Როგორ უნდა scrambled კვერცხი და რძის ღუმელში?

დღეს ჩვენ გეტყვით დეტალურად შესახებ , თუ როგორ უნდა omelette კვერცხები და რძე არომატული სანელებლები და ყველი. განსაკუთრებით საგულისხმოა ის ფაქტი, რომ ასეთი კვება შეიძლება მომზადებული და გაზქურა, და გამოყენების ღუმელი. ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ მიმართონ ჩვენს hearty და ძალიან გემრიელი საუზმე მეორე ვარიანტი.

როგორ scrambled კვერცხი და რძის: ეტაპობრივად რეცეპტი

საჭირო ინგრედიენტები საუზმე:

• ზღვის მარილი კარგად არის, allspice, საყვარელი სანელებლები და სუნელები - დაამატოთ თავისი შეხედულებისამებრ;
• დიდი კვერცხი - 7-9 ცალი.;
• მაქსიმალური ახალი რძის ცხიმი - 900 მლ;
• მძიმე ყველის (ეს შესაძლებელია ნებისმიერი სახის) - 90 გ;
• არ rancid კარაქი - 90 გ;
• ახალი მწვანილი (კამა, ოხრახუში) - ½ სხივი (რჩეულებში მზა კერძი იქნება);
• ხორბლის პური, კეტჩუპი, სქელი კრემი - მოუტანს მაგიდაზე.

მომზადება ნაყარი

დაკვირვება ყველა მომდევნო წესების მომზადება გემრიელი საუზმე, თქვენ აუცილებლად მიიღებთ hearty და გემრიელი omelet. პროპორციები კვერცხი და რძე, რათა შეიქმნას ამ კერძი რეკომენდირებულია მიიღოს თვალი. ყოველივე ამის შემდეგ, ვინმე უყვარს გამოიყენოს იგი ერთად უამრავი ბულიონი, და ზოგიერთი, პირიქით, ურჩევნია წამოაყენონ გარეთ მინიმუმ რძის პროდუქტი.

ამდენად, აუცილებელია შესვენება კვერცხები ღრმა თასი საცხობი, და შემდეგ მათი მკაცრად სცემეს გამოყენებით ჩვეულებრივი განივი და halo. შემდეგი ძირითადი პროდუქტი აუცილებელია დაასხით რძე. აღსანიშნავია, რომ fatter იქნება სასმელი, მით უფრო გემრიელი და კმაყოფილებას კერძი out. ამის შემდეგ, როგორც ინგრედიენტები საჭირო ავურიოთ სანამ ერთგვაროვანი slurry ან ნაღების მოყვითალო ტონი.

მომზადება დამატებითი ინგრედიენტები

მიღების scrambled კვერცხი და რძის ღუმელი, ეს აუცილებელია, რათა მომზადდეს კომპონენტები, როგორიცაა ყველი, კარაქი და სხვადასხვა სანელებლები და მწვანილი. სადაც მყარი რძის პროდუქტი რეკომენდირებულია დიდი დიდი grater, ზეთი ოდნავ melt ოთახის ტემპერატურაზე, და ოხრახუში და კამა - rinse და წვრილად დაჭრილი.

ფორმირების კურსები

როგორ scrambled კვერცხი და რძე გემრიელი და კმაყოფილებას? ამ მიზნით, კვერცხი რძის წონა აუცილებელია დაასხით სახვითი ზღვის მარილი, ნებისმიერი spice, სუნელი, შავი allspice და ქმნის მყარი გახეხილი ყველი და კარაქი, დაჭრილი შევიდა ცალი. შემდეგი, აურიეთ ყველა ინგრედიენტი უნდა იყოს დიდი კოვზი.

სითბოს მკურნალობის საკვები ღუმელში

სადილის შემდეგ, კვერცხი ჩამოყალიბდა, უნდა დასვა ღუმელი და bake იგი 210 გრადუსი. ეს კერძი იქნება სრულიად მზად გამოყენების 40-50 წუთი. ამ შემთხვევაში, omelet უნდა იყოს აყვავებულ და მის ზედაპირზე - დაფარული ოდნავ browned ქერქი.

როგორ წარუდგინოს მაგიდა

Scrambled კვერცხი რძე და კვერცხი შეიძლება მსახურობდა საუზმე და სადილი. ასეთ ცხელი კერძი ეს არის საკმაოდ ფუმფულა მასა, მაგრამ ოდნავ აგვარებს გაციების შემდეგ, ფორმირება ძალიან გემრიელი ბულიონი. წარმოადგინოს კვება სასურველია ketchup, მწვანილი, პური და სქელი არაჟანი.