Როგორ გაწმენდა ალკოჰოლის სახლში? ალკოჰოლის გამწმენდი პროცესი სახლში

ხალხი ჩართული მომზადება ალკოჰოლური სასმელების, რადგან უხსოვარი დროიდან. თუმცა, მიიღოს ხარისხიანი პროდუქტი მაშინაც კი, როდესაც გამოყენებით შესანიშნავი ნედლეულის და საფუარი შორს არის ყველაფერი. რატომ? ის ფაქტი, რომ ბევრი ადამიანი ვიცი, როგორ გაწმენდა ალკოჰოლის სახლში, და გარეშე სასმელი აქვს არასასიამოვნო სუნი, და შეიცავენ სხვადასხვა მინარევებით.

ასე რომ, რა დროში გამოცდილი ტრადიციული მეთოდების გამოყენება შეიძლება ამოიღონ ალდეჰიდები, fusel ზეთები და რთული ეთერები დამზადებული არაყი?

პრიმიტიული დასუფთავების ალკოჰოლის

ეს უკვე დიდი ხანია დამტკიცებულია, რომ ხარისხის ალკოჰოლური სასმელების სახლში დამოკიდებულია იმაზე, რამდენად ძლიერია იგი. კერძოდ, ქვედა ხარისხი, ასე რომ სუფთა, თუმცა, გარკვევა ალკოჰოლის სუნი, მავნე მინარევებისაგან, ეს იყო განზავდეს რბილი, და თუ ეს შესაძლებელია, წყაროს წყალი მდე 45 გრადუსი გამოყენებით ჰიდრომეტრის.

ალკოჰოლის გამწმენდი პროცესი სახლში, კალიუმის permanganate

კარგი შედეგი მიიღწევა დახმარებით კალიუმის permanganate, რომელიც გაიყიდა ნებისმიერ აფთიაქში. ამ მიზნით, 1 ლიტრი გამოხდილი ლიქიორით ან სხვა სპირტიან სასმელს იმპროვიზირებულ დამატებული 2 გ კალიუმის permanganate, საფუძვლიანად შერეული და დაახლოებით 10 საათი (უკეთესი ღამით). მას შემდეგ, რაც შემოდგომაზე ნალექი, ნარევი იყო გაფილტრული, მაგალითად, მეშვეობით მოწყობილობის მიერ ნაჭერი ბამბა და პლასტმასის ბოთლები, რომელშიც cut ბოლოში. შეიძლება ურჩია შემდეგ და დასძინა, კალიუმის პერმანგანატის პროცესის ინტენსიფიკაცია ახლოს jar lid და განათავსეთ იგი 10 წუთი წყლის აბაზანა დაახლოებით 60 გრადუსია.

როგორ გაწმენდა ალკოჰოლის სახლში სოდა?

საკმაოდ გავრცელებული მეთოდი მოხსნის მავნე მინარევებისაგან brew არყის ან საფუძველზე გამოყენების ნატრიუმის ჰიდროკარბონატი. ფაქტია, რომ ასეთი სასმელი შეიცავს ძმარმჟავას ჩამოყალიბდა ჟანგვის სპირტი, ასე რომ შეიძლება განეიტრალება დამატებით სოდა. ამისათვის:

• აღების სოდა კურსით 10 გრამი თითო ლიტრი გამოხდილი ლიქიორით;
• განზავდეს ნატრიუმის hydrogencarbonate იმავე ოდენობით სუფთა წყალი;
• ნატრიუმის კარბონატი გადაწყვეტა შეედინება brew;
• მოიცავს თასი ერთად lid და შეირყა სასმელი;
• ამტკიცებენ, brew დაახლოებით 30-40 წუთი;
• ერთხელ გამოიწვია სასმელი და დააყენოს ის ბნელ ადგილას ღამით;
• moonshine მოსაკლავად ისე, რომ ნალექი დარჩა ბანკში;
• გაფილტრული მეშვეობით ბამბა სასმელი ან ფენით ნახშირის.

დასუფთავების moonshine რძის და კვერცხის თეთრი

მათ შორის მეთოდები მოხსნის მავნე მინარევებისაგან ალკოჰოლის და ეს საკმაოდ უჩვეულო. მაგალითად, ზოგჯერ გამოიყენება ამ მიზნით კვერცხის ცილის და ახალი რძე. ასუფთავებს ალკოჰოლის სახლში, იგივეა, რაც ამ გარკვევაში ბულიონი. ამ მიზნით, 1 ლიტრი გამოხდილი ლიქიორით მიიღოს 2 კარგად whipped კვერცხი თეთრების და შეედინება can ერთად სასმელი, მუდმივად აღვივებს მას. ნარევი იყო მაშინ დასახლების უფლება, თხევადი decanted ნაზად, ცდილობს პროვოცირება დარჩა ბანკში, და გაფილტრული. ანალოგიურად, brew შეიძლება სუფთა რძე, რომელიც, როგორც ქათამი ცილის folds კონტაქტის ალკოჰოლის შემცველი ნარევები და დასაკეცი, ახორციელებს მასთან განურჩეველი ნაწილაკების მავნე ნივთიერებების.

