი, დაასხით კრემი სოუსით გულუხვად, sprinkle ერთად ლიმონის წვენი და garnish ერთად ახალი მწვანილი. ეს კერძი არ საჭიროებს სპეციალური ცოდნა და უნარები, მაგრამ აღმოჩნდება, რომ ყოველთვის გემრიელი და საინტერესო.