Რეცეპტი ჟელე ჟოლოს: მოამზადოს გემრიელი და ჯანსაღი სასმელი

თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა საზ jelly სახამებლის და კენკრა? თუ არა, ჩვენ გირჩევთ რომ წაიკითხოთ ეს სტატია. იგი შეიცავს რეკომენდაციებს, რეცეპტები და დეტალური ინსტრუქციები მომზადება სასურველი სასმელი. წარმატებებს გისურვებთ კულინარია ბიზნესი!

სამზარეულო jelly ახალი ჟოლო. რეცეპტი №1

ინგრედიენტები:

• 60 გრ სახამებელი;
• წყალი - 1 ლ + 150 მლ;
• ახალი ჟოლო - 1 ჭიქა;
• შაქარი - მხოლოდ 200 გ

პრაქტიკული ნაწილი

1. ბანკში ასხამს 1 ლ წყალი. ჩვენ დააყენა ცეცხლი და დაველოდოთ თხევად იწყებს boil.
2. მარცვალი ქვეშ წყალი. რა თქმა უნდა ამოიღონ stalk. ჟოლო მოვახდენთ პან მდუღარე წყალი. ჩაასხით შაქარი უფლება რაოდენობა. Fire შეამცირებს მინიმუმამდე. ჩვენი berry შაქრის მასა უნდა მაშინ 5 წუთი.
3. მშრალ მინის იძინებს სახამებელი. არსებობს ასევე დაასხით 150 მლ ცივი წყალი. აურიეთ სანამ სახამებელი მთლიანად დაიშალა.
4. რა არის შემდეგი ნაბიჯი? ჩამოსასხმელი წვრილი ნაკადი სახამებლის პან ჟოლოს კომპოტი. ნუ დაგავიწყდებათ აურიეთ. საზ 2-3 წუთის განმავლობაში. ამოღება თასი სითბო.
5. დაიბრუნოს goodies შეედინება pialki, მაგარი. ახლა უსაფრთხოდ გაგრძელება სვამს დეგუსტაცია.

Kissel ახალი კენკრა. რეცეპტი №2

სურსათის კომპლექტი:

• წყალი - 800 მლ + 200 მლ;
• 200 გ ახალი ჟოლო;
• სახამებელი - არაუმეტეს 75 გრამი;
• შაქარი - 150 გრ

მომზადების პროცესში

1. ახლა ჩვენ განვიხილავთ, თუ როგორ თქვენ მაინც საზ jelly ჟოლო (ახალი). დასაწყისისთვის, მოდით მეტი კენკრა. დამპალი ხილი, ნაგვის და სროლა მწვანილი. ძალიან მწიფე და წვნიანი ჟოლო გაგზავნოს colander. დაიბანეთ წყლით. მიცემა ჭარბი სითხის გადინების.
2. გადავაბრალოთ კენკრა ბლენდერში შემდგომი grinding. მიღებული მასა შევიდა ჯარიმა sieve. შესუსტებას berry ნექტარი. საჭიროების შემთხვევაში, ვიმეორებ პროცედურა 2-3 ჯერ.
3. Berry ტორტი დასვა ბანკში წყალი. მას შემდეგ, რაც თხევად იწყებს boil, ამოღება, სითბო და ფილტრი.
4. ჩვენ უნდა დაკავშირება ჟოლოს წვენი compote ტორტი. დამატება შაქარი. შეურიეთ. ეს არ არის ყველა. მოდით ნარევი pokipit წლამდე მარცვლეული შაქარი მთლიანად დაიშალა. შემდეგ დაასხით სახამებელი, განზავდეს ცივი წყალი (150 მლ).
5. როდესაც bubbles დაიწყოს შექმნას პირველი, გამორთეთ ცეცხლი. სასმელი ნაწილდება მთელს ნაყინის bowls, ვაძლევთ მაგარი. რეცეპტი ჟელე ჟოლოს იგი იძლევა მისი წარდგენა მაგიდასთან ერთად whipped კრემი ან ნაღების სოუსით. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი საკუთარი ვერსია.

Kissel გაყინული ჟოლო

საჭირო ინგრედიენტები:

• კარტოფილის სახამებელი - საკმარისი 2, ხელოვნება. ლ.;
• 200 გრ გაყინული ჟოლო და ალუბლის;
• შაქარი - 4-5 ხელოვნება. ლ.

დეტალური ინსტრუქციები

ნაბიჯი №1. სად იწყება? ჩვენ გავიდნენ საყინულე კენკრა. წონა 200 გ ჟოლო და ბალი. ჩვენ დაიბანეთ ჩვენს კენკრა წყლის ჩამოსასხმელი. ამოიღონ stalk. მაგრამ ძვლების ალუბალი, შეგიძლიათ არ მიიღოთ. ყოველივე ამის შემდეგ, ისინი არ კენკრა seethe.

ნაბიჯი №2. ალუბალი და ჟოლო გავრცელებული პან. შეავსეთ ცივი წყალი (1,2 ლ). ჩვენ ცეცხლი საშუალო მნიშვნელობა. დაველოდოთ დროს დუღილის თხევადი. Bates სითბოს დაბალი. ახლა კენკრა უნდა საზ 15-20 წუთი. ბოლოს პროცესი დაამატოთ შაქარი - პირველი კოვზი, ვცდილობთ, კიდევ ერთი spoonful. თუ თქვენ გსურთ სასმელი მჟავე გემო, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლიმონის წვენი.

ნაბიჯი №3. ჩვენ მოხარშული berry compote. ახლა ჩვენ გადაქცევას რძე. ამისათვის, ჩვენ გავფილტროთ საწყისი კენკრა. რჩეულებში 2 tbsp. ლ სახამებელი. შედეგად, მივიღებთ jelly საშუალო სისქის. დაასხით მას კათხა და bowls. მიირთვით სასმელი ფერადი კოქტეილის straws. Glass შეიძლება გაფორმებული წრე ლიმონი.

ეს რეცეპტი ჟელე ჟოლოს მოიცავს მიღების calorie, მაგრამ არა იმისთვის, რომ სასმელი კუჭის. იგი მსახურობდა თბილი ან ცივი. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია დრო წელიწადში.

რეცეპტი ჟოლოს ჟელე ბავშვებისთვის

პროდუქტის ჩამონათვალი:

• წყალი - 2 ჭიქა;
• ჟოლოს ჯემი - საკმარისი 100 გ;
• სახამებელი - 1 tbsp. ლ.

მომზადება

1. კერძი საფარი ორმაგი ფენის cheesecloth. ჩვენ ვიწყებთ ნელა გავრცელდა ჯემი. ეს კეთდება იმისათვის, რომ თავიდან ავიცილოთ მარცვალი დაცემით შევიდა რძე. ისინი არ არის საჭირო. ასევე ფრთხილად, ისე, რომ gauze არ SAG.
2. შესუსტებას ჯემი. დარჩენილი ძვლები cheesecloth ჩააგდოს.
3. 2 ჭიქა წყალი რეკომენდირებულია მიიღოს 1 tbsp. ლ სახამებელი. ეს უნდა დაითხოვოს ცივ წყალში. თუ ეს არ გავაკეთეთ, სასმელი არ იმუშავებს.
4. ქოთანში მდუღარე წყალი იღვრება დაძაბული ჟოლოს ჯემი. დაველოდოთ თხევადი დაიწყება იმატებს. ახლა ჩვენ ასხამს თხელი ნაკადი შევიდა პან განზავდეს სახამებელი. აურიეთ ინგრედიენტები ხელს უშლის სიმსივნის. როდესაც pudding საქმე მოვხარშოთ, გაუქმდება ცეცხლი და ამოიღონ პან საწყისი სითბო. მისცეს სასმელი გაგრილებას მთლიანად.

Raspberry რძე ბავშვებისთვის გამოდის სატენდერო და ძალიან გემრიელი. ეს შეიძლება მსახურობდა კრეკერი და ყველის gratin. გვსურს, თქვენი ბავშვები ისიამოვნეთ თქვენი კვება!

რჩევები და ხრიკები

ჩვენ ვისაუბრეთ თუ როგორ უნდა საზ jelly სახამებლის, ისევე როგორც ახალი ან გაყინული კენკრა. სასმელი აქვს არომატული და გემრიელი, აუცილებელია გავითვალისწინოთ, გარკვეული რაოდენობა. ქვემოთ მოცემულია სასარგებლო რჩევები და წინადადებები:

• თავიდან აცილების ფორმირების ფილმი ზედაპირზე მზა რძე, აუცილებელია sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი.
• სახამებელი აქვს ქვედა სიმჭიდროვე, ვიდრე კარტოფილის. აქედან გამომდინარე, ჩვენ მას 2-ჯერ მეტი.
• თქვენ უნდა იყოს გამჭვირვალე რძე? მაშინ აირჩიონ კარტოფილის სახამებელი. დესერტი გლუვი ფერი მიღებული სიმინდის.
• როგორც საფუძველი რძე შეუძლია იმოქმედოს არა მხოლოდ ახალი და გაყინული კენკრა. ზოგიერთი ქალები decoctions ხმელი ხილი, სიროფები, რძე და წვენები.
• სახამებელი აუცილებლად უნდა განზავდეს ცივი ან თბილი წყალი. მართლაც, გავლენის ქვეშ პროდუქტის congealing ტემპერატურა. და მიიღეთ სასმელი unappetizing სიმსივნის.

დასკვნა

აირჩიეთ ნებისმიერი რეცეპტი ჟელე ჟოლოს და გადაადგილება, რათა პრაქტიკული ნაწილი. გამოყენება სხვადასხვა რაოდენობით სახამებელი (1-დან 3 tbsp. L.), შეგიძლიათ მოამზადოთ არომატული სასმელი ან მკვრივი დესერტი მისი ოჯახის.