Საკვები და სასმელი, Ღვინისა და ალკოჰოლური სასმელების
Იტალიური ვერმუტი "მარტინი" - თან არაფერი სვამს.
ვერმუტი - არის ტიპის აპერიტივი, რომელიც ეფუძნება ღვინისა და ალკოჰოლური, სანელებლები, შაქარი. ღვინის გამოიყენება ტრადიციულად თეთრი. სიტყვა "ვერმუტი" არის ნათარგმნი, სამხრეთ-გერმანული საშუალება "აბზინდა". ამდენად, გამოდის, რომ ეს სასმელი wormwood.
"მარტინი" - ერთ-ერთი საყვარელი ვერმუტი ქალები. Ladies ვაფასებთ მისი უნიკალური დახვეწილი გემო და არომატი, სიმსუბუქე და მარტივია.
ეს სახელი ცნობილია მთელ მსოფლიოში. არის ბრენდის. "მარტინი" სასმელების პრემია - კლასი.
"მარტინი" - იტალიური ვერმუტი, სახელი მიიღო ტურინის ქარხანა. წარმოების ვერმუტი გამოიყენება დაახლოებით ოცდათხუთმეტი სხვადასხვა სახის მწვანილი, რომელიც იძლევა სასმელი განსაკუთრებული ხასიათი, sensuality და თვითმყოფადობა. წარმოებული რამდენიმე სახის "მარტინი". ზოგიერთი მიღებული სახელწოდება ფერი:
- "Rosso", ან წითელი - არის ვერმუტი sweet-მწარე გემო, ის იყო პირველი დაბადებული ქარხანა "მარტინი". რა სასმელი მას: ice, წვენი ან ლიმონის. ეს სასმელი იმყოფება კარამელის, რომელიც აძლევს მას მუქი ქარვის ფერი ;
- "Bianco" ან თეთრი - არომატი არის ძალიან რბილი, grassy (ვანილის და სანელებლები), განსხვავებით "Rosso" - სატენდერო და finer გემო. თუმცა, ამავე დროს, ეს იძლევა გრძნობა დღესასწაული ფუფუნება. ეს "მართინი" რა დავლიოთ? Ice, ლიმონი, სოდა, ტონიკი, ლიმონათის ჯდება იდეალურად. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ გემოვნებით ნაღები და შოკოლადი ჩიპი.
- "Rosato" ან ვარდისფერი - ეს არის ექსკლუზიური, რადგან მხოლოდ მისი წარმოების იყენებს ორი სახის ღვინო: წითელი და თეთრი. ძალიან დელიკატური არომატული ბუკეტი, ტონალური ნოტებია დარიჩინი, მიხაკი, მატონიზირებელი ეფექტი სხეულზე.
- "Doro" ან ოქროს - შეიქმნა ადამიანი გერმანია, დანია, შვეიცარია. ის ხვდება გემოვნება - თეთრი ღვინო ტკბილი ხილის ნოტები.
- "Fiero", - ეს იყო ის, რომ მოსახლეობას ბენელუქსის. მას აქვს ინტენსიური არომატი, იგრძნო, ციტრუსის ნოტები (განსაკუთრებით წითელი ნარინჯისფერი).
- "Extra Dry" - ნათელი, ჩალის ფერი, გემო და უფრო ინტენსიური ვიდრე "Rosso". შეიძლება ითქვას, ჟოლო, ზამბახი, ლიმონი. ეს ვერმუტი განსხვავდება ნაკლები შაქარი და მეტი ალკოჰოლის ვიდრე სხვა სახეობა. ამ სახის მშრალი "მარტინი" რა დავლიოთ? სუფთა სახით, გაცივებული. ის ემსახურება, როგორც საფუძველი ბევრ კოქტეილები. არსებობს ლეგენდა, რომ შექმნა ეს ვერმუტი გამოიყენება ორმოცი სხვადასხვა სახის მწვანილი.
ასე რომ, არსებობს რამდენიმე სახის "მართინი" რა დალევა თითოეული - გადაწყვიტოს თითოეული თქვენი liking. ზოგადი წესი "მარტინი" - გამოიყენოს გაცივებული.
მას სჯეროდა, რომ "მარტინი" პიკანტური ზეთისხილი, ვიდრე მათ გარეშე. აქედან გამომდინარე, ბევრი ურჩევნია დააყენა ზეთისხილი მინა (martinitsu). მაგრამ ეს არის სამოყვარულო. თუ გსურთ ზეთისხილი, მაშინ ჩვენ შეგვიძლია მითითებული, და თუ არა, მაშინ არ არის საჭირო გააფუჭებს მისი დაკმაყოფილებას.
არის კიდევ ერთი საკითხი - გაზავებული "მარტინი"? როგორც წესი, ვერმუტი, არ იხსნება იმიტომ, რომ ეს არ არის ისეთი ძლიერი, რომ სჭირდება. ეს ყველაფერი გემოვნება და შეღავათებით. მაგრამ ამ საფუძველზე, არსებობს ბევრი კოქტეილები. მაგალითად, Cocktail "მარტინი საშუალო" - ათი milliliters მშრალი ვერმუტი, ათი milliliters თეთრი ვერმუტი, Forty მლ მშრალი ჯინი. ყველა mix.
"მშრალი მარტინი" - ათი milliliters მშრალი ვერმუტი, ორმოცდაათი მლ მშრალი ჯინი.
"ვარდების petals" - სამოცი მლ არაყი. ერთ პუნქტში. კოვზი ვარდის წყალი, ორი Art. კოვზი შაქარი, ვარდის ფურცლები. დაკავშირება გარდა, ყველა ფურცლები კოქტეილის shaker, დაამატეთ ყინული. ვარდების petals დაამშვენებს ბოლოს ადრე ემსახურება.
"მარტინი კონიაკი" - თანაბარი კონიაკი, მარტინი და სუფთა წვენი (უკეთესი არ ციტრუსის). აურიეთ შეიკერში და დაამატოთ ყინულის კუბურები.
"სიახლე" - "მარტინი" მინის ორი მესამედი, ერთი მესამედი ჭიქა Sprite, დაჭრილი კიტრი და ნარინჯისფერი ზოლები და დაამატოთ მინა.
დღემდე, კლასიკური "ფორთოხლის მარტინი" - "მარტინი" ერთად ფორთოხლის წვენი. შერეული "მარტინი" სხვადასხვა წვენები.
შესაძლებლობა "მარტინი" გაუთავებელი. მის შესახებ ამბობენ, რომ ეს არ არის სასმელი, და ცხოვრების წესი.
Similar articles
Trending Now