Როგორ საზ მაკარონი ხორცით multivarka?

მაკარონი ხორცით მომზადებული multivarka საოცრად მარტივი და ადვილი. აქვე უნდა აღინიშნოს, რომ კერძი თურმე გემრიელი და ჯანსაღი ისე, რომ ეს შეიძლება იყოს ყელში სადილის გარეშე პურის ან სხვა დამატებითი ინგრედიენტები.

მაკარონი ხორცით: ფოტო და რეცეპტი

საჭირო ინგრედიენტები:

• pulp ღორის გარეშე ძვლები და ქონი ჩანართებით - 210 გ;
• მცენარეული ზეთი უსუნო - 20-40 მლ;
• მაკარონი - 240 გ;
• კარაქი - 30 გ;
• საშუალო ხახვი - 2 pcs.;
• ტომატის პასტა (შეგიძლიათ მიიღოს მკვეთრი) - 2 დიდი კოვზები;
• საშუალო ზომის სტაფილო - 1 pc.;
• ახალი მწვანილი - სურვილისამებრ;
• დაფქული პილპილი და ზღვის მარილი - გემოვნებით;
• ყველი - 140 გ (სურვილისამებრ).

სითბოს მკურნალობის ძირითადი კომპონენტი

სანამ საზ მაკარონი ხორცით multivarka, თქვენ უნდა პირველ რიგში მარცვლეულზე იმატებს მსუბუქად დამარილებული წყალი. ეს შეიძლება გაკეთდეს გაზქურა, და თანამედროვე სამზარეულო მოწყობილობები. ამდენად, Multivarki კონტეინერი უნდა შეავსოთ ¾ სრული უბრალო წყალი და ორმაგი ქვაბის რეჟიმში. როდესაც თხევადი boils, მიზანშეწონილია დაასხით ცოტა მარილი და უფლება თანხის მაკარონი. მათ უნდა მოვხარშოთ იმავე რეჟიმში, დაახლოებით 15-19 წუთი. შემდეგი, თქვენ უნდა გაუქმება მზად მაკარონი colander, ჩამოიბანეთ და საშუალებას იძლევა სანიაღვრე ყველა სითხე.

გენერაციის ხორცი და ბოსტნეული

მაკარონი ხორცის multivarka აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი ნებისმიერი ხორცის პროდუქტი. ამ რეცეპტი, ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ მხოლოდ ახალი მერქნის ღორის გარეშე fat და ძვლები. ეს არის საჭირო დაიბანეთ კარგად და შემდეგ დაჭრილი შევიდა ცალი საშუალო ზომის. როგორც აუცილებელია დამუშავებას და ბოსტნეული. სტაფილო სასურველია chop შევიდა თხელი ნაჭერი და ხახვი - ნახევარი ბეჭდები.

სითბოს მკურნალობის ხორცი და ბოსტნეული

ღორის ეს კერძი, ჩვენ ავირჩიეთ ერთი მიზეზი. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს პროდუქტი თერმულად დამუშავებული ძალიან სწრაფად, სულ რაღაც 30-39 წუთის განმავლობაში. დაჭრილი ხორცი უნდა დასვა თასი მოწყობილობა და შემდეგ მისი არომატი მცენარეული ზეთი, მარილი და პილპილი. შემწვარი ღორის სასურველია ცხობის დრო დაახლოებით 25 წუთი. ამის შემდეგ, მიზანშეწონილია, რომ დაამატოთ ხახვი და სტაფილო, რომელიც ასევე უნდა იყოს მზად მეოთხედი საათი. ამ დროის განმავლობაში ეს იქნება სრულიად რბილი და ხორცი და ბოსტნეული კარგად browned.

დასკვნით ეტაპზე მომზადება

საზ ღორის და შემწვარი ბოსტნეული უნდა დაასხით დაჭრილი მწვანილი, კარაქი, ტომატის პასტა და ადრე მოხარშული ხორბალი პროდუქცია. ამის შემდეგ, მაკარონი ხორცით multivarka უნდა იყოს შერეული საფუძვლიანად, მოიცავს ერთად lid და დატოვონ გათბობის რეჟიმი 15-30 წუთი. ამ დროის განმავლობაში კერძი კარგად გაათბო up, შთანთქავს გემოს ოხრახუში და კამა, და კარგად შეზავებული კარაქი.

Proper ემსახურება კერძები მაგიდასთან

გემრიელი ხორცი მაკარონი დამზადებული multivarka, უნდა მხოლოდ იმ მაგიდასთან ცხელი. თუ სასურველი, ეს არის ძალიან გემრიელი და კმაყოფილებას კერძი შეიძლება sprinkled ერთად გახეხილი მყარი ყველის, რომელიც აუცილებლად უნდა დნება, როდესაც დაუცველებს მაღალი ტემპერატურა კვება. Bon appetit!