დასუფთავების ალკოჰოლის შავი პური

ეს არის ერთ-ერთი უძველესი გზა მოშორებას of fusel ზეთები იმყოფება moonshine. თუმცა, სანამ სუფთა ალკოჰოლის სახლში შავი პური, და მოითხოვს წინასწარ გაკეთების რაიმე სხვა მეთოდით. მაგალითად, წინა მეთოდი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ცილის. მაშინ თქვენ უნდა მიიღოს ნაჭერი პური, დასვა jar moonshine, დაველოდოთ რამდენიმე საათის განმავლობაში და როცა დამაბინძურებლებს შეიწოვება, ამოიღონ იგი. სხვათა შორის, ალკოჰოლის მიღება არ არის მარტო კარგად გაიწმინდა შემდეგ ასეთი პროცედურა, არამედ იღებს ცხარე გემოს.

გამწმენდი შიდა არყის დაბალი ტემპერატურა

თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ, თუ როგორ გარკვევა ალკოჰოლის fusel ზეთი, ყველაზე ეფექტური გზა არის მისი გაყინვა. ის ფაქტი, რომ გაყინვა დამაბინძურებლების შეტანილი კედლები cookware, და მხოლოდ სუფთა სპირტი რჩება ყადაღა მოეხსნა, რომელიც შეედინება კიდევ ერთი კონტეინერი. მათ, ვინც გადაწყვიტა მივმართოდ ამ მეთოდით, თქვენ უნდა იცოდეს, რომ არყის რეკომენდირებულია გაყინვის ტემპერატურა დაახლოებით -29 გრადუსამდე.

ნახშირის წმენდა

დღეს არსებობს უზარმაზარი მრავალფეროვანი შთამნთქმელი მასალა. კერძოდ, ფართოდ გამოიყენება სხვადასხვა სფეროებში აქტივირებული ნახშირის, რომელიც შეიძლება იქნას გამოყენებული ამოიღონ მავნე ზეთები moonshine. სანამ სუფთა ალკოჰოლის სახლში, თქვენ უნდა ყიდვა ტაბლეტი ამ ნივთიერების აფთიაქში (იმავე მიზნით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნარკოტიკების "Enterosgel"). ქვანახშირის შეედინება კერძები, გარდაიქმნება ფხვნილი და მოსაკლავად სახლში არყის მაჩვენებელი 50 გ ლიტრზე. მაშინ, აღვივებს პერიოდულად დაჟინებით ნარევი ერთი კვირის განმავლობაში, და მას შემდეგ გაფილტრული. იმისათვის, რომ საუკეთესო შედეგების მისაღწევად მიზანშეწონილია ვიმეორებ ეს პროცესი 2-3-ჯერ, შეცვლის ქვანახშირის გამოიყენება ახალი.

უძველესი მეთოდი წმენდის brew

არსებობს სხვადასხვა გზა გაწმენდა ალკოჰოლის და არაყი. მაგალითად, ძველად ამოიღონ უცხო სუნის და გემოს გადაიყვანეს 3-4 violet ძირეული ერთად კოვზი შაქარი ლიტრი სასმელის, მიღებული ნარევი იყო დაპრესილი 12 საათის განმავლობაში და გაფილტრული.

შეამოწმეთ "სიწმინდეს" ალკოჰოლის

ითვლება, რომ ალკოჰოლის ძალა 100 გრადუსი არ სჭირდება გაწმენდა. თუმცა, თქვენ შეიძლება ყოველთვის არ იყოს დარწმუნებული მისი "სიწმინდეს". უნდა შეამოწმოს თუ არა სასმელი არსებობს მინარევებისაგან, შეგიძლიათ მიიღოს სარკის ან მინის, ყურადღებით rinse ეს ცხელი წყლით და საშუალებას იძლევა გამოშრობა ბუნებრივია. მაშინ ეს მიმართა რამდენიმე წვეთი სპირტი და ელოდება, სანამ სითხე evaporates. იმ შემთხვევაში, თუ რომ მინის არ აქვს არანაირი კვალი, ეს იმას ნიშნავს, რომ არ არსებობს ალკოჰოლის fusel ნავთობისა და სხვა მინარევებისაგან.

გაუმჯობესება გემო და სუნი, სახლში დამზადებული არყის

არომატიზატორი გამოიყენება გაუმჯობესების გემო და სუნი არაყი, რომელიც ამას ემატება სხვადასხვა კენკრა, ხილი, მწვანილი და სუნელები. გარდა ამისა, რუსეთის ამ მიზნით, ჩვენ ტრადიციულად გამოიყენება hops, რომელიც თითქმის მთლიანად გაანადგუროს fusel სუნი და გემო, და ნატურალური თაფლი. არომატიზატორი არყის შეიძლება გამოყენებულ იქნას დაჟინებით მოითხოვს სამკურნალო ბალახების, რომელიც აძლევს მას ასევე სამკურნალო თვისებები. იმ შემთხვევაში, თუ გსურთ გაოცება თქვენს სტუმრებს და აუცილებლობა არომატიზებული არაყი, შეგიძლიათ დასვა ქოთანში წყლის, ხის ან ლითონის ბარები, დაფარული ტანსაცმელს, შექმნას მათ ბოთლი და simmer საათი. თუმცა, ასეთი არყის პურზე გაციების შემდეგ. Flavor (მწვანილი, ხილი, ლიმონის კანი ან ფორთოხალი, და სხვ.) ემატება და ავტორი, მაგრამ ამ შემთხვევაში გემო და სუნი მიღებული ძლივს შესამჩნევი.

ახლა თქვენ იცით, რომ ყველაზე ეფექტური გზა გაწმენდა არყის სახლში, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ სასმელი, რომელიც დაამშვენებს თქვენი დღესასწაული მაგიდა.