Საკვები და სასმელი, Სალათები
Საყვარელი სალათი ქაშაყი
ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძები საბჭოთა ეპოქის - "სალათი ქაშაყი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი" - გაკეთებული ემზადება არც ისე ხშირად. რამდენიმე ათეული წლის წინ, მის გარეშე არ შეუძლია ნებისმიერი ერთი კვება. დიდი სიყვარული ეს სალათი გამოიწვია ხელმისაწვდომობა და დაბალი ღირებულება აუცილებელი პროდუქტები.
მაგრამ ნებისმიერი კერძი შეწუხებული და წყვეტს გთხოვთ. ფართო არჩევანი ყველა ინგრედიენტები მაღაზიაში, თქვენ შეუძლია ექსპერიმენტი. სამზარეულო სხვადასხვა ერის დიდი რაოდენობით რეცეპტი, რომელიც შეგიძლიათ მოამზადოს სალათი ქაშაყი. განვიხილოთ ზოგიერთი მათგანი.
სალათი ქაშაყი "ზამთარი"
ეს კერძი იქნება დიდი ალტერნატივა "ოლივიე". საზ ეს თქვენ უნდა ასი გრამი ქაშაყი, კარტოფილის, ორი კიტრი, ერთი ხახვი, ერთი ზარი წიწაკა, სტაფილო, მწვანე ბარდა ასი გრამი, ორი კვერცხი, მწვანილი და მაიონეზი. Boil კარტოფილი, კვერცხი და სტაფილო, მაგარი და peeled. Herring სუფთა ძვლები და დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები. კარტოფილის და სტაფილოს Shred. Eggs chop როგორც წვრილად მალე. სუფთა წიწაკა თესლი და დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი. Bulb სუფთა ჩენჩო და მოჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები. კიტრი დავჭრათ შევიდა ჩხირები. მწვანეთა წვრილად chop. შეურიეთ ლამაზი თასი ბარდა და კიტრი, კვერცხი და მწვანილი, კარტოფილი და სტაფილო, ქაშაყი, ხახვი და მაიონეზი.
სალათი ქაშაყი "სიურპრიზი"
ამ არაჩვეულებრივი რეცეპტი საჭირო ფილე ერთი დიდი ქაშაყი, ორასი გრამი petiolar ნიახური, ერთი მწვანე ვაშლი, გრეიფრუტი, ასი გრამი პარმეზანს, ასი გრამი ხახვი სალათის ფოთოლი, ერთი კვერცხი, ოთხი ფოთოლი სალათი, ერთი ჩაის კოვზი მდოგვი, clove ნიორი, ორი tablespoons უცხიმო არაჟანი და ლიმონის წვენი. ქაშაყი, ვაშლის და ყველის დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. Shred ნიახური ნაჭრებით. ხახვი დაჭრილი შევიდა ზოლები. მომზადება გასახდელი ნიორი ბადაგი, არაჟანი, კვერცხის გული, ლიმონის წვენი. გავრცელებული კერძი სალათის ფურცლები. ისინი შერეული ინგრედიენტები, seasoned სოუსი. გრეიფრუტის ჩაიშალა შევიდა სეგმენტების რომლებიც მოჭრილი შევიდა ცალი და მოთავსებული თავზე სალათი. მარილი გემოვნებით.
სალათი ქაშაყი "Black Dragon"
ეს კერძი იქნება უჩვეულო გაფორმება სადღესასწაულო მაგიდასთან. მისთვის მომზადება სამასი გრამი ქაშაყი, სამი კარტოფილი, ერთი ხახვი, ორასი გრამი ზეთისხილი, ხუთასი გრამი ზეთისხილი, ორი პომიდორი, ახალი სალათის ფოთოლი, მაიონეზი. Boil კარტოფილი, მაგარი და რუბლს შეადგენს უხეში grater. ხახვი სუფთა და shinkuem. ქაშაყი ფილე დაჭრილი შევიდა ზოლები. მიიღეთ platter რომელიც ქმნის ნახევარი ქაშაყი სახით dragon მუცლის. თავზე დააყენა დაჭრილი ხახვი და გახეხილი კარტოფილი. თითოეული ფენის promazyvayut მაიონეზი. პომიდორი დავჭრათ ორი დიდი ოთხკუთხედს რომელიც ქმნის დრაკონი პირში. კარტოფილის გავრცელდა მეორე ფენის თავზე ქაშაყი, ხახვი და კარტოფილი. თითოეული ფენის promazyvayut მაიონეზი. Olive Twist in ხორცის grinder და grind ბლენდერში. ჩვენ დაფარავს ყველა მუცლის მასობრივი ზეთისხილი. ფეხები და თვალები ნახევარი პომიდორი. Mane dragon ქმნის halves ზეთისხილი. და ზოგიერთი მათგანი მოსწავლეებს თვალში. ორი პატარა ფოთოლი სალათის ჩარჩენილი სახით ფრთები. გემრიელი სალათი მზადაა.
Vinaigrette ერთად ქაშაყი
შესანიშნავი არჩევანი მოყვარულებს ჭარხალი. ეს სალათი მზადდება სწრაფად და გემოვნების კარგი. საზ ეს თქვენ უნდა ორი სტაფილო, კარტოფილი და ჭარხალი, სამი pickles, ორასი გრამი დამარილებული ქაშაყი, პატარა ხახვი, ზეთი, მწვანილი და მდოგვი. Pickles მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები. Bulb სუფთა ჩენჩო და მოჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები. ბოსტნეული, მოხარშული დამარილებული წყალი, გრილი, სუფთა და Shred. მწვანეთა წვრილად shinkuem. Herring გაიწმინდა ძვლები და დაჭრილი შევიდა ზოლები. ნავთობის შერეული ცოტა მდოგვი. ხახვი, კიტრი, სტაფილო, კარტოფილი და ჭარხალი გაერთიანდება და ჩაცმული მდოგვი ზეთი. Vinaigrette გახრწნის at Portioned კერძები. თითოეული ნაწილი მორთული ზოლები ქაშაყი.
Similar articles
Trending Now