Ტორტი "ჩებურაშკა": საუკეთესო რეცეპტები

ტორტი "ჩებურაშკა" - გემრიელი დესერტი დაფუძნებული ცომი. მას შეუძლია bake კი ახალბედა ბედია. საიდუმლოებას cooking შეგიძლიათ ვისწავლოთ ჩვენი სტატია. მთავარი ფუნქცია - არაერთგვაროვანი გაანადგურა შევიდა crumbs ცომი.

კლასიკური რეცეპტი. ინგრედიენტები

ტორტი "ჩებურაშკა", ფოტო, რომლებიც წარმოდგენილი ამ მუხლის მზადდება არსებული პროდუქცია. ისინი გვხვდება on მრიცხველი ნებისმიერ მაღაზიაში. აქედან გამომდინარე, ტორტი განკუთვნილია განსაკუთრებული შემთხვევა, და საღამოს ჩაის. ადრე სამზარეულო დესერტი თქვენ უნდა საფონდო up on შემდეგი ინგრედიენტები:

• კარაქი - 150 გრამი;
• კვერცხი - ორი ცალი;
• შაქარი - 150 გრამი;
• ფქვილი (ხორბალი) - 2.5-3 ჭიქა;
• სოდა - ნახევარი ჩაის კოვზი;
• ძმარი - ნახევარი ჩაის კოვზი;
• შაქრის ფხვნილი - ნახევარი ჩაის კოვზი;
• jam - 1 ჭიქა;
• apple - 1 ცალი.

კლასიკური რეცეპტი. მეთოდი მომზადება

ბევრი ადამიანი, როგორიც გემოვნების ლამაზი და მარტივი, რათა შეიმუშავონ ტორტი "ჩებურაშკა". რეცეპტი ვარაუდობს შემდეგი ქმედებები:

1. პირველ რიგში, ჩვენ უნდა გამოეყოს გული და ცილა ერთმანეთისგან.
2. ამის შემდეგ, თქვენ უნდა yolks ერთად შაქარი და დარბილებული კარაქი.
3. სოდა მოჰყვა ძმარი დაფარვა.
4. შემდეგ ცომი აუცილებელია დაკავშირება ნახევარი ფქვილი და საცხობი სოდა და ძმარი დაშრტების ყველა ყურადღებით ავურიოთ.
5. შემდეგი, დავამატოთ დარჩენილი ფქვილი და მოუტანს შედეგად ცომი სანამ გლუვი და შემდეგ მოათავსეთ მაცივარი ნახევარი საათით.
6. მას შემდეგ, რაც თქვენ უნდა თბილი ღუმელი. შემდეგ grease ღრმა frying პან ან შექმნას და დააყენოს ის ნახევარი ცომი სახით crumbs.
7. ახლა, პირველი ნამცხვარი თქვენ უნდა დააყენოს ჯემი და დაჭრილი ვაშლი float.
8. შემდეგ თავზე თქვენ უნდა წამოაყენონ გარეთ დარჩენილი ცომი და ჩახშობის იგი.
9. შემდეგ იმისათვის, რომ ტორტი preheated ღუმელი ამისთვის 20-25 წუთი. ტემპერატურა - 180-200 გრადუსი.
10. მაშინ თქვენ უნდა მოამზადოს კრემი: whisk ორი ქათამი ცილის სქელი ქაფი, თანდათან შერევას იგი შაქრის ფხვნილი.
11. მას შემდეგ, რაც ტორტი ოდნავ browned, აუცილებელია, რომ ეს იმ ღუმელი და დააყენა იგი თავზე ნაცემი კვერცხი თეთრების.
12. მაშინ ღუმელი ტემპერატურის უნდა შემცირდეს 150 გრადუსი და კიდევ ერთხელ დააყენა იქ ტორტი "ჩებურაშკა" 10-15 წუთი.

რეცეპტი ხაჭო. ინგრედიენტები

ეპყრობა შეიძლება მომზადებული დამატებით სხვა ინგრედიენტებს. მაგალითად, გამოიყენოთ ყველის ნაცვლად ვაშლი. ეს შევსების გახდის "Cheburashka" ტორტი და ნაზი ჰაერში.

• მარგარინი - 250 გრამი;
• ფქვილი - სამი სათვალე;
• შაქარი - ნახევარი ჭიქა;
• სოდა - ერთი ჩაის კოვზი;
• ვაშლის ძმარი - ორი კოვზები (tablespoons);
• ხაჭო - 500 გრამი;
• კვერცხი - ოთხი ცალი;
• მცენარეული ზეთი - 1 სუფრის კოვზი;
• ვანილის შაქარი - გემოვნებით.

რეცეპტი ხაჭო. მეთოდი მომზადება

შემოქმედება - არის გასაღები ქმნის განსაცვიფრებელი დესერტი. ქვემოთ მხოლოდ ერთი ვარიანტი მომზადების კერძები. შეგიძლიათ განსხვავდება იგი თავისი შეხედულებისამებრ.

1. პირველ რიგში, თქვენ უნდა მიიღოს ცომი. ამისათვის, თქვენ უნდა sift ფორუმში 3-3.5 ჭიქა ფქვილი, დაასხით თავზე ¾ ჭიქა შაქარი და დაამატოთ 250 გრამი მარგარინი.
2. მას შემდეგ, რაც სოდა უნდა გადაიხადოს off ძმრით და დაასხით მას მარგარინი და შაქარი და ბადაგი თქვენი ხელები, ყველა ინგრედიენტი. თქვენ მიიღებთ ცომი სახით crumbs.
3. შემდეგი თქვენ უნდა დასვა ღრმა თასი ხაჭო. აუცილებელია ბადაგი ერთად ჩანგალი ისე, რომ არ სიმსივნის.
4. მოყვება Beat კვერცხები, აერთიანებს მათ ერთად შაქარი და დავამატოთ ვანილი.
5. მაშინ თქვენ უნდა ავურიოთ ხაჭო yachnoy ნარევი და საზ გემრიელი შიგთავსით.
6. შემდეგი, თქვენ უნდა საცხობი კერძი greased ზეთით და განათავსეთ იგი ორი მესამედი ცომი სახით ფირფიტები.
7. მაშინ აუცილებელია ჩაუყარა out ჩაყრა და დახუროს თავისი დარჩენილი ცომი.
8. მას შემდეგ, რაც ამ "ჩებურაშკა" ტორტი უნდა ჩაიდოს ღუმელი და bake 30-35 წუთი 180 გრადუსზე.
9. შემდეგი, თქვენ უნდა დაველოდოთ დესერტი ენერგია კლებულობს. მაშინ იგი შეიძლება გახდეს.

ყოველთვის ლამაზი გაოცება თქვენს ახლობლებს უჩვეულო მკურნალობა. ტორტი "ჩებურაშკა" ისარგებლოს ორივე მოზარდთა და ბავშვებისათვის. Bon appetit!