Როგორ საზ ვაშლის ტორტი სახლში - მარტივი რეცეპტები და რჩევები

როდესაც ჩვენ ვამბობთ სიტყვა "ტორტი", მეხსიერების helpfully იმეორებს სუნი ზაფხულში ვაშლი. როდესაც აგარაკზე ხის ტოტები არ ადიდებული მოსავალი, არაფერი რჩება, თუ როგორ უნდა ვაშლის ტორტი. საყვარელი საკვები ბავშვებს არ დატოვებს გულგრილს და მოზარდთა. ყველა დიასახლისი აქვს საკუთარი რეცეპტი ვაშლის დესერტი, ზოგიერთი მათგანი მინდა ვუთხრა მკითხველს.

იყიდება მომზადება Charlotte არ უნდა ბევრი ვაშლი, ასე რომ თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ შეიძინოთ ჯანსაღი ხილი, გთხოვთ, ოჯახის გემრიელი კერძი. ტრადიციული ვაშლის ტორტი - ტორტი ნაჭერი პური გაჟღენთილია ვაშლი. შესანიშნავი შესაძლებლობა განხორციელების შემორჩენილია პური, ბიუჯეტი ვარიანტი გემრიელი მკურნალობა.

როგორ საზ ვაშლის ტორტი ძველი რეცეპტი? აქ არის რამოდენიმე რჩევა cookbooks კი წინასწარ საბჭოთა კავშირის დროს. ცნობილი წიგნაკი ახალგაზრდა დიასახლისები ავტორობის Elena Molokhovets for Charlotte მიზანშეწონილია მიიღოს შემორჩენილია თეთრი პური და რულონები. პროცესი იქნება, ასე რომ თანამედროვე ინტერპრეტაცია:

Loaf თეთრი პური სუფთა crusts, დაჭრილი შევიდა კუბურები ერთად მხარეს 1-1,5 სმ. მაშინვე ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ მომავალში დესერტი შესაფერისი ფორმით. კარგი გამოყენება ღრმა კერამიკული, რომელიც შემდეგ ვრცელდება ტორტს მაგიდა. ასე რომ, გავრცელებული დაჭრილი პური greased კარაქით ჩამოყალიბდეს ფენით ორი დუიმი სისქის. ცალკე უნდა განზავდეს 300-400 მლ რძე, შაქარი და ვანილი. შაქრის მიიღოს გაცილებით რათა თქვენ ტკბილი საკმარისი. Sweet რძე, დაასხით ფენის პურის სახით, რომ რძე ოდნავ ქვემოთ ზღვარზე პური. მაშინ გავრცელებული ფენის დაჭრილი ვაშლი dices, ეს უნდა იყოს ნახევარი როგორც სქელი მარცვლეულის ფენას. კიდევ ერთხელ ვიმეორებ, რომ პური, ვაშლი. ზედა ფენის - whipped ან აურიეთ ერთად კრემი და შაქარი. ღუმელი ვაშლის ღვეზელი ღუმელი სანამ Browning დაბრუნება. დესერტი კარგი ცივი და თბილი კომპოტი და რძე. არსებობს მარტივი გზა თუ როგორ უნდა საზ ვაშლის ღვეზელი პურის მდიდარი გემო. საკმარისია პური კუბურები შერეული ცალი კაკალი, ქიშმიშით სანამ გავრცელებული ფორმის და ვაშლი sprinkle დარიჩინი. საოცრად გემრიელი დესერტი აქვს მინუსი ფონზე, თანამედროვე ტენდენციები ჯანსაღი ჭამა: მაღალი caloric შინაარსი. ეს უნდა ჩაითვალოს, ადამიანები, რომლებიც მგრძნობიარეა, რომ წონაში.

თუ არსებობს კითხვა, თუ როგორ უნდა ვაშლის ღვეზელი ნაკლები კალორია, თქვენ უნდა მიმართოს მიმდინარე ვერსია პოპულარული დესერტი. აქ, პურის ნაცვლად, საფუძველი ვაშლი არის ბისკვიტის ცომი და კვერცხი კრემი. მაშინ უფრო ზუსტი ვთქვა, რომ განიხილოს ვარიანტი, თუ როგორ უნდა საზ ტორტი ვაშლის ტორტი დესერტი აქვს ნაცნობი სახე ტორტი. მხოლოდ ის სავსე juiciness ვაშლი.

მარტივი ვაშლის ტორტი ბისკვიტის ცომი ტორტი ხშირად უწოდებენ "ღარიბი სტუდენტი", ბევრი კი არ ვფიქრობ, კულინარია სახელი ამ ტორტი. თქვენ უნდა მოამზადოს მიიღოს ოთხი ვაშლი და კვერცხი, ერთი ჭიქა შაქარი და ფქვილი, პლუს კოვზი ცომი გამაფხვიერებელი მოხსნას ერთგულება. მას შემდეგ, რაც ცომი მზადდება სწრაფად, დაუყოვნებლივ მივმართოთ ღუმელი, ჩატარების ტემპერატურა 180 გრადუსი. წინასწარი დაჭრილი ვაშლი შევიდა კუბურები, მსუბუქად sprinkle მათ დარიჩინი, გავრცელდა შევიდა ღრმა ცეცხლგამძლე ფორმა. ცალკე თასი, სცემეს კვერცხი დახმარებით corolla შაქარი, დაამატეთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი, knead ნაზად და დაასხით თხევადი ტესტი ვაშლი. Bake ნამცხვარი 40-45 წუთის განმავლობაში, შეგიძლიათ ნახოთ მზადყოფნას ერთად toothpick.

Charlotte - თავდაპირველად ვაშლის დესერტი, მაგრამ თანამედროვე chefs მუდმივად ცვლილებების იგი. გარდა ამისა, ვაშლის ტორტი შეიძლება დააყენოს მკვრივი ჯიშის ქლიავი, გარგარი, ატამი, ალუბალი, ათავისუფლებს მათ თესლი. აღსანიშნავია შედეგი მიღებული მარცვალი შავი მოცხარი, მოცვი და gooseberries. თესლი Charlotte კარგად მსახურობდა ცხიმოვანი ან ნაღები, whipped ერთად შაქრის ფხვნილი.