Როგორ sprout წიწიბურა სახლში? როგორ გაიზარდოს მწვანე წიწიბურა

უძველესი ბრძენები განაცხადა: "ნარკოტიკების უნდა იყოს საკვები და საკვები - მედიცინის". ისევე როგორც ჩვენ გვინდა, რათა საკვები მხოლოდ სარგებელი, ეს ოცნება შეუძლებელია. ჩვენ ვიცით, რომ ზოგიერთი საკვები, რომ სასიამოვნო გემო, აქტი სხეულზე არის დესტრუქციული, ხოლო სხვები, თუმცა სასარგებლოა, არ აღელვებს სურვილი ჭამა მათ.

შევხედოთ crap ახალი კუთხე

დაბრუნება ამ ქვეყანაში ძალიან კარგად ვიცი. ასევე დიდი რაოდენობით იგი გაიზარდა ჩინეთში. ჩვენს კონტინენტზე, იგი გავრცელდა მთელ მსოფლიოში და ყველგან შემიყვარდა გემრიელი გემო.

აღდგენას ამოწურა, მოწამლული საკვები მავნე მინარევებისაგან, ნასვამ ორგანო, ჩვენ უფრო მეტად დაიწყო გახდეს გაცემა ჯანსაღი ჭამა.

ითვლება, რომ ჯანსაღი დიეტა - ეს არის ან თვითმმართველობის დასახიჩრება და წამების, ან ძალიან ძვირი. არ არის. ამ სტატიაში ჩვენ ვისაუბრებთ ჩვენი ჩვეულებრივი crap გემო, მაგრამ შევხედოთ მას გარკვეულწილად უჩვეულო პერსპექტივა, და ისწავლონ germinate მწვანე წიწიბურა და რა უნდა გააკეთოს.

რა არის წერტილი გაღივების

Germinated თესლი - საწყობი დაბალანსებული ვიტამინებისა და კვალი ელემენტები, რომლებიც სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია სრული ცხოვრებაში ყველა სისტემები და ორგანოები. რა თქმა უნდა, რომ ნატურალური პროდუქტი - მწვანე წიწიბურა - ისინი ყველაზე ადვილად ასათვისებელი ფორმით?

იმისათვის, რომ ისწავლონ სწორად გაიზარდოს წიწიბურა sprouts მიიღოს არა მხოლოდ სასარგებლო, მაგრამ გემრიელი და დახარჯული თანხა არ არის იაფი პროდუქტი, არ დაგვრჩა, და ვიღებთ ჩვენ გეტყვით.

წიწიბურას ფაფა, როგორც პირველად გარშემო. და ეს ხელს უწყობს, რადგან იგი გვიჩვენებს, რომ ხელისუფლებაში ორივე ჩვეულებრივი და სამკურნალო დიეტის დროს. მაგრამ ეს არ არის შესაფერისი სპორტული კვების. In დიეტის მათთვის, ვისაც სურს წონაში გარეშე ზიანს აყენებს ჯანმრთელობას რა თქმა უნდა დღემდე. ეს rump არის ჰიპოალერგიული და პრაქტიკულად არ არის გამოვლენილი.

წიწიბურა - იშვიათი მარცვლეული კულტურა, რომელიც არ შეიცავს წებოვანა. New დალაგება და კონსერვაციის ტექნოლოგიები საშუალებას იძლევა კომუნიკაციის მომხმარებელთა დიდი პროდუქტი "ცოცხალი", რომელიც შეესაბამება germination, და ამით კიდევ უფრო სასარგებლო.

სასარგებლო ფლავონოიდებს და სხვა ნივთიერებები

დაკვირვება მეცნიერები ჩართული შესწავლა ანთების საწინააღმდეგო თვისებები წიწიბურა ფლავონოიდებს ამ მცენარის ძალიან ეფექტური ბრძოლის კიბოს. შეწყვეტა კიბო აღინიშნა შემთხვევები დაზიანებით ღვიძლის ქსოვილში, ფილტვის, თავის ტვინის, კისრის, მკერდის, მუცლის და სწორი ნაწლავის, ძვლები, სისხლი და ლეიკოციტების. თანხის ფლავონოიდებს in sprouts მნიშვნელოვნად აღემატება მათი შემცველობა unactivated მარცვლეულის. მაგალითად, სიტუაციიდან neproroschennom მარცვლეულის - დაახლოებით 17% და აღმოცენდა - დაახლოებით 80%. და ყველაზე მეტად ის გროვდება მეშვიდე დღეს გაღივების. მომავალში, რაოდენობის რუტინული იწყება შემცირება. და ეს არის ფლავონოიდებს, რომელიც არის პირველი მტერი კიბოს უჯრედებს. თუმცა, მისი კონცენტრაცია მცირდება 90% იმ შემთხვევაში, სითბოს მკურნალობის მარცვლეული. როგორ sprout წიწიბურა რათა ყველაზე მეტად მისი სამკურნალო თვისებები და არ დააზარალებს თქვენი ჯანმრთელობის? ეს ასე არ არის ადვილი.

Sprouts ყველა ასაკის შეიცავს სხვადასხვა რაოდენობით ვიტამინები, მინერალები, მჟავები და Biometals, რომლებიც არ სინთეზირდება ჩვენი ორგანოები. ჯანმრთელობის ყველაზე ძვირფასი არის sprouted მარცვლეულის. არ გაჟღენთილია, არ overgrown, და ეს არის გააქტიურებული awakened ჩანასახები. როდესაც აღმოცენდა sprouts ვერ მოიტანს, სანამ მწვანე. ამ ეტაპზე გასროლაც ჩამოყალიბდა მავნე ნივთიერებების. ყველაზე სასარგებლო თვისებები წიწიბურა დატანილია პერიოდში 2-3 7 დღის - არც მეტი და არც ნაკლები.

აღმოცენებული სახლში

შესაძლებელია, რომ sprout წიწიბურა ქალაქის ბინა? დამაჯერებლად პასუხი, რომ ეს შესაძლებელია. True საქმე ის არის პრობლემური და პასუხისმგებელი. არსებობს germinated თესლი არის უკეთესი ნედლი, წინააღმდეგ შემთხვევაში, რატომ იყო ეს გაიზარდოს? თუმცა, ნებისმიერი პროდუქტი, რომელიც არ ექვემდებარება სითბოს მკურნალობა, ემუქრება საუკეთესო ნაწლავის ინფექციის და უარეს ... ამ და არ მინდა, რომ ვფიქრობ. მიუხედავად იმისა, რომ შიდა მწარმოებლები კონტროლი ხარისხის პროდუქციის, ცოტა არ უშლის უსაფრთხო მხარეს.

რაც არ იყო, წიწიბურა სასურველია დეზინფექცია. ეს მოითხოვს კალიუმის პერმანგანატის. სხვათა შორის, ამ პროდუქტის ნაწილი დიეტა ნედლეულის foodists ძალა. ისინი ენთუზიაზმით და ბედნიერი გითხრათ, თუ როგორ უნდა სწორად გაიზარდოს მწვანე წიწიბურა. შეგიძლიათ წაიკითხოთ ის ლიტერატურაში. მაგრამ ერთ და მეორე შემთხვევაში, ეს ხდება, რომ შეუმჩნეველი პატარა და ერთი შეხედვით უმნიშვნელო დეტალებზე. ისინი ითვლება თვითმმართველობის მიანიჭა. მაგალითად, გაიზარდოს ზოგიერთ წყალი? რატომ იყო ხორბლის slimy? გაღვივებული უკეთესი მზე ან ჩრდილში? და ასე შემდეგ.

წყალი - მხოლოდ უმაღლესი ხარისხის

აირჩიეთ საუკეთესო წყალი, რომელსაც შეუძლია იპოვოს. ეს არ უნდა იყოს მოხარშული - ეს იქნება sprout მარცვლეულის, მაგრამ ეს არ არის თითქმის როგორც სასარგებლო, როგორც შეკრული წელს დაუმუშავებელი. ამის მიზეზი ის არის, რომ ადუღებულ წყალში - "lifeless", გამოიფიტა. ეს გამოხატული ნაკლებობა ჟანგბადის და დაჟანგვის პროცესების საცხოვრებელი ორგანოს, რომელიც არის ჩვენი nascent ქარხანა, აუცილებელი არ არის. Rostock იქნება ყელში თხევადი. ჯანმრთელი წყალი უზრუნველყოს ჯანმრთელობის ნერგები. ისე, თუ ეს სტრუქტურა, ანუ გაზაფხულზე, თოვლის ან მწვერვალზე. თუ თქვენ ვერ იპოვით, მერე ჩამოსხმული და გაივლის ის მეშვეობით ჯარიმა filter ან გაყინვას საყინულე მაცივარი.

არჩევანი მარცვლეულის - სერიოზული საკითხია

ზრდას წიწიბურა სახლში უნდა სათანადო მარცვლეულის და სპეციალური კერძები. სამწუხაროდ, მაღაზიებში კონტეინერების ზრდადი მარცვლეული, თესლი და ლობიო ძალიან ძნელია. ჩვენ გაჩვენებთ, თუ როგორ უნდა გადაჭრას ეს პრობლემა, მაგრამ ყველა, რათა - მოდით არ მიიღონ წინ საკუთარ თავს. პირველი თქვენ უნდა შეიძინოთ შესაფერისი მარცვლეული. ეს უნდა იყოს ყავისფერი ცხელ overdried ღუმელი, და მსუბუქი, ე.წ. მწვანე წიწიბურა, გამხმარი დაბალი ტემპერატურის მეთოდი.

შესყიდვის მარცვლეულის, აღვნიშნო შეგროვების თარიღი, შეფუთვა და შელფზე ცხოვრებაში. თუ ეს უკვე შეგროვებული და შეფუთული იმავე წელს, ასე რომ, ეს იქნება უფრო ეფექტური, რამდენიმე თვის განმავლობაში და თუ შეგროვებული ერთი წლის განმავლობაში და დაფასოებული შემდეგ, რომ germination მარცვლეული იქნება ძალიან სუსტი. ისე, თუ არსებობს წარწერა ყუთი "მწვანე წიწიბურა Sprouts" ან "bio წიწიბურა." შემდეგ პაკეტი უნდა შეიცავდეს ინფორმაციას, თუ როგორ უნდა sprout წიწიბურა სახლში კვება. ეს იმის მაჩვენებელია, რომ მწარმოებელი გთავაზობთ ამ თესლი germinating. არჩევანი უპირატესობას პაკეტი გამჭვირვალე ფანჯარა, რომელშიც შინაარსი ჩანს. ნუ იყიდით მარცვლეულის ბაზარზე, თუ იგი განკუთვნილია დარგვა - ეს არის ზოგჯერ მკურნალობას ქიმიკატების მავნებლების და სხვადასხვა ინფექციების.

მას შემდეგ რაც გადაწყვიტა, რათა გააძლიეროს მათი ჯანმრთელობის უფლება პროდუქტის მაღაზიაში და შეიძინა ხარისხის მწვანე წიწიბურა grade ორგანული ან ბიოლოგიური, უნდა კითხვაზე თუ როგორ უნდა sprout წიწიბურა სთხოვს, რათა სხეულის მაქსიმალური სარგებელი.

ამ მიზნის მისაღწევად, გარდა ამისა, მარცვლეული, თქვენ უნდა წყალი, ჩვენ წერდა, რომ ზემოთ, კალიუმის პერმანგანატის და სპეციალური კერძები. თუ ეს არ არის, გამოიყენეთ ჩვეულებრივი colander და თასი ან ბანკში გამჭვირვალე საფარი.

აღმოცენებული მარცვალი. პირველი მეთოდი

მიიღეთ 1-2 ჭიქა წიწიბურა, შეამოწმეთ იგი არასასურველი მინარევებისაგან, მიუხედავად იმისა, რომ მაღალი ხარისხის პროდუქციის, რომ არ მოხდეს, და დაასხით 2-4 ჭიქა წყალი კალიუმის პერმანგანატის. ეს უნდა იყოს ცოტა მოვარდისფრო. მოდით დავდგეთ 3-5 წუთი. კანალიზაცია, flush და შეავსოთ rump 2-4 სათვალეებში ახალი სითხე. მიადევნე გააქტიურება წიწიბურა ემბრიონების ოთახის ტემპერატურაზე 10-12 საათის განმავლობაში. დაიცავით კონტეინერი დაცემა მასზე პირდაპირი მზის. მას შემდეგ, რაც ამ დროს, როდესაც croup swells, ვიმეორებ სადეზინფექციო კალიუმის permanganate, rinse ერთხელ, დაფარავს წყლით და მოიცავს ერთად lid ძალიან მჭიდროდ, რათა თავიდან ავიცილოთ ზედმეტი და არათანაბარი ტენიანობის აორთქლების. მიეცით მარცვალი ლუქი. დასჭირდება 10-12 საათი მეტი. ერთხელ დეზინფექცია მათ სუსტი ხსნარი კალიუმის permanganate, ჩამოიბანეთ. ყველა შეგიძლიათ ჭამა.

Grains სასურველია ჭამა ხუთი დღის განმავლობაში. ყოველ დილით, დეზინფექცია, ან croup ფერმენტი - შეიძენს მომჟავო გემოს ალაოს და დაფარული ლორწოს. შესანახად მათი ჩანასახები წიწიბურა მაცივარში 3-5 გრადუსს ზემოთ ნულოვანი. ყველა ამ დროს, germs გაიზრდება, მაგრამ, რომ მათი სამკურნალო თვისებები არ შეეხო.

აღმოცენებული მარცვალი. მეორე გზა

არსებობს სხვა მეთოდები მოპოვების ნერგების. მაგალითად, გსურთ მიიღოთ უფრო ხანგრძლივი გასროლაც, როგორიცაა წიწიბურა sprout ამ შემთხვევაში?

მიიღეთ 1-2 ჭიქა ხორბლის, გადაადგილება ნაგავი, და დეზინფექცია სუსტი ხსნარი კალიუმის permanganate, როგორც წერია წინა რეცეპტი. Rinse და შეავსოთ 2-4 ჭიქა კარგი წყალი. დატოვოს swell ერთი საათის განმავლობაში. ერთხელ დაიბანეთ ამოიღონ ნივთიერებებისა და slime თავიდან აცილების germination, დეზინფექცია და ადგილი კონტეინერში.

თუ არ არის სპეციალური კონტეინერი, ჩვენი რჩევა, თუ როგორ sprout წიწიბურა გამოყენებით მხოლოდ ჩვეულებრივი cookware. მიიღეთ მინის jar პლასტიკური cap. ჩადება პატარა ხვრელია ეს დიამეტრი უფრო მცირეა, ვიდრე croup. მოათავსეთ jar მოამზადა, რომელიც გაჟღენთილია (გააქტიურებულია) წიწიბურა. ჩაასხით თასი კარგად წყალი (ეს იქნება შესანახი ემბრიონების) და ძირს jar სახურავი. ყოველ 10-12 საათში წყალი ცვლილება და დაიბანეთ თესლი გამოყენება კალიუმის permanganate.

წიწიბურა ითვლება აღმოცენდა, როგორც კი პირველი გასროლაც ლუქი. ყველაზე სასარგებლო არის 2, 3 და 4 დღე germination.

Germs ზომა დამოკიდებულია რამდენიმე ფაქტორზე. პირველ რიგში, თვისებები წიწიბურა ჯიშის, მეორე, germination პირობებში (ტემპერატურა, განათება, შედედებული, ან კონცენტრაცია მარცვალი სატანკო).

ფქვილი ნერგები

გვესმის და ვაფასებთ, თუ როგორ უნდა გაიზარდოს წიწიბურა საკვები მცირე რაოდენობით, გამოიყენოს იგი რამდენიმე დღის განმავლობაში, შეგიძლიათ მარცვლეულის სარეზერვო, რომელიც შეიძლება მოაქცია შევიდა ფქვილის პური, ბლინები, muffins და ნამცხვრები, საზ მათთან ფაფა და წვნიანი. ამ მიზნით, მშრალი ლობიო ღუმელი და grind მათი ყავის საფქვავი და ბლენდერი. იმისათვის, რომ ფქვილი, იზრდება კილო წიწიბურა, და მშრალი ღუმელში ტემპერატურა 40-60 გრადუსი. შეინახეთ ღუმელი კარი ოდნავ ajar ისე, რომ ტენიანობის evaporates სწრაფად. წიწიბურა ქმნის ქაღალდზე ქვაბი საფარი, მაგრამ ნაცვლად მიიღოს საცხობი ფილარმონიის, რომელიც სავალდებულო კომპლექტი აქსესუარები საყოფაცხოვრებო გაზქურებს.

მშრალი თესლი ეტაპობრივად, პერიოდულად გაქირავების მათ გაგრილებას ქვემოთ და სტაბილიზაციას. გაშრობისას mix - ეს დააჩქარებს აორთქლების და ტენიანობის. კარგად გამომშრალი მარცვლეულის ჯერ შევიდა breathable პაკეტი, და შესანახად, როგორც ყველა მარცვლეული, ბნელ, მშრალ, გრილ ადგილას.

Sprout მწვანე წიწიბურა ახერხებს თითოეული

ყველაზე მნიშვნელოვანი, რაც ამ germination - თავიდან ასაცილებლად გაფუჭებაში მარცვლეულის. თუ მათი დრო, რომ დაიბანეთ, დეზინფექცია, რათა უზრუნველყოს ჟანგბადის და მსუბუქი, მაშინ თქვენ გაქვთ მაღალი ხარისხის პროდუქტი - პანაცეა მრავალი დაავადების, მათ შორის კიბოს.

გაერკვნენ, თუ როგორ გაიზარდოს მწვანე წიწიბურა სხვადასხვა მიზნებისათვის (ახალი ვიტამინი კონცენტრატი, რომელიც იცავს და კურნავს ბევრ დაავადებებს, წარმოების ფქვილი გამდიდრებული მიკრობიოლოგიური შემადგენლობის), თქვენ შეგიძლიათ ეს გააკეთოთ სხვა კულტურები - როგორც მარცვლეული და პარკოსანი და pome. გარდა ამისა, ყოველდღიური დიეტა of sprouts გადაარჩენს თქვენ გამოჩენის საავადმყოფოები და ხარჯავს ფულს ექიმები და მედიკამენტები.