Საკვები და სასმელი, Სალათები
Სალათი ლორით და პომიდორით, სტუმრებისათვის გემრიელი მაგიდის სწრაფი მომზადება
მომზადება ნებისმიერი კერძი, თქვენ უნდა არა მხოლოდ საკვები და რეცეპტი, არამედ სურვილი შექმნათ თქვენი საკუთარი უნიკალური კულინარიული შედევრი. მაგიდის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული დელიკატია სალათი. მისი წარმოშობის ისტორია წარსულში შორს წავა, მაგრამ ყოველწლიურად რეცეპტები სულ უფრო და უფრო იზრდება, ხოლო სალათები შთამბეჭდავენ ყველაზე საოცარი გემოვნების კომბინაციებს. ყველაზე პოპულარული პირობა არის ის, რომ შეიძლება დამზადებული მარტივი საკვები და მინიმალური დრო შრომატევადი, მაგალითად, სალათი ლორი და პომიდორი. ეს არის ის რეცეპტები, რომლითაც შეგვიძლია გაითვალისწინოთ "მოულოდნელი სტუმრებისთვის".
"Roll" სალათი ლორი და პომიდორი.
შემადგენლობა:
- სუფთა ლომის 330 გ;
- 3 ხორციანი პომიდორი;
- 2 ფორთოხლის წიწაკა;
- 180 გ ყველი ნებისმიერი მყარი;
ახალი მწვანილი;
- მაიონეზი ლიმნის სურნელს.
მომზადების მეთოდი "Rolls" (სალათი ლორი და პომიდორი):
Rinse ყველა ბოსტნეული საფუძვლიანად, pat მშრალი ერთად ქაღალდის პირსახოცი და გათავისუფლების შუა, მათ შორის პომიდორი. დაჭრილი ბულგარეთის წიწაკა შევიდა პატარა ნაჭრები, პომიდორი და ლორი chop იგივე თხელი ჩალის. ყველი შეიძლება grinded ერთად დანა ან გახეხილი დიდი grater.
როდესაც ინგრედიენტები მზადდება, მიიღოს წინასწარ მოხარშული კვება, ქმნის ლორი მასზე, რომ იგი მოიცავს ბოლოში, შეგიძლიათ მისცეს სალათი ფორმის, როგორიცაა გული. დაფარავს ლორი მაიონეზით და წამოაყენე პომიდვრის თუნდაც ფენა, რომელიც მაიონეზით უნდა იყოს გაჟღენთილი. შემდეგ მონაცვლეობით დააყენა ბულგარული წიწაკა და გახეხილი ყველი, თითოეული ფენის ასევე flavored ერთად მაიონეზი, ისე, რომ სალათი არის წვნიანი. ფუნჯი მწვანეთა გარშემო სალათის გარშემო, რათა მათ შექმნას ნიმუში ტალღის სახით ზემოდან. სალათი ლორი და პომიდორი საეჭვოა დატოვოს ვინმეს გულგრილი.
"Flotilla": სალათი პასტა და ლორი
შემადგენლობა:
- მყარი სპირალის შუა პაკეტი;
- თეთრი 400 მლ დაკონსერვებული ლობიო;
- სუფთა ლომის 230 გრ;
- 3 ხორციანი პომიდორი;
- ერთი სალათი მეწამული ხახვი;
- ერთი ფორთოხალი ბულგარული საშუალო წიწაკა;
- მწვანეთა დეკორატიული სალათი.
შემადგენლობა სოუსით:
- 180 მლ ახალი დაჭრილი ზეითუნის ზეთი;
- პატარა ცხიმიანი კრემის მცირე პაკეტი;
- 45 მლ ღვინის ძმარი;
- 17 მლ ლიმონის წვენი;
- 10 მლ გამხმარი რეჰანი.
მომზადების მეთოდი: მომზადებულ კონტეინერში, დაასხით წყალი მტკნარი მარილისთვის და დაამატეთ მას შემდეგ, რაც მდუღარე, მცენარეული ზეთი, მარილი და პასტა, მზადდება მზადყოფნაზე მითითებულ დროს. ჩვენ დავუშვით ის უკან colander და rinse მას ყინულის წყალი ისე, რომ იგი არ გამყარებაში ერთად. დავჭრათ პატარა ლორი და პილპილი პატარა ნაჭრებად, ტომატის კუბურები, ხახვიანი თხილი და შხამიანი მდუღარე წყლით, შემდეგ ლობიოდან ლობიოს შერწყმა და ყველაფერს დიდი თასით მოათავსეთ. ჩაასხით ბლენდერში ნავთობის ნარჩენები, ძმარი, კრემის და ლიმონის წვენი, რეჰანი და სეზონი ინგრედიენტები. აურიეთ და სალათის თასში მოათავსეთ, ყვავი ერთად მწვანილი.
"წვნიანი" სალათი - კოქტეილი ლორით
შემადგენლობა:
- 330 გრ ახალი ლორი
- 150 გ ფინური სალამი
- 150 გრ ახალი დაჭრილი
- 3 ხორციანი პომიდორი
- 2 ფორთოხლის ზარი წიწაკა
- 180 გ ყველი ნებისმიერი მყარი
ახალი მწვანილი, ნივრის clove
- არაჟანი სოუსით და მაიონეზი 50/50-ის პროპორციულად
მომზადება: Rinse ყველა ბოსტნეული საფუძვლიანად, pat მშრალი ერთად ქაღალდის პირსახოცი და თავისუფალი შუა, მათ შორის პომიდორი. ბულგარეთის წიწაკა და მოჭრილი პატარა კუბურები, პომიდორი, დაჭრილი და ლორი, იგივე თხელი ჩალის. ყველი grind ერთად დანა ან დიდი. კვერცხის ნიღაბი ბლენდერში, დაამატეთ არაჟანი და მაიონეზი მას, სცემეს მას სოუსით. დააყენა ყველა ინგრედიენტი მომზადებული გემის და ავურიოთ სოუსით, მას შემდეგ, რაც დეკორატიული შერჩეული მწვანილი საკუთარი შეხედულებისამებრ.
ეს სალათები კარგია, რადგან მათ არ აქვთ ხანგრძლივი მომზადება (არა უმეტეს ნახევარი საათის განმავლობაში), ლორი აძლევს კერძი მდიდარ არომატს და კომბინირებულია ნებისმიერი ბოსტნეულით, საჭიროებს დამატებით გადამუშავებას.
Similar articles
Trending Now