Მოცარელა ერთად პომიდორი: ცოტა იტალიის თქვენი მაგიდა!

მოცარელა ერთად პომიდორი აუცილებლად გახდება ნათელი გაფორმება თქვენი სამაგიდო და უჩვეულო ეპყრობა სტუმრებს. მომზადება სწრაფად და მარტივად, და რაც მთავარია, ეს არის ძალიან სასარგებლო და გემრიელი.

რა იცით შესახებ მოცარელა? რა თქმა უნდა, საკმაოდ მწირი. ჩვენ, რუსი ხალხის, როგორც ნაცნობი "rosiyskogo", "Poshehonsky", "სამონასტრო" cheeses. შემიძლია ვთქვა, დარწმუნებული ვარ, თუ თქვენ არ იყენებთ ჭამა ყველაზე ჯანსაღ რძის პროდუქტი, თქვენ დაკარგავს არა მხოლოდ დაუვიწყარ გემოს გამოცდილება, არამედ ბევრი სასარგებლო წიაღისეულის თქვენი სხეულის.

სამშობლო მოცარელა იტალია, ეს არის აქ ახლოს ნეაპოლის გამოვიდა ამ ძალიან მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი რეცეპტი ყველი. იგი შედგება მხოლოდ სამი ინგრედიენტები: მთელი რძე, ცოტა მარილი და ცოცხალი ფერმენტები. ეს ძალიან ნაზი და რბილი ყველის მასა სასარგებლო თვისებები. ის სავსეა ვიტამინებით A და D, რომელიც არის კარგი კანის, თმის და ძვალი. Essential ამინომჟავებთან მოცარელა და კვალი ელემენტები შეუწყობს იმუნიტეტი და პოლისაქარიდებს მისცეს თქვენი კანის ელასტიურობას და განსაცვიფრებელი ხედი. თუ ეს ასე არ არის, მე ვფიქრობ, მე ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ყველა იტალიელი eats წელიწადში, დაახლოებით 25 კგ მოცარელა.

ასე რომ, რა კერძები მოცარელა შეიძლება გაკეთდეს სახლში? და ისინი სინამდვილეში. ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი კერძები, რომელსაც შეუძლია, რათა მაგიდაზე როგორც appetizer - a მოცარელა ერთად პომიდორი. გამოიყურება ნათელი ფერები, როგორიცაა მოედანზე არის ძალიან დიდი, და კომბინაცია ყველის გემო და პომიდორი, ალბათ, ყველაზე წარმატებული. ეს კერძი მოგიწევთ მხოლოდ ორი დიდი პომიდორი, ორი დიდი ბურთები მოცარელა, რამდენიმე რეჰანის ფოთლები ან rukolly.

დავჭრათ პომიდორი შევიდა ნაჭერი სისქე 1 სმ, იგივე სისქე უნდა იყოს მოცარელა და პლასტმასის. მოაწყოს დისკო წრეში აღვივებდა ნაჭერი პომიდორი და ყველი მონაცვლეობით, შეგიძლიათ sprinkle ცოტა მარილი და ზეითუნის ზეთი. თავზე ყოველი წრის დააყენა პომიდორი სილამაზე და ფერის რეჰანის ფოთლები ან rukolly. ისე, აქ არის თქვენი ლამაზი, მარტივი გემრიელი appetizer მოცარელა ერთად პომიდორი მზად არის!

რწმენა, რომ პიცა, რომელიც ივსება მოცარელა ერთად პომიდორი, ძალიან, აქვს ბევრი მათი liking. თქვენ არ შეგიძლიათ საზ ცომი თავს, მაგრამ მირჩევნია ვიყიდო მზა mix პიცა, რომელიც უნდა იყოს შევსებული იოგურტი, აურიეთ, roll. ადგილი thinly შემოვიდა ცომს საცხობი შემდეგ საფარი იგი მზესუმზირის ზეთი. დავჭრათ პომიდორი შევიდა თხელი ნაჭერი და მოცარელა შეიძლება იყოს პატარა კუბურები. Grease The pizza ქერქი რამდენიმე სოუსით, საუკეთესო pesto, რომ არ აღმოჩნდა ჭეშმარიტად იტალიური პიცა. ახლა მოთავსება საფუძველზე პომიდორი და მოცარელა, შეგიძლიათ დაამშვენებს ერთად ზოგიერთ გამწვანების. ყველა წარუდგინოს ღუმელში 15-20 წუთი. Pizza იქნება დიდი მკურნალობის თქვენი მეგობრები. იმისათვის, რომ ეს შეიძლება იყოს ყელში სხვადასხვა სასმელების, ხილის წვენი, კოლა, ლუდი.

მე ნამდვილად მომწონს რეცეპტები მოცარელა, ასე რომ მე გაიზიარებს სხვა ძალიან გემრიელია. ეს იქნება Casserole კარტოფილის ერთად მოცარელა. ეს კერძი საუკეთესო მსახურობდა ლანჩი, მას შემდეგ, რაც არ შეიძლება მიეკუთვნოს ფილტვებში. ასე რომ, თქვენ უნდა:

• 5pcs. საშუალო კარტოფილი;
• 2 pcs. წიწაკა, სასურველია სხვადასხვა ფერის;
• 1 ხახვი;
• 1 ბურთი მოცარელა;
• მარილი, პილპილი, ახალი მწვანილი.

კარტოფილის და წიწაკა გარეცხეთ, კანი და თესლი. კარტოფილი დაჭრილი შევიდა ნაჭერი საშუალო სისქის, მარილი და პილპილი გემოვნებით, წიწაკა ორგანიზებას ძალიან სუფთა ნაჭერი. საფარის საცხობი ფურცელი და კილიტა ან ქაღალდის საცხობი, ეს ყველაფერი ქმნის ლამაზი ფორმის, თავზე დაამატეთ ხახვი, დაჭრილი შევიდა თხელი რგოლები. აყენებს საცხობი საჭირო უკვე მკაცრად გაცხელებულ ღუმელში, ტემპერატურა უნდა იყოს დაახლოებით 200 გრადუსი. კარტოფილი შეიძლება ცოტა დაასხით წყალი საცხობი, როდესაც ის არ საკმაოდ მშრალი. Bake ბოსტნეული უნდა დაახლოებით 50 წუთი, და ათი წუთი, სანამ მოხარშული ადგილი ნაჭერი მოცარელა თავზე. მზა კერძი garnish ერთად მწვანილი. Bon appetit